Kadang-kadang hidup adalah perjalanan yang indah, anda tidak perlu mengejar gunung dan sungai, anda tidak perlu mengejar gunung dan laut, selagi anda mempunyai hati yang penyayang, berjalan di jalan harian, anda juga dapat merasakan keindahan hidup, di rumah biasa tetapi hangat ini, rakam tiga kali makan sehari, saksikan kebahagiaan kecil hidup, tetapi juga biarkan jiwa berpuas hati.

Setiap hari, saya bangun awal untuk menyediakan sarapan pagi yang lazat untuk diri saya dan suami saya, dan apabila dia bangun, meja sudah disediakan dengan bubur panas dan penkek yang lazat.

Sarapan pagi: Hidangan rumahan yang ringkas, tetapi ia menjadi berharga kerana ia dibuat dengan berhati-hati

[1] Menu sarapan pagi adalah pelbagai, dan setiap hari adalah permulaan baru

Sarapan pagi adalah permulaan hari dan ikatan kasih sayang antara keluarga. Untuk memastikan keluarga saya boleh makan makanan segar dan sihat setiap hari, saya akan merancang menu sarapan pagi terlebih dahulu untuk memastikan setiap hari mempunyai rasa yang berbeza, supaya mereka dapat merasai kehangatan dan penjagaan rumah walaupun dalam kerja dan kehidupan mereka yang sibuk.

Menu sarapan pagi saya terutamanya sihat dan berkhasiat.Seperti bubur, susu soya, oat, dan lain-lain adalah pilihan yang sangat baikPada masa yang sama, saya juga akan menambah beberapa buah-buahan segar, sayur-sayuran dan kacang mengikut musim dan rasa keluarga saya untuk menjadikan sarapan pagi lebih berwarna-warni.

[2] Bubur berkhasiat, dan ia tidak berminyak untuk dimakan dan diminum pada musim sejuk

01. Bubur labu millet

Bubur labu millet ialah bubur berkhasiat tradisional yang mudah dibuat, hanya perlu memasak millet dan labu dan menambah jumlah air dan gula yang sesuai. Millet dan labu kedua-duanya adalah bahan berkhasiat yang kaya dengan vitamin dan mineral yang boleh meningkatkan imuniti dan melindungi mata.

02. Kastard kukus

Kastard telur kukus juga sangat baik, telur adalah bahan berkhasiat, kaya dengan protein dan vitamin, yang boleh meningkatkan imuniti badan dan menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan. Cara membuatnya ialah memecahkan telur ke dalam mangkuk, kacau rata, masukkan jumlah air dan garam yang betul, dan kemudian kukusnya.

Bergantung pada citarasa peribadi, perasa seperti susu atau esen ayam boleh ditambah untuk menjadikannya lebih lazat dan berkhasiat.

03. Bubur kentang ungu

Ubi keledek ungu kaya dengan nutrien,Kaya dengan antosianin dan serat makanan, ia membantu meningkatkan imuniti dan menggalakkan penghadaman。 Kaedah pengeluarannya ialah memasak ubi keledek ungu dan menambah jumlah air dan gula yang sesuai.Bergantung pada citarasa peribadi, perasa seperti susu atau madu juga boleh ditambah.

[3] Lempeng Kuaizhou, sarapan pagi panas pada pagi yang sejuk amat menggembirakan

Sarapan pagi adalah hidangan yang paling penting pada hari itu, dan sarapan pagi yang seimbang dan kaya bukan sahaja menyegarkan, tetapi juga membekalkan tenaga untuk hari kerja dan belajar yang panjang. Pada pagi yang sejuk ini, saya menyediakan sarapan pagi yang lazat dan lazat untuk diri saya dan keluarga saya.

Sarapan pagi yang lazat bukan sahaja permulaan yang baik, tetapi juga permulaan yang menggembirakan. Pilih bahan-bahan segar, masak dengan hati, dan luangkan lebih banyak masa untuk sarapan pagi, dan anda akan mendapati bahawa sarapan pagi bukan sahaja permulaan hari, tetapi juga ungkapan cinta dan sejenis keseronokan hidup.

Lempeng daging lembu ini, daging lembu potong dadu, bawang cincang, diperap dengan lada hitam, sos stik secukup rasa,Kek boleh dibuat daripada doh beragi ragi atau serbuk penaik, digulung dengan penggelek sebelum menggoreng, dan kemudian digoreng dalam kuali minyak sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihakMasukkan daging lembu potong dadu yang diperapTumis secara merataKemudian masukkan ke dalam doh goreng dan masukkan baki inti daging di tengah-tengah kek dan lipat.

[4] Roti kukus yang dibungkus sendiri, dan sarapan pagi yang dimasak sendiri juga boleh dimakan dengan keseronokan lima bintang

Ladu adalah makanan istimewa tradisional Cina yang bukan sahaja lazat dan lazat, tetapi juga sangat mudah dibuat di rumah. Untuk membuat ladu, anda perlu menyediakan beberapa bahan asas seperti tepung, daging babi, bawang hijau, halia, garam, dll, campurkan tepung dan air, uli menjadi adunan licin, dan kemudian ketepikan untuk naik,Kemudian sediakan daging babiCincang, masukkan bawang hijau, garam halia dan air dan kacau rata,Kemudian bahagikan doh menjadi kepingan kecil, dan gunakan penggelek untuk menggulung setiap doh kecil menjadi kerak nipis dan bersedia untuk membuat ladu. Akhir sekali, masukkan ladu yang dibungkus ke dalam pengukus dan kukus selama 20-0 minit.

[5] Penyediaan bebola nasi sangat mudah, dan makanan yang dibuat dengan hati adalah yang paling patut dihargai

Onigiri adalah makanan yang mudah dibawa ke mana-mana dan sesuai untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Untuk membuat bebola nasi, anda perlu menyediakan beberapa bahan asas seperti nasi, rumpai laut, jeruk, dll. Setelah nasi masak, letakkan di atas rumpai laut, uli menjadi bulatan dengan tangan anda, dan selesaikan dengan beberapa jeruk atau topping lain.

[6] Kek kentang cepat dan mudah dibuat, dan ia murah untuk dimakan pada musim

Kentang goreng ialah sarapan pagi yang mudah dipelajari yang cepat dibuat, sesuai untuk pekerja pejabat atau pelajar yang sibuk. Sebelum membuat kentang goreng, anda perlu menyediakan kentang segar terlebih dahulu, masak dan potongnya, kemudian masukkan jumlah tepung dan garam yang betul, kacau rata, masukkan telur dan kacau rata, dan akhirnya masukkan kentang goreng ke dalam kuali dan goreng hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.

Makan malam: Hidangan yang dimasak di rumah dengan daging dan sayur-sayuran, sedia untuk dimakan sehingga anda tidak boleh berhenti

01. Terung rebus

Pada musim sejuk, gabungan daging dan sayur-sayuran adalah sangat penting, dan untuk memastikan pemakanan yang seimbang, saya mengambil kira rasa dan keperluan kesihatan keluarga saya setiap kali saya memasak. Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda hidangan rumahan yang ringkas dan lazat - terung rebus.

Pertama sekali, kita perlu menyediakan terung segar, anda boleh memilih terung panjang atau terung bulat, cuba pilih terung dengan kulit licin dan tiada retak. Selepas mencuci, potong kepingan bersaiz sesuai dan rendam dalam air bersih selama beberapa saat untuk mengeluarkan air berlebihan dan kepahitan.

02. Daging babi rangup goreng

Daging babi goreng ialah hidangan yang biasa dimasak di rumah, dan ia sangat mudah untuk dibuat, hanya potong daging babi menjadi kepingan nipis, perap secukup rasa, dan goreng dalam kuali minyak sehingga perang keemasan dan rangup. Tumpuan pengeluaran daging babi rangup goreng ialah haba dan suhu minyak, terlalu banyak haba akan menyebabkan daging terlalu kering, dan suhu minyak yang terlalu rendah akan mudah diserap minyak. Apabila membuatnya, anda boleh mencubanya pada kepingan kecil daging terlebih dahulu, dan kemudian goreng keseluruhan daging selepas menguasai haba.

03. Telur hancur tomato

Telur hancur dengan tomato adalah hidangan yang sangat popular di rumah tangga Cina. Bukan sahaja ia lazat tetapi juga berkhasiat. Membuat hidangan ini sangat mudah, hanya potong tomato menjadi kepingan kecil, pukul telur, masukkan ke dalam kuali dan tumis sama rata.

Gabungan tomato dan telur bukan sahaja boleh menambah vitamin dan protein, tetapi juga meningkatkan selera makan, menjadikannya hidangan pangsit yang sesuai untuk makan malam keluarga.

04. Ikan kukus

Ikan kukus ialah hidangan yang dimasak di rumah yang ringkas dan sihat yang sesuai dengan nasi. Untuk membuat hidangan ini, hanya bersihkan ikan dan masukkan ke dalam periuk untuk mengukus. Tumpuan pengeluaran ikan kukus ialah haba dan masa, dan anda hanya perlu menguasai haba dan masa untuk membuat ikan kukus yang segar dan lazat.

Pada akhirnya, setiap hidangan disediakan untuk keluarga, yang kelihatan biasa tetapi bermakna

Pemilihan dan penyediaan setiap hidangan penuh dengan suhu, dan saya akan mempertimbangkan dengan teliti proses gandingan dan penyediaan setiap hidangan untuk memastikan setiap hidangan lazat dan berkhasiat. Nampaknya biasa, tetapi ia adalah hidangan lazat yang telah saya sediakan dengan teliti untuk keluarga saya, dan setiap gigitan adalah tanda penjagaan dan kasih sayang untuk keluarga saya.

Membuat makanan adalah cara untuk saya berehat dan menghilangkan tekanan. Di luar kerja, saya boleh menikmati proses membuat makanan, merasakan perubahan bahan dan keseronokan memasak, dan pada masa yang sama, saya boleh meningkatkan kualiti hidup dan membiarkan keluarga saya menikmati makanan yang dimasak di rumah yang lazat.

Setiap hidangan adalah mikrokosmos kehidupan seharian, sama ada hidangan nasi ringkas atau hidangan yang lazat, semuanya adalah rekod kehidupan kita. Walau apa pun, kita mesti menghargai hari-hari biasa ini dan merekodkan detik-detik indah dalam hidup dengan hati kita.