一、芝麻芋頭餅

1、準備食材：黑芝麻2勺、芋頭5個、白糖2勺、糯米粉80克

2、芝麻芋頭餅的做法：

（1）芋頭洗凈去皮，鍋中倒入適量的清水煮沸，放入芋頭隔水大火蒸熟。

（2）配料：放入碗中搗成泥，再加入適量的白糖、黑芝麻、糯米粉。

（3）揉成光滑的麵團，然後切成等份的面劑子，再搓成圓球，按壓成餅狀。

（4）平底鍋刷一層薄薄的油，放入做好的芋頭餅，小火慢煎至兩面金黃色。

（5）關火出鍋，盛入盤中即可開吃了，外酥裡糯，營養又美味，老少皆宜！

二、菠菜雞蛋卷

1、準備食材：菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、食鹽

2、菠菜雞蛋卷的做法：

（1）菠菜用鹼面清洗乾淨去根部，胡蘿蔔用鹼面洗凈，去皮切成小丁備用。

（2）焯水：鍋中倒入適量的清水煮沸，下入菠菜，加入適量的食鹽，焯水兩分鐘，撈出來瀝干水分，再切碎盛入盆中備用。

（3）餡料：盆中再放入胡蘿蔔丁，打入兩枚雞蛋，加入適量的食鹽和白糖調味，用筷子朝一個方向，充分攪拌均勻備用。

（4）平底鍋刷一層薄薄的油，油熱后倒入餡料，小火煎至食材定型變色。

（5）用鏟子從底部往上捲起來，再切成等分地段，盛入盤中即可開吃了，孩子不愛吃蔬菜，你就這樣做，孩子喜歡吃不挑食！

三、香菇糯米燒賣

1、準備食材：糯米、香菇、洋蔥、餃子皮、生抽、老抽、蠔油、白砂糖

2、香菇糯米燒賣的做法：

（1）糯米淘洗乾淨浸泡片刻，香菇用鹼面洗凈切丁，洋蔥切丁，餃子皮擀薄備用。

（2）餡料：電飯煲中放入浸泡好的糯米，蒸熟盛入碗中，再加入香菇、洋蔥、生抽、老抽、蠔油、白砂糖、充分攪拌均勻。

（3）餃子皮包入適量的餡料，用虎口捏緊成花的形狀即可，將其它餡料依次做好。

（4）鍋中倒入適量的清水煮沸，放入燒賣隔水蒸熟，關火出鍋，盛入盤中即可，做法簡單，營養美味，孩子特別喜歡吃！