果肉晶瑩剔透、香甜脆爽……海南西甜瓜如何創新發展?
更新于:2025-03-26 03:34:25

  南海網3月22日消息(記者 利聲富)又酸又甜、外脆里嫩,果肉像翡翠般晶瑩剔透、香甜脆爽……在3月21日舉行的2025種子大會暨南繁矽谷論壇系列活動2025西甜瓜產業與種業發展論壇上,與會嘉賓在品嘗各式西甜瓜的同時,共析西甜瓜產業發展現狀,共探西甜瓜提質增效、全產業鏈創新發展新路。

  2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  依託得天獨厚的氣候優勢、南繁育種優勢,近年來,海南的西甜瓜產業快速發展。特別是每年10月至次年5月,海南種植的蜜瓜與主產區新疆剛好錯開,填補了國內其他地區無瓜上市的空白。如今,海南已構建了獨具特色的熱帶設施甜瓜栽培體系,在陵水、三亞、樂東、東方、昌江近200公里海岸線附近建設西甜瓜大棚,面積20多萬畝,年播種面積超過50萬畝,2024年總產量突破160萬噸,產值近100億元。成為我國規模化程度最高、綜合技術應用最全面、全產業鏈最完善、投入產出效益最顯著的西甜瓜產業聚集區。

  2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  “當下全國冬季的西甜瓜里,80%以上都經過南繁培育后上市供應。”西甜瓜育種專家、海南大學副校長曹兵說,目前,市面上常見的甜瓜都蜜5號、紅心脆、香梨黃,西瓜8424、麒麟瓜等50多個西甜瓜品種均在海南培育而成。

  目前,海南生產的西甜瓜除了銷往北京、上海、廣州等城市外,還出口到國外。近幾年,海南種植的璀璨明珠、金脆蜜二號等優質甜瓜品種出口到緬甸、老撾、越南等東南亞國家,受到海外消費者的歡迎。

 2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  雖然海南西甜瓜產業發展勢頭迅猛,但也面臨諸多問題。

  “當前,海南西甜瓜產業在規模和深度上都取得顯著成就。然而,品種同質化、土壤病蟲害問題日益突出以及工作力成本上升等挑戰仍不容忽視。”國家西甜瓜產業技術體系首席專家許勇建議,海南應以優良和差異化的品種為引領,推動產業持續創新發展,三亞應充分利用其獨特的地理氣候條件,以標準化生產技術為核心,以品牌打造為牽引,全面提升西甜瓜與哈密瓜全產業鏈的發展水準,提高產品品質和附加值,增加產業效益。

  2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  “隨著AI技術的快速發展和廣泛應用,西甜瓜育種將迎來前所未有的發展機遇。”許勇提出,應明確AI育種的核心任務和目標,充分利用不斷拓展和積累的基因組數據和表現組數據,推動AI在系統管理應用中的創新發展。

  樂東黎族自治縣農業農村局副局長周遊建議,海南西甜瓜目前亟須開展新品種選育,實現品種的優質化、多樣化,以及快速識別西甜瓜病蟲害的綠色防控技術等。

  2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  “發展智慧農業,應用感測器、大數據和AI技術,實現精準種植和管理也是突破當前西甜瓜發展瓶頸的途徑之一。”北京大學現代農業研究院副院長張興平表示,品種改良是世界西甜瓜的發展趨勢,即培育抗病、耐儲運、口感佳的新品種,如無籽西瓜、迷你西瓜等。

  2025西甜瓜產業與種業發展論壇展示的瓜果。記者 利聲富 攝

  “在西甜瓜種植方面,要重視田間管理,做到不打除草劑,鋪設防草布,以此減少農藥的濫用;每年對土壤進行改良,能夠減少病蟲害,有利於西甜瓜生長。”海南勝傑農業發展有限公司總經理郭寵為西甜瓜種植提出具體施行方法。

  論壇期間,來自寧夏、山東等地的相關負責人作了精彩的主題報告,分享各自地區在西甜瓜產業發展方面的經驗和成果。活動現場還進行西甜瓜品鑒活動,讓出席者親身體驗各地西甜瓜的不同風味。