ڇا اهڙو ڪو خاندان آهي؟ ، مون کي ڳاڙهو لسن کائڻ پسند آهي ۽ اڄ لسن اسڪوڊ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريان ٿو، اهو کائڻ ۾ مزيدار آهي!
اجزاء: لسن باجرو مصالحي دار؟ اسڪيوڊ؟؟ طريقو: 3؟؟ اسڪوڊ 0 سيڪنڊن لاء ابلندڙ پاڻي ۾ گلن جي چاقو بلانچ کي ڪٽيو ۽ مڇي ٻاهر 0؟؟ تيل ۾ کٽيل لسن ۽ ڪٽيل سبز پياز، باجري مصالحي دار، هلڪي سويا ساس جو هڪ چمچو، اوسٽر ساس 0 سان تيل ۾ هلايو؟؟ ڪٽيل اسڪوڊ ۽ سبز پياز ۾ وڌايو ۽ چڱي طرح فرائي ڪريو؟ ڀينرون، وڃو ۽ ان جي ڪوشش ڪريو
لسن اسڪوائيڊ سٺو رنگ ۽ ذائقو سان هڪ سامونڊي غذا ڊش آهي، ۽ اهو ماڻهن سان پيار ڪندو آهي. اسڪوڊ لسن سان نرم ۽ خوشبودار آهي، ۽ اهو هڪ مڪمل ميلاپ آهي جڏهن گڏجي جوڙيو ويندو آهي. اڄ، آئون توهان کي ڏيکارڻ وارو آهيان ته ڪيئن هڪ لذيذ لسن اسڪوڊ ٺاهيو وڃي.
سڀ کان پهريان، اسان کي ڪجهه اجزاء تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: اسڪوائيڊ، لسن، سبز پياز، ادرک، لال مرچ، هلڪي سويا ساس، پڪائڻ شراب، لوڻ، شگر، چکن جوهر، پڪائڻ جو تيل. اڳتي، انهن مرحلن تي عمل ڪريو:
1. اسڪوڊ کي چڱي طرح سنڀاليو، گٽ ۽ رنڊ کي هٽايو ۽ برابر سائيز جي رنگن ۾ ڪٽيو.
6. سبز پياز، ادرک ۽ لال مرچ کي باریڪ ڪٽيو ۽ هڪ پاسي رکيو. 0. هڪ پيالو تيار ڪريو، هلڪو سويا ساس شامل ڪريو، شراب، لوڻ، شگر، چکن جوهر پکايو، چڱي طرح هلايو، ۽ هڪ موسمي ساس ۾ ملائي. 0. تيل کي پين ۾ گرم ڪري، سبز پياز، ادرک ۽ لال مرچ شامل ڪري ۽ خوشبودار تائين هلايو- فرائي ڪريو. 0. کٽيل لسن شامل ڪريو ۽ چڱي طرح هلايو- فرائي ڪريو. 0. سيزننگ ساس ۾ وڌايو، هڪ ڦوڙ ۾ آڻيو، اسڪوڊ رنگن ۾ وجهي، برابر طور تي هلايو، ۽ ايستائين پکايو جيستائين اسڪوڊ رنگ تبديل نه ڪري.
لسن اسڪويڊ جي تياري تمام آسان آهي ۽ مڪمل ڪرڻ لاء صرف ڪجهه قدم وٺندو آهي. جڏهن توهان هن ڊش مان لطف اندوز ٿيندا آهيو، توهان ان کي وڌيڪ مزيدار ذائقي لاء ڪجهه چاول يا نوڊلز سان جوڙي سگهو ٿا. ساڳئي وقت، هن ڊش ۾ پروٽين، ويٽامن ۽ معدنيات جهڙن غذائي اجزاء سان پڻ ڀرپور آهي، جيڪي جسم لاء تمام گهڻو فائدي مند آهن.
مجموعي طور تي، لسن اسڪوائيڊ هڪ لذيذ سامونڊي غذا ڊش آهي جيڪو ٺاهڻ آسان ۽ لذيذ آهي. جيڪڏھن اوھان کي سمندري غذا سان پيار, هن ڊش جي ڪوشش ڪريو ۽ اوھان کي ذائقي سان پيار ڪندو.
زوانگ وو پاران پروفريڊ