6 lauk yang dimasak di rumah, ringkas dan lazat, lazat dan cantik, boleh dihidangkan dalam beberapa minit.
Dalam kehidupan seharian kita, bagaimana kita boleh mendapatkan rasa rumah, selepas hari kerja yang memenatkan, kita sentiasa perlu menunjukkan tangan apabila kita pulang ke rumah, yang kelihatan mudah, tetapi rasanya masih sangat enak. 6 hidangan yang dimasak di rumah sentiasa disediakan di atas meja, rakan-rakan yang menyukainya, ikuti saya untuk belajar membuatnya!
Cadangan 1: Telur dan bunga daun bawang goreng
Bahan-bahan: telur, daun bawang, taugeh, bawang putih
Kaedah pengeluaran: 1. Pukul telur, bersihkan dan potong bunga daun bawang, dan bersihkan taugeh.
2. Masukkan sedikit minyak ke dalam periuk, tuangkan telur dan goreng, dan letakkan di atas pinggan untuk kegunaan kemudian.
3. Masukkan sedikit minyak ke dalam periuk, tuangkan bawang putih dan tumis hingga wangi, tuangkan tauge dan bunga daun bawang dan goreng sebentar, kemudian tuangkan telur hancur, masukkan sedikit garam, kicap ringan dan sos tiram secukup rasa, dan goreng beberapa kali
Mengesyorkan dua, kembang kol kering
Bahan-bahan: kembang kol, millet pedas, bawang hijau cincang, bawang putih
Kaedah: 1. Potong kembang kol menjadi kepingan kecil, bersihkan dan ketepikan
5. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi, tuangkan kembang kol dan goreng sehingga berubah warna, masukkan sesudu kicap ringan dan sedikit garam, tumis dengan api sederhana-rendah sentiasa, kira-kira 0 minit, dan akhirnya masukkan sesudu sos tiram, bawang hijau cincang dan millet untuk menggoreng secara merata.
Mengesyorkan 3. Daging babi tumis dengan lada hijau
Bahan-bahan: perut babi, lada hijau, bawang putih
製作方法:1、五花肉切片,加入少許鹽、生粉醃制十分鐘,青椒切長條
2. Panaskan dalam periuk, masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi, tuangkan perut babi dan tumis sehingga minyak keluar, masukkan sesudu sos mi manis, masak hingga berperisa, masukkan lada hijau dan tumis sebentar, masukkan kicap ringan dan sedikit garam secukup rasa
Mengesyorkan keempat, cahaya bulan di kolam teratai
Bahan-bahan: akar teratai, kacang salji, lobak merah, kulat hitam, bawang putih
Kaedah pengeluaran: 1. Kupas dan potong akar teratai, cincang kacang salji di kedua-dua belah pihak, potong lobak merah, dan rendam kulat hitam terlebih dahulu
2. Selepas air di dalam periuk mendidih, masukkan sedikit minyak, tuangkan akar teratai, He Dou dan kulat dan rebus selama satu minit, kemudian keluarkan dan ketepikan.
3. Panaskan periuk dan tuangkan sedikit minyak, tuangkan akar teratai dan tumis sebentar, masukkan bahan yang direbus, pastikan anda menggoreng beberapa kali, masukkan kicap ringan, sos tiram, dan sedikit garam secukup rasa
Cadangan 5: Bihun goreng dengan kubis
Bahan-bahan: kubis, bihun, millet pedas, bawang putih
Kaedah pengeluaran: 1. Bersihkan dan cincang kubis, dan rendam bihun terlebih dahulu
2. Campurkan sos, satu sudu kicap ringan, dua sudu sos tiram, secubit garam, setengah mangkuk air, kacau rata dan ketepikan.
3. Panaskan periuk, tuangkan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan tumis sehingga minyak panas, tuangkan kubis dan goreng sehingga separuh masak, masukkan bihun yang telah direndam, tuangkan sos yang diselaraskan, millet pedas bersama, goreng secara merata, tutup periuk dan reneh dengan api sederhana selama dua minit, sekurang-kurangnya masukkan dua sudu cuka tua dan tumis beberapa kali untuk keluar dari periuk
Mengesyorkan enam, tumis cendawan
Bahan-bahan: cendawan, kacang polong, cili kering, bawang putih
Kaedah pengeluaran: 1. Bersihkan cendawan dan potong menjadi kepingan tebal
2、鍋中水開後放入碗豆焯水後撈出,再倒入口蘑焯水二十秒後撈出備用
3. Panaskan periuk dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan cili kering dan tumis hingga wangi, tuangkan bahan rebus dan tumis beberapa kali, masukkan sedikit garam dan kicap ringan secukup rasa
6 hidangan yang dimasak di atas sendiri, setiap satu sangat lazat, ingat untuk suka dan kumpulkan jika anda suka! Ikuti saya setiap hari untuk berkongsi kehidupan yang berbeza dengan anda.
Dibaca pruf oleh Huang Hao