간은 인체의 중요한 기관으로 여겨지며 "모든 질병은 간과 분리할 수 없다"는 말이 있습니다. 간은 신체의 신진대사, 해독 및 기타 중요한 기능을 담당할 뿐만 아니라 기분과 면역력과도 밀접한 관련이 있습니다.

일상 생활에서는 합리적인 식단으로 간을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 오늘은 특히 간에 좋은 음식 5가지를 추천하고, 불을 줄이고 간을 보호하는 데 도움이 되는 음식을 이틀에 한 번씩 먹는다.

1. 구기자 열매

Goji 베리는 간과 눈에 영양을 공급하고 간과 신장에 영양을 공급하는 효과가 있는 일반적인 강장제입니다. goji berry polysaccharides 및 carotenoids와 같은 영양소가 풍부하여 자유 라디칼 손상으로부터 간 세포를 보호 할 수 있습니다.

Goji 열매는 직접 씹을 수도 있고 차와 수프를 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 매일 wolfberry를 적당히 섭취하면 간의 면역력을 향상시키고 간의 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다.

바쁜 근무 시간 사이이든 여유로운 오후이든, 구기자 베리 차 한 잔은 간을 따뜻하게 돌볼 수 있습니다.

2. 시금치

시금치는 비타민, 미네랄 및 식이 섬유가 풍부한 영양가 있는 채소입니다. 시금치에 함유된 철분은 혈액 보충에 도움을 주고 간에 좋은 영양 공급효과를 가지고 있습니다.

동시에 시금치는 열을 제거하고 해독하며 간을 진정시키고 건조를 촉촉하게 하는 효과도 있습니다. 시금치를 요리할 때는 시금치의 영양소를 유지할 수 있는 볶음 드레싱이나 콜드 드레싱을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

시금치는 돼지 간, 달걀 등과 같은 다른 재료와 짝을 이루어 간 영양 효과를 높일 수 있습니다.

3. 녹두

녹두는 열을 맑게 하고 해독하며 열을 발산하고 수분을 개선하는 효과가 있습니다. 단백질, 비타민 B 및 기타 영양소가 풍부하여 간이 독소를 제거하고 간에 가해지는 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 녹두는 녹두 수프로 끓일 수 있으며 녹두 케이크를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.

더운 여름에 녹두 수프 한 그릇을 마시면 더위를 없애고 열을 완화할 수 있을 뿐만 아니라 간에 영양을 공급하고 간을 보호할 수 있습니다. 녹두는 또한 백합, 연꽃씨 등과 같은 다른 재료와 결합하여 열을 제거하고 불을 줄이는 효과를 높일 수 있습니다.

넷째, Hu Qiang

카로틴, 비타민 A 및 기타 영양소가 풍부한 당근은 간에 좋은 보호 효과가 있습니다.

카로틴은 비타민 A로 전환되어 간의 정상적인 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 당근은 볶거나 수프에 끓여 먹거나 차갑게 먹을 수 있습니다.

당근을 요리할 때 영양소를 망치지 않도록 과도하게 가공하지 않는 것이 가장 좋습니다. 당근은 돼지 갈비와 옥수수와 같은 다른 재료와 짝을 이루어 간 영양 효과를 높일 수 있습니다.

5. 포도

포도는 비타민 C, 플라보노이드 및 기타 영양소가 풍부하며 항산화 및 항염 효과가 있습니다. 포도는 간 세포를 손상으로부터 보호하고 간 복구와 재생을 촉진합니다.

포도는 그대로 먹을 수도 있고, 포도 주스와 와인으로 만들 수도 있습니다. 매일 포도를 적당히 섭취하면 간의 면역력을 향상시키고 간 질환을 예방할 수 있습니다.

일상 생활에서 이 다섯 가지 음식을 취향과 필요에 따라 격일로 변경할 수 있습니다. 동시에 균형 잡힌 다양한 식단에주의를 기울이고 과도하게 기름지고 매운 음식과 같은 자극적인 음식을 피해야합니다.

또한 충분한 수면과 적당한 운동과 같은 좋은 생활 습관을 유지하는 것도 간 건강에 중요한 영향을 미칩니다.

간은 인체의 중요한 기관으로 합리적인 식단을 통해 간을 유지해야 합니다. "모든 질병은 간을 떠나지 않는다"는 일상 식단에서 시작하여이 5 가지 음식을 사용하여 간을 호위하고 간의 건강을 유지하십시오.

감수: Zhuang Wu