ਚਾਓ ਨਿਊਜ਼ ਦੇ ਗਾਹਕ ਰਿਪੋਰਟਰ ਫੈਂਗ ਲੀ ਪੱਤਰਕਾਰ ਹੁਆਂਗ ਯਿਨ
"ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਚੀਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!" ਬੀਤੀ ਰਾਤ ਯਮਨ, ਰੋਮਾਨੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੰਜ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਹਾਂਗਝੂ ਦੇ ਸ਼ੀਹੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਸ਼ਿਆਓਹੇਸ਼ਾਨ ਫਿਊਚਰ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਵਿਚ ਸਕਿਵਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ।
今年3月,小和山社區食堂正式開張,面向轄區居民和周邊高校學生供應午餐和晚餐。這個社區內有浙江科技大學、浙江外國語學院等高校,學生群體偏多,最近食堂乘勢推出夜宵模式,從傍晚五點營業至晚上十二點,人氣爆棚。
ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ
ਸਾਡਾ ਟੀਚਾ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੰਮ ਤੋਂ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਕ ਚੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਜੁਆਨ ਜੁਆਨ ਨੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਖਪਤ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਿੰਗਲ ਪੈਕੇਜ ਸਿਰਫ 38 ਯੁਆਨ ਹੈ ਅਤੇ ਡਬਲ ਪੈਕੇਜ 0 ਯੁਆਨ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੁੱਧ ਮੀਟ ਕਬਾਬ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ, ਇੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਕਿਵਰ ਚਤੁਰਾਈ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਟਾਲੂਪ ਅਤੇ ਲੌਂਗਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਵਲ ਸੁਮੇਲ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ
ਰੋਮਾਨੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ ਮੈਰੀ (ਉਪਨਾਮ) ਆਪਣੀ ਹੈਰਾਨੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾ ਨਹੀਂ ਸਕੀ: "ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਹੋਵੇਗਾ!" ਸਕੂਲ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਵਿੰਡੋ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਟੀਨ ਸਾਡੇ ਡਾਰਮੇਟਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਸਸਤੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ”
ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿਚਲੇ ਸਕਿਵਰ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕ ਸ਼੍ਰੀਮਾਨ ਝੇਂਗ ਨੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ: "ਇੱਥੇ ਕੀਮਤਾਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ”
ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ
除了特色燒烤,食堂午晚餐同樣出色。每餐人均價10-15元,供應20餘種菜品,菜品更新率達60%-80%,八大菜系輪番上新。菜品設計方面,時令蔬菜做法多變,比如筍季,今日油焖,明日清蒸;土豆絲也會從清淡轉為香辣。就餐時間方面,針對不同年齡段人群的需求,上午10點半至11點半,為老年群體推出軟嫩菜品;中午11點半至1點半,則為年輕人推出口味濃郁的菜餚。
ਇਸ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿਚ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
"ਮੈਂ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨਾਂ ਬਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਟੀਰੀਓਟਾਈਪ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਜੁਆਨ ਜੁਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਅਤੇ ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ, ਕੰਟੀਨ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਸ਼ੈਲੀ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੇਲਿੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਧ 'ਤੇ ਅਸਲ ਇਮਾਰਤ ਤੋਂ ਬਚੀਆਂ 24 ਛੋਟੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੋਟੋ ਫਰੇਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ 24 ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਅੱਖਾਂ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲਾ ਟੇਬਲ ਕਾਰਡ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ "ਕਾਲਜ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਇੱਥੇ ਵੇਖਦੇ ਹਨ". ਟੇਬਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ, ਕੌਫੀ, ਬੇਕਿੰਗ, ਕਾਕਟੇਲ ਮੇਕਿੰਗ, ਬਿਊਟੀ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਜੈਜ਼ ਸਟ੍ਰੀਟ ਡਾਂਸ, ਪੀਪੀਟੀ ਉਤਪਾਦਨ, ਇੰਟਰਵਿਊ ਹੁਨਰ ਵਿਆਖਿਆ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਚਾਹਵਾਨ ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਊਆਰ ਕੋਡ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰਕੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਜਾਂ ਨੇੜਲੇ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ
"ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੋਰਸ ਖੋਲ੍ਹੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ." ਜੁਆਨ ਨੇ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਗੈਰ-ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਚਲਾਕੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਜੋਂ ਵੇਖਣਗੇ, ਬਲਕਿ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੇ ਮਜ਼ੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਵੀ ਲੈਣਗੇ, ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮਾਜਿਕ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣਗੇ.
ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਭਲਾਈ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਪਾਹਜਾਂ ਲਈ ਸਟ੍ਰੀਟ ਹੋਮ ਵਿੱਚ ਦੇਖਭਾਲ ਭੇਜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਕੈਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ, ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੰਟੀਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਕੈਟਰਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਿਆਰ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਭਲਾਈ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵੀ ਹੈ.
ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਹਿਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ। ”
ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ
ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਓਹੇਸ਼ਾਨ ਸ਼ਿਨਯੁਆਨ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 10 "ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨੌਜਵਾਨ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ" ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਵਸਣ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬੋਲੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਭਾਸ਼ਾ ਸਿੱਖੀ ਹੈ.
ਕਿਰਾਏਦਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿਆਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਕਿਰਾਏਦਾਰ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟਰੀਟ ਛੱਡੋ। ਜੇ ਵੀਜ਼ਾ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਅਲਰਟ ਜਾਰੀ ਕਰਾਂਗੇ। ਮਕਾਨ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਕਿਰਾਏਦਾਰ ਦੀ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਰਾਏਦਾਰ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਆਵੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਅਕਤੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਥਾਣੇ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਸਬੰਧਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੇਵਾ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ "ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਘਰ" ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਆਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਆਫਲਾਈਨ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਨੀਤੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਇਕ-ਸਟਾਪ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਅਫਰੀਕੀ ਡਰੱਮ", "ਵਰਲਡ ਯੂਥ ਸਪੀਕਿੰਗ" ਅਤੇ "ਮਾਊਂਟੇਨ ਬਹੁਭਾਸ਼ੀ ਕਾਰਨਰ" ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੌਮੀਅਤਾਂ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਿਛੋਕੜਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਣ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਕਰ ਸਕਣ, ਅਤੇ "ਸਰਹੱਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗੁਆਂਢਾਂ" ਦਾ ਭਾਈਚਾਰਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾ ਸਕਣ.
"ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੁੜ ਛਾਪਣ ਲਈ ਸਰੋਤ ਦਰਸਾਓ"