عند الحديث عن الخوخ ، فهي الفاكهة المفضلة لكثير من الناس في الصيف. لها قشرة وردية ، لحم حلو ، وعندما تعضها ، يفيض العصير ، والتي يمكن تسميتها طعاما شهيا في العالم. سواء تم تناوله طازجا أو استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة ، فإن الخوخ يحظى بشعبية كبيرة.

ومع ذلك ، لا يمكن للجميع الاستمتاع بهذا الخوخ اللذيذ ، ويحتاج بعض الناس إلى توخي الحذر الشديد عند تناوله. بعد ذلك ، دعنا نتحدث عن محرمات تناول الخوخ ، والتي قد تكون مفاجأة.

1. بالنسبة للأصدقاء الذين يعانون من الحساسية ، قد يكون الخوخ "سما حلو"

إذا كنت تعاني من حساسية من حبوب اللقاح في الربيع وتوتفخت في "كعك" بعد تعرضها للعض من قبل البعوض في الصيف ، فعليك توخي الحذر عند تناول الخوخ. الخوخ من مسببات الحساسية الشائعة ، وتتنوع أعراض الحساسية ، بدءا من الاحمرار والحكة حول الفم إلى ردود الفعل التحسسية الجهازية ، مثل ضيق التنفس والصدمة وما إلى ذلك ، والتي لا ينبغي الاستخفاف بها.

وفقا للدراسات ذات الصلة ، فإن المرضى الذين يعانون من حساسية الخوخ ليسوا غير شائعين ، وهم أكثر شيوعا عند الأطفال. عادة ما يحدث رد الفعل التحسسي هذا بسبب بروتينات معينة أو مكونات أخرى على سطح الخوخ. بالنسبة للأصدقاء الذين يعانون من الحساسية ، من الأفضل إجراء اختبار صغير قبل تناول الخوخ ، مثل فرك بعض عصير الخوخ على ظهر يديك لملاحظة ما إذا كان هناك رد فعل تحسسي قبل اتخاذ قرار بشأن تناولها. إذا كنت تعاني حقا من حساسية تجاه الخوخ ، فلا يمكنك إلا التخلي عنه ، بعد كل شيء ، الصحة أمر بالغ الأهمية.

2. الأصدقاء الذين يعانون من سوء المعدة ، فإن تناول الكثير من الخوخ قد يسبب "البطن"

غالبا ما يشعر الأصدقاء الذين يعانون من ضعف المعدة بعدم الارتياح أو سهولة الإسهال أو عسر الهضم ، لذلك عليك الانتباه إلى الخوخ. يحتوي الخوخ على "البكتين" الذي يمتص الماء من الأمعاء ، مما يجعل البراز ناعما وسهل المرور ، مما يساعد على تخفيف الإمساك. ومع ذلك ، إذا كانت المعدة نفسها أكثر حساسية وتأكل الكثير من الخوخ ، فقد يتسبب ذلك في "اضطراب في المعدة".

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخوخ أيضا على أحماض عضوية مثل حمض الماليك وحمض الستريك ، والتي يمكن أن تهيج المعدة وتسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي. لذلك ، يجب على الأصدقاء الذين يعانون من سوء المعدة تناول الخوخ باعتدال ، وينصح بتناول يوم أو نصف يوم لمنع الإرهاق في المعدة.

3. مرض السكري ، حلاوة الخوخ يمكن أن تكون "فخا حلو"

يحتاج مرضى السكري إلى التحكم في نظامهم الغذائي كل يوم وغالبا ما يتجنبون الحلويات. هل من الممكن تناول الفواكه ذات المظهر الحلو مثل الخوخ؟ محتوى السكر في الخوخ هو الفركتوز والجلوكوز بشكل أساسي ، والذي له تأثير ضئيل نسبيا على نسبة السكر في الدم ، لكن هذا لا يعني أن مرضى السكر يمكنهم تناول الخوخ حسب الرغبة.

نظرا لأن الخوخ يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) مرتفع ، فإن تناول الكثير يمكن أن يتسبب بسهولة في ارتفاع نسبة السكر في الدم. أظهرت الدراسات ذات الصلة أن مرضى السكري يجب أن يحاولوا اختيار الأطعمة ذات القيم الجلايسيمية المنخفضة ، وبالنظر إلى القيمة الجلايسيمية العالية نسبيا للخوخ ، فإنهم بحاجة إلى توخي مزيد من الحذر عند تناولها. إذا أراد مرضى السكر تناول الخوخ ، فيمكنهم تناوله باعتدال تحت فرضية التحكم في إجمالي مدخولهم ، وفي نفس الوقت ، يجب عليهم الانتباه إلى مراقبة تغيرات السكر في الدم.

4. الأطفال الصغار وكبار السن ، عليك توخي الحذر عند تناول الخوخ

الرضع وكبار السن مجموعتان من الناس ، ووظيفة الجهاز الهضمي ضعيفة نسبيا ، وهضم الطعام وامتصاصه ضعيف ، ويجب إيلاء اهتمام خاص عند تناول الخوخ ، والذي يبدو أنه "لطيف" ولكن في الواقع لديه "القليل من المزاج".

عندما يأكل الرضع والأطفال الصغار الخوخ ، تأكد من نضج الخوخ جيدا وتقشيره وحفرته وتقطيعه إلى قطع صغيرة لمنع الحساسية وخطر الاختناق. نظرا لأن الجهاز الهضمي للرضع والأطفال الصغار لم ينضج بعد ، فهو أكثر حساسية لتحفيز البكتين والأحماض العضوية ، لذلك من المرجح أن يعاني من عدم الراحة المعدية المعوية. يجب على كبار السن أيضا الانتباه إلى الكمية المناسبة من الخوخ لتجنب الانزعاج المعدي المعوي الناجم عن الإفراط في تناول الطعام. إذا كان كبار السن لديهم أسنان سيئة ولا يمكنهم عض الخوخ ، فلا تأكلها لمنع مشاكل الاختناق أو عسر الهضم. الصحة أمر بالغ الأهمية.

5. الأصدقاء الذين يتناولون أدوية معينة ، قد لا "يعمل" الخوخ مع دوائك

هذه مشكلة لا يمكن تجاهلها ، ولا يمكن تناول بعض الأدوية مع الخوخ. نظرا لاحتوائه على بعض المكونات الكيميائية ، فقد يتفاعل مع الأدوية ، مما يؤثر على فعالية الأدوية أو يسبب آثارا جانبية.

على سبيل المثال ، قد تتسبب بعض أدوية ضغط الدم التي يتم تناولها مع الخوخ في انخفاض ضغط الدم بشكل كبير ، مما يسبب أعراضا مثل الدوخة والخفقان. هناك أيضا مضادات التخثر ، والتي يمكن أن تزيد من خطر النزيف عند تناولها مع الخوخ. يجب على الأصدقاء الذين يتناولون الدواء استشارة الطبيب قبل تناول الخوخ للتأكد مما إذا كان الخوخ والأدوية التي يتناولونها "متوافقين". التفاعلات الدوائية والغذاء معقدة ، وقد تتفاعل بعض الأدوية مع مكونات معينة في الخوخ ، مما يؤدي إلى تأثيرات ضعيفة أو معززة ، وحتى آثار جانبية غير متوقعة. خلال فترة تناول الدواء ، من الأفضل توخي الحذر وعدم الجشع تجاه الخوخ.

6. النساء الحوامل ، على الرغم من أن الخوخ جيد ، فلا تكن جشعا

النساء الحوامل هن كائنات الحماية الرئيسية ، وهن بحاجة إلى توخي مزيد من الحذر في نظامهن الغذائي ، خوفا من التأثير على الجنين. الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لنمو الجنين ، لذلك يمكن للمرأة الحامل تناول الخوخ ، ولكن انتبه إلى الكمية المناسبة. قد يسبب تناول الكثير من الخوخ أعراضا مثل اضطراب الجهاز الهضمي أو التهيج. إذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية أو حساسية من الخوخ ، فلا تأكله حتى لا تسبب الحساسية وتؤثر على الجنين. النساء الحوامل لديهن أجسام خاصة ويحتجن إلى مزيد من العناية الدقيقة.

في هذه المرحلة ، تم الكشف عن المحرمات والاحتياطات المتعلقة بتناول الخوخ ، ويمكن ملاحظة أن هناك بالفعل العديد من التفاصيل حول الخوخ اللذيذ. يعكس هذا أيضا مفهوم "العلاج الغذائي" الذي يهتم به الصينيون ، على الرغم من أن الطعام جيد ، إلا أن الطريقة الصحيحة لتناول الطعام هي المفتاح. لذلك ، أيها الأصدقاء ، عند تناول الخوخ ، وهو فاكهة لذيذة ، يجب عليك أولا فهم حالتك البدنية وخصائص الطعام ، ولا تتبع الاتجاه بشكل أعمى أو تكون جشعا.

تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu