"박사님, 제 몸에 무슨 일이 일어나고 있는 거죠? 왜 갑자기 이렇게 불편한 걸까요? ”
병원 외래실에서 근심 어린 얼굴의 중년 남자가 당황한 얼굴로 나를 바라보고 있었다.
나는 그를 바라보며 부드럽게 물었다.
"걱정 마, 최근의 습관이나 다이어트에 대해 이야기하자."
남자는 얼굴을 찌푸리며 기억을 떠올리기 시작했다.
"특별한 것은 없다고 생각하고, 그냥 평소처럼 출퇴근하고 평소처럼 밥을 먹는다는 것뿐이에요."
나는 그를 더 안내했다.
"그러고 보니 뭐 특별히 먹은 거 있었어?"
남자는 잠시 생각하더니 갑자기 눈이 번쩍 뜨였다.
"아, 그건 그렇고, 우리 아이들은 요즘 해산물을 먹는 것을 좋아하고, 나는 많이 사서 많이 먹습니다."
이 말을 들으니 어쩌면 마음속에 어떤 실마리가 있는 것 같습니다.
나는 그에게 엄숙하게 말했다.
"당신의 상황은 당신이 먹는 것과 많은 관련이 있을 수 있습니다.
일부 식품은 정기적으로 섭취하면 신장 괴사의 '촉진제'가 될 수 있습니다. ”
그 남자는 이 말을 듣고 즉시 긴장했습니다.
"박사님, 음식이 왜 그렇게 강력합니까? 나중에 주의해야 할 것입니다. ”
1. 무시당하는 "신장 살인자"
많은 사람들은 일상 생활에서 평범해 보이는 음식이 신장에 심각한 손상을 줄 수 있다는 사실을 깨닫지 못한다.
신장은 우리 몸에서 매우 중요한 기관으로, 혈액에서 노폐물과 과도한 수분을 걸러내고 신체의 물-염분 균형과 산-염기 균형을 유지하는 역할을 합니다.
신장에 문제가 생기면 신체 건강에 영향을 미칠 뿐만 아니라 심각한 질병이나 생명을 위협할 수도 있습니다.
방금 중년 남성을 예로 들면, 해산물은 맛있지만 과도하게 먹으면 특히 신장 질환이나 고요산혈증이 있는 일부 사람들의 경우 신장에 부담이 증가할 수 있습니다.
해산물에는 퓨린이 많이 함유되어 있기 때문에 퓨린은 체내에서 대사되어 요산을 생성하며, 요산이 너무 많으면 신장에 결정을 형성하여 신장 조직을 손상시킵니다.
해산물 외에 신장 괴사의 "촉진제"가 될 수 있는 다른 음식은 무엇입니까? 하나씩 공개해 보겠습니다.
2. 고염 식품
"이런, 이 요리는 맛이 안 나는데, 소금 좀 넣어."
많은 가정의 저녁 식탁에서 우리는 종종 그런 말을 듣습니다.
소금은 일상 생활에서 필수적인 조미료이지만 너무 많이 섭취하면 신장에 해로울 수 있습니다.
소금이 많이 함유된 식단은 신장 질환의 중요한 위험 요인 중 하나인 혈압을 상승시킬 수 있습니다.
만성 고혈압은 신장의 작은 동맥을 굳게 하여 신장으로의 혈액 공급에 영향을 미쳐 신장 기능 장애로 이어질 수 있습니다.
또한 소금이 너무 많으면 신장에 가해지는 부담이 증가하여 과도한 나트륨 이온을 배출하는 데 더 많은 에너지가 필요하게 될 수 있습니다.
신장을 보호하려면 염분 섭취를 조절해야 한다.
세계보건기구(WHO)에 따르면 성인은 하루에 5g 이상의 소금을 섭취해서는 안 됩니다.
일상 생활에서 우리는 피클, 절인 고기, 햄 등과 같은 덜 짠 음식을 먹고 신선한 야채와 과일을 더 많이 먹도록 노력할 수 있습니다.
3. 고단백 식품
"영양분을 얻기 위해 더 많은 고기를 먹으십시오."
많은 사람들이 이 문장을 들었을 것이라고 확신합니다.
단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 고단백 음식을 너무 많이 섭취하면 신장에 부담을 줄 수도 있습니다.
너무 많은 단백질이 체내에서 대사된 후 요소, 질소, 크레아티닌 및 기타 노폐물과 같은 많은 양의 노폐물이 생성되며, 이러한 노폐물은 신장을 통해 배설되어야 합니다.
고단백 음식을 장기간 너무 많이 섭취하면 신장에 과부하가 걸리게 되어 쉽게 신장 손상으로 이어질 수 있습니다.
따라서 식단에서 단백질을 적당히 섭취하는 데 주의를 기울여야 하며 고단백 식단을 과도하게 추구해서는 안 됩니다.
일반적으로 성인의 일일 단백질 섭취량은 체중을 기준으로 계산해야 하며, 체중 1kg당 약 8.0g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
넷째, 음료
음료는 설탕 함량이 높으며 장기간 많이 섭취하면 혈당이 상승하고 당뇨병의 위험이 증가할 수 있습니다.
당뇨병은 신장 질환의 중요한 원인 중 하나입니다.
또한 음료에는 착색료, 방부제 등과 같은 일부 첨가제가 있어 신장에 손상을 줄 수도 있습니다.
신장을 보호하기 위해 가능한 한 적은 양의 음료를 마시고 일반 물을 더 많이 마셔야 한다.
일반 물은 최고의 음료이며 신체에서 노폐물을 제거하고 신체의 정상적인 신진대사를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다섯째, 양타오
스타 프루트에는 신경독이 함유되어 있어 신장 기능이 좋지 않은 일부 사람들에게는 이 독소가 제대로 배설되지 못하고 체내에 축적되어 중독으로 이어질 수 있습니다.
따라서 신장 기능이 좋지 않은 사람은 스타 프루트를 피해야 합니다.
6. 신장을 보호하십시오, 이제부터
신장은 우리 몸의 "정화자"이며 신장의 건강은 전반적인 건강에 필수적입니다.
신장을 보호하기 위해 신장에 해를 끼칠 수 있는 위에서 언급한 음식을 피하는 것 외에도 다음과 같은 측면부터 시작할 수 있다.
균형 잡힌 다양한 식단을 섭취하고, 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하고, 단백질, 지방, 탄수화물을 적당히 섭취하십시오.
물을 많이 마시기: 매일 충분한 물을 마시면 신체에서 노폐물을 씻어내고 신장의 정상적인 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.
체중 조절: 비만은 신장 질환의 위험 요인 중 하나이므로 합리적인 식단과 운동을 통해 체중을 조절해야 합니다.
정기 신체 검사: 정기적인 신체 검사, 특히 소변 규칙, 신장 기능 및 기타 검사를 통해 신장 질환의 초기 증상을 적시에 감지할 수 있으므로 효과적인 치료 조치를 취할 수 있습니다.
"의사 선생님, 이해합니다, 저는 앞으로 식단에 확실히 주의를 기울이고 신장을 보호할 것입니다."
내 설명을 듣고 나서 중년 남자는 갑자기 깨달았다.
많은 사람들이 살면서 신장 건강을 소홀히 합니다.
이 글을 통해 모든 사람이 신장에 해를 끼칠 수 있는 식품을 이해하고 신장 건강의 중요성을 높일 수 있기를 바랍니다.
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감수: Zhuang Wu