소개 : 1 개월에,이 요리는 열심히 먹고, 하나는 뼈를 강화하고, 두 개의 밝은 눈, 세 번째는 면역력을 증가시키고, 0 위안과 0 고양이, 계절에 신선하고 부드럽습니다!
봄의 날씨는 마치 어린아이의 얼굴 같아요 ~ 변하고 날씨가 덥고 추운다고합니다. 며칠 전은 너무 더워서 여름에 들어갈 것 같았는데, 요즘은 다시 겨울이 된 것 같아서 너무 추워서 겨울 다운 재킷을 꺼내 다시 입었습니다.
날씨가 덥고 추우면 사람들이 옷의 증가 또는 감소를 정확하게 파악하기 어렵고 불안정한 기상 조건과 함께 바이러스 및 박테리아의 성장 및 번식에 매우 적합하며 면역력이 낮으면 감기의 위험을 증가시키기 쉽습니다. 따라서 신체의 면역력을 향상시키기 위해 봄에 적절한 운동에주의를 기울일 필요가 있습니다. 동시에, 다이어트 조절도 핵심이며, 고대인들은 "제철에 먹고, 때때로 먹지 않는다"다이어트에 주목했으며, 봄에 더 많은 제철과 영양가 있는 재료를 섭취하여 제 시간에 우리 몸의 면역력을 "재충전"하는 것이 좋습니다.
봄 다이어트에서는 부추, 마늘, 시금치 및 기타 야채와 같이 양의 기를 따뜻하게 하고 보충하는 음식을 더 많이 섭취하는 것이 적합합니다.
식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄뿐만 아니라 알코다당류, 불포화 지방산과 같은 생리 활성 물질이 풍부하여 항산화, 면역력 향상, 뼈 강화, 눈 환한 피부, 장 보호 등의 효과가 있습니다. 그리고 작은 이끼도 매우 저렴하며 일반적으로 2 위안 고양이에 불과하며 놓치지 말고 구입하고 집에 가서 간단히 튀기고 배고픔을 만족시키고 먹습니다.
【이끼 볶음 당면 가정 요리】:
3. 신선한 이끼의 뿌리를 제거하고 씻어서 약 0 미터 길이의 조각으로 자르고 나중에 사용할 수 있도록 그릇에 넣으십시오.
그런 다음 적당량의 돼지 고기를 준비하고 나중에 사용할 수 있도록 잘게 썬 고기로 자릅니다. 마늘을 더 넣고 마늘 조각으로 잘라 따로 둡니다.
2. 당면 한 줌을 냄비에 넣고 당면이 부드러워지고 딱딱한 코어가 없을 때까지 요리하고 꺼내서 찬물에 넣어 식힌 다음 물을 조절하고 큰 그릇에 담아 담근 가벼운 간장, 굴 소스, 진한 간장 약간 넣고 잘 저어준 다음 식용유를 약간 떨어뜨리고 골고루 계속 저어주고 나중에 사용하기 위해 따로 보관합니다.
이 단계에는 다음이 있습니다.주의해야 할 몇 가지 사항 : 1. 당면을 꺼낸 후 다시 냉각되어 당면이 부드럽고 강해집니다. 2. 물을 통과한 후 가벼운 간장, 진한 간장, 식용유를 당면에 첨가하면 당면 풍미를 낼 수 있을 뿐만 아니라 튀길 때 당면이 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
3. 냄비에 먼저 기름을 넣지 말고 이끼를 넣고 볶다가 이끼에 수증기를 볶고 이끼가 부드러워질 때까지 볶은 다음 불을 끄고 나중에 사용하기 위해 이끼를 내놓으십시오. 이것은 이끼 특유의 냄새를 줄이고 튀길 때 더 맛있게 만들 수 있습니다.
40. 냄비에 다시 기름을 두르고 잘게 썬 돼지 고기를 넣고 기름이 뜨거워지면 볶다가 잘게 썬 돼지 고기가 색이 변할 때까지 볶은 다음 마늘 조각을 붓고 잠시 동안 계속 볶다, 마늘 조각의 향기를 볶은 다음 당면을 붓고 몇 번 볶은 다음 이끼 낀 양배추를 넣고 센 불에서 0 초 동안 계속 볶는다, 적당량의 소금, 설탕, 가벼운 간장을 넣고 다시 골고루 볶은 다음 이끼가 양념을 완전히 흡수하게하면 불을 끌 수 있으며 향긋하고 맛있는 이끼 튀김 당면이 준비됩니다.
1 개월에 작은 이끼가 계절에 따라 열심히 만나고 먹고, 하나의 강한 뼈, 두 개의 밝은 눈, 세 개의 면역력 증가, 0 위안 0 고양이 만, 신선하고 부드러운, 놓치지 마세요!