隨著生活水平的不斷提高，人們的生活方式也得到了極大的改變，越來越多的人開始過著黑白顛倒的生活。 雖然黑白顛倒的生活看似只是時差問題，但是卻會對我們的身體產生嚴重的損傷，尤其對我們的肝臟來說，更是會加劇肝臟受損的程度。

這主要是因為，正常情況下來說，人體的生物鍾會順應地球自轉的規律，所以無論是我們的作息起居，還是身體的運行也都會遵循著這一規律。

因此，身體一般也就會在晚上，當人體進入深度睡眠之後才開始進行排毒和修復。 但若是我們長期過著黑白顛倒的生活，就會導致肝臟沒有充足的時間去進行休息和修復，使得肝臟受損的程度加劇，這也是為什麼越來越多的年輕人容易患上肝臟的疾病的主要原因之一。

而對於肝不好的人來說，我們除了要養成健康的作息習慣以外，在飲食上也需格外的注意，若是為了肝臟的健康，建議平日里不妨可多吃這3種“養肝菜”，養肝護肝效果好。

1.白菜

白菜是我們生活中最為常見的一種蔬菜，它不僅口味甘甜，而且營養豐富，老少皆宜。

而且白菜中，除了含有大量的維生素以及膳食纖維素以外，還含有多種微量元素，無論是對於正處於生長髮育期的孩子來說，還是對於上了年紀的中老年人來說，適當地多吃一些白菜都能夠為身體補充充足的營養元素。

不僅如此，白菜也是一種比較常見且廉價的“養肝菜”，這主要是因為，白菜中所含有的粗纖維能夠有效地融合體內的脂質物，防止血液中膽固醇的產生，這對於養護血管健康和防止脂肪肝都具有很好的説明。

此外，白菜中所富含的B族維生素還具有清火的功效，對於降肝火具有一定的説明，在一定程度上也能夠達到養肝護肝的效果。

2.胡蘿蔔

眾所周知，胡蘿蔔中所含有的營養元素是非常豐富的，其營養價值非常的高，而且無論是生吃還是煮著吃，胡蘿蔔都是一道比較美味的食物。

不僅如此，對於肝臟不好的人來說，胡蘿蔔還是一道具有養肝護肝效果的“養肝菜”。

胡蘿蔔之所以具有養肝護肝的功效，主要是因為胡蘿蔔中所含有的維生素A，能夠有效地防止肝臟的病變。

此外，胡蘿蔔還具有很好的抗氧化性，而胡蘿蔔中所含有的抗氧化物質，能夠有效地清除體內的有害自由基，尤其是對於肝臟受損的人來說，適當性多吃一些胡蘿蔔，不僅能夠防止肝臟受損程度的加劇，而且對於修復受損的肝細胞也具有很好的説明。

3.捲心菜

雖然捲心菜和白菜一樣都是比較常見的綠葉蔬菜，但是捲心菜的受歡迎程度卻遠不及白菜，這主要是因為，捲心菜的口感偏硬，而且捲心菜在煮熟之後還具有一種獨特的味道，因此很多孩子和年輕人對於捲心菜都不怎麼熱衷。

可是捲心菜的營養價值卻是十分高的，捲心菜中不僅含有維生素、胡蘿蔔素以及多種微量元素，而且捲心菜中還含有一種黃酮類化合物，而這種微量元素在進入人體后，不僅可以促進體內毒素的排泄，而且還能夠有效緩解肝臟運行的壓力，對於防治肝臟癌變也具有很好的説明。

所以，對於肝臟不好的人來說，我們若是為了肝臟的健康，那麼在平日里不妨多吃以上這三種養肝菜，若是堅持吃，其養肝護肝效果定不會讓你失望。