55歲的老孫最近一段時間肚子突然變大了，稍微吃點東西就腹脹，家人發現情況不對，於是就帶著老孫去醫院體檢，這一檢查就發現了大問題，導致老孫肚子變大的罪魁禍首，正是肝硬化。

好端端的為何會得肝硬化？通過進一步檢查，醫生排除了老孫有病毒性肝炎和自身免疫性因素導致的肝硬化，主要原因還是在於長期飲酒。

可是老孫卻說，自己雖然經常喝酒，但每一次喝的並不多，比如朋友聚會的時候，別人都喝一斤多白酒，自己也會堅持原則，始終不會超過4兩。

在老孫看來，三四兩酒那真不算什麼，甚至可以忽略不計，每天喝這麼少的酒，為什麼還會得肝硬化呢？

醫生說，有關酒量，可不能這樣四捨五入，忽略不計，具體到每一個人，酒精的危害又有所不同，比如女性喝酒比男性喝酒的危害更大，因為女性對酒精的中間代謝產物乙醛更為敏感，女性的解酒能力比男性差，這些都決定了女性若是喝酒，對身體的傷害更大。

即便是男人與男人之間，喝酒也存在很大的差別，有的男人可能喝一點點酒就面紅耳赤，你可千萬不能認為這是酒量好的表現，醫學期刊《Cell Research》上的一篇《中國代謝解析計劃對 10588 例樣本的深層全基因組序列的分析》的結果顯示，在中國人里，約40~50%的人天生缺乏乙醛脫氫酶。缺乏這種酶，直接導致的後果就是，乙醛大量在身體里堆積，而無法被及時有效分解。

乙醛具有擴張血管的作用，所以就容易出現喝酒臉紅的現象。

第一，即便少量喝酒，也會對身體造成危害

2019年，刊登在《歐洲心臟病學雜誌》的一項研究發現：在心臟健康方面，經常規律性少量飲酒其實比酗酒危害還大，更易增加房顫風險。

該研究涉及978萬人群，所有參試者均未患有房顫，研究人員對參試者的飲酒習慣進行追蹤隨訪，結果發現在確診房顫的患者中，每周飲酒次數是最大的風險因素：與偶爾“喝大酒”的參試者相比，每天“喝點小酒”的人房顫風險更大，而每周飲酒≤1次的參試者風險最小。

現實生活里，很多人都存在這樣的誤區，我每天喝的是小酒，小酒有利於血管健康，喝小酒對身體更好。

事實上，酒精對身體的傷害呈現累積效應，喝酒時間越長，那麼酒精對身體的傷害越大。

第二，喝酒會致癌，且沒有安全劑量

喝酒最大的危害就是致癌，世界衛生組織很早就將酒精列為I類致癌物，酒精致癌是因為酒精的中間代謝產物乙醛會直接導致DNA的突變。

長期飲酒會增加多種癌症的發病率，包括肝癌、胃癌、大腸癌、食管癌、乳腺癌、胰腺癌、喉癌等等。

就喝酒與癌症來說，喝酒沒有安全劑量，不能說你喝小酒就不會患癌，事實上，長期喝小酒的人，比偶爾喝大酒的人，可能危害更大。

第三，酒精為什麼對肝臟情有獨鍾

根據統計，我國的酒精性肝病患者達 6000萬以上，中國酒精性肝病患者人數正以驚人的速度上升， 已成為我國最主要的慢性肝病之一。

酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化、肝癌等，酒精導致的肝病形形色色，喝酒之所以傷肝，是因為酒精的代謝主要在肝臟，酒精進入人體后，經過消化、吸收進入血液迴圈，然後到達肝臟。人的肝臟細胞中存在著兩種酶，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶；乙醇脫氫酶把酒精轉化成乙醛，乙醛脫氫酶把乙醛轉化成乙酸，然後分解成二氧化碳和水，以廢物的形式排出體外。

酒精的中間代謝產物乙醛會直接損傷肝細胞，酒精在代謝的過程中消耗了大量的氧氣，造成肝臟更易缺氧。

第四，即便少量喝酒，也會成癮

很多人都有這樣的感覺，偶爾喝一次大酒，其實並不會產生酒癮，但是若每天都喝小酒，如果有一天突然不喝了，就會特別難受，不是因為養成習慣了，而是因為形成了酒癮，在酒癮的作用下，如果不喝酒就渾身難受。

所以，對於長期喝酒的人來說，哪怕每天只是喝小酒，戒酒也會很難。

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