相信大家都吃過葡萄乾，葡萄乾是茶餘飯後的小零食。但是你知道嗎？經常吃葡萄乾的效果很驚人。下面我們就來看看經常吃葡萄乾的神奇功效。
1.緩解疲勞
葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
2.降低膽固醇
假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中的膽固醇的8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3.緩解貧血
葡萄乾也含有非常豐富的鐵、鎂、銅等營養素，所以它對貧血癥狀也很有功效。
4.清除自由基
葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為葡萄乾必須經過曝曬的過程。正因為如此，它含有生葡萄所缺乏的貴重成分，其中的一種為多元酚。能夠保護身體，免受自由基之害。
5.恢復視力
葡萄乾含有核黃素、維生素A、鐵所以對視力恢復非常有説明。
6.抗腫瘤
葡萄乾中含有白藜蘆醇這種多酚的成分，它能有效防止細胞惡變並抑制惡性腫瘤的增長。吃葡萄乾能夠預防結腸癌；因為葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。