Apabila anda tidak tahu apa yang hendak dimakan, sudah tentu betul untuk membeli sekeping tauhu dan kembali. Bahan-bahan yang dimasak di rumah tidak memerlukan kemahiran memasak yang baik, menggoreng, menumis, merebus, tidak kira bagaimana anda melakukannya, anda boleh menjadikannya lazat.
Kongsi hidangan tauhu panggang rebung asinan kubik yang sering dibuat oleh keluarga saya, yang ini mempunyai rasa yang lebih kaya daripada tauhu panggang sauerkraut, terutamanya rebung kecil di dalamnya, yang rangup dan menyelerakan. Tauhu menyerap sup sauerkraut, dan rasanya masin, wangi, lembut dan lembut. Hidangan ini mudah dibuat, tetapi ia adalah iringan yang betul.
Tauhu panggang dengan sauerkraut dan rebung
【Bahan-bahan】Tauhu, rebung asinan kubis, daging babi, bawang putih, cili kering, daun bawang, ketumbar, garam, monosodium glutamat, kicap ringan
【Arahan Khusus】
1. Panaskan kuali dengan minyak sejuk, masukkan tauhu, dan goreng dengan api sederhana-rendah sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
2, masukkan sedikit minyak ke dalam kuali, masukkan daging cincang dan goreng dengan api besar sehingga berubah warna.
3. Masukkan bawang putih cincang, cili kering, dan kicap ringan untuk tumis sehingga wangi.
4, kemudian tuangkan sebungkus pucuk sauerkraut, tumis secara merata di atas api yang tinggi, dan kemudian masukkan air yang belum menutupi pucuk sauerkraut.
5, kemudian masukkan tauhu goreng, masukkan garam dan monosodium glutamat secukup rasa, dan reneh dengan api sederhana tinggi selama 0 ~ 0 minit untuk menjadikan tauhu berperisa.
6, akhirnya taburkan beberapa bawang hijau cincang, ketumbar atau pucuk bawang putih hijau, dan hidangan akan baik-baik saja.
Rebung di dalamnya terasa rangup, dan tauhu menyerap rasa sauerkraut, yang lembut dan harum, terutamanya menyelerakan. Apabila anda tidak tahu apa yang perlu dimakan, adalah baik untuk rebus dalam periuk sedemikian.
Petua untuk Memasak Nasi
1, pucuk buluh sauerkraut ini sendiri masin, dan sedikit kicap ringan diletakkan semasa menggoreng daging cincang, jadi jumlah garam harus dipertimbangkan, jangan terlalu banyak.
2, mengikut keinginan anda, hidangan ini juga boleh dimasak dengan bihun ubi keledek, licin, berperisa dan menyelerakan.
Hello semua, saya Fanfan! Saya suka dapur, saya suka memasak, dan saya menggunakan tiga kali sehari untuk merakam kehidupan biasa saya. Tiada kes khas dan ia akan dikemas kini setiap hari. Terima kasih semua kerana menonton dan menyukai, dan saya mengucapkan selamat maju jaya kepada anda dan keluarga anda!