自製桃酥餅乾:詳細配方比例揭秘,香酥美味輕鬆get!
更新于:2025-04-11 14:57:59

在這個快節奏的時代,偶爾的慢生活小確幸,莫過於親手烘焙一份滿載愛意的甜點。今天,就讓我帶你解鎖一道讓人回味無窮的經典美味——自製桃酥餅乾,那金黃誘人的色澤,酥脆掉渣的口感,保證讓你一嘗難忘,先收藏起來,週末就動手試試吧!

自己動手做桃酥,不僅能享受烘焙的樂趣,還能根據個人口味調整配方,比如加入核桃碎增加營養,或是換成椰子油更健康。沒有添加劑,每一口都是純粹與安心,無論是作為下午茶的伴侶,還是節日贈禮,都是極佳的選擇。

準備食材:

玉米油、普通麵粉、白糖、小蘇打、泡打粉、鹽、黑芝麻、清水

具體做法:

1.朋友們,大家好,今天我們來做一個桃酥餅乾,準備玉米油120克,麵粉230克,糖100克,再準備小蘇打、泡打粉各一克,少量的鹽,一些黑芝麻,60克清水。準備好後,我們先把油、糖、泡打粉、小蘇打和清水都放入盆中,然後完全攪勻,再加入麵粉,把它揉成麵團。

2.麵團要揉的細膩一些,到這樣就可以了。

3.我們再取大小均等的麵團,團的圓一些,再蘸上芝麻,壓扁後放入烤盤。

4.接著放入烤箱,上下170度烤20分鐘。

5.時間到了取出,簡單易做又好吃的桃酥餅乾就做好了,做好的桃酥餅乾香甜酥脆,大人孩子都可以吃,喜歡的朋友可以嘗試一下。

累了,就換一種活法
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2025-03-26 11:21:13