ข้าวผัดแตงกวาและพริกไทยเขียว
วัตถุดิบ: แตงกวา, พริกไทยเสฉวน~
วิธีการ: น้ํามันในหม้อน้อยลงน้ํามันร้อนและพริกไทยเขียวเพื่อทอดกลิ่นหอมใส่แตงกวาฝานและผัดสองสามครั้งเทข้าวที่เหลือปรุงรสและใส่เกลือเอสเซนส์ไก่และน้ําตาลลงไปผัดให้ทั่วด้วยไฟแรงเพื่อออกจากหม้อ~
ข้าวกับเห็ดหอมและไส้กรอก
วัตถุดิบ: ท้องแห้ง, หมูสามชั้น, เห็ดหอมแห้ง, มัสตาร์ดเขียว~
วิธีการ: ตั้งหม้อให้ร้อนและทอดหมูสามชั้นจนเป็นสีน้ําตาลและถ้ามีน้ํามันมากก็สามารถเก็บไว้ผัดผัดเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่แช่แล้วใส่รากคะน้าและไส้กรอกลงไปผัดกลิ่นหอมจากนั้นใส่ใบคะน้าและผัดใส่เกลือสองช้อนชาเทข้าวที่เหลือลงไปผัดด้วยไฟแรงจนเมล็ดข้าวใส~
ข้าวผัดซีอิ๊วขาว
วัตถุดิบ: ไข่ หัวหอมสับ แฮม~
ซอสถั่วเหลือง: ใส่ซีอิ๊วขาวสองช้อนซีอิ๊วขาวเข้มหนึ่งช้อนเต็มน้ําตาลหนึ่งช้อนเต็มและซอสหอยนางรมหนึ่งช้อนเต็มลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน~
เทของเหลวไข่แล้วทอดในน้ํามันร้อน ทอดกุ้ยช่ายสับกับน้ํามันพื้นฐาน เทซอสถั่วเหลืองและข้าวที่ปรับแล้วลงไปผัดให้ทั่วและสีใส่ไข่และแฮมและผัด แล้วโรยต้นหอมสับก่อนออกมาจากหม้อ~
ผัดผัก
ส่วนผสม: ไข่, ผักใบเขียว,
วิธีการ: เทไข่ร้อนแล้วทอด จากนั้นเทข้าวที่เหลือลงไปผัด ใส่ผักที่คุณชื่นชอบหลังจากทอดข้าวแล้ว ปรุงรสและใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดให้เข้ากัน ~
เนื้ออาหารกลางวัน ไข่ ผักกาดหอม ข้าวผัด
วัตถุดิบ: ไข่ ผักกาดหอม เนื้ออาหารกลางวัน~
วิธีการ: ตั้งน้ํามันในกระทะร้อนเทของเหลวไข่ลงไปทอดเพื่อใช้ในภายหลังจากนั้นทอดเนื้ออาหารกลางวันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านเทไข่คนใส่ซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนเต็มแล้วผัด~
ใส่ซอสหอยนางรมอีกช้อนเต็ม เทข้าวที่เหลือลงไป ใส่ผงยี่หร่าในปริมาณที่เหมาะสม และสุดท้ายใส่ผักเขียวลงไปผัดให้ทั่ว~
อาหารแต่ละจานไม่ได้เป็นเพียงความรู้สึกของรสชาติ แต่เป็นการเดินทางในการทําอาหารที่ไม่เหมือนใคร