عندما يتعلق الأمر بالنساء الحوامل ، نعلم جميعا أن نظامهن ليس هو نفسه شعبنا العادي ، ويجب أن يولي نظامهن الغذائي أيضا مزيدا من الاهتمام ، فالخضروات تحتوي على الكثير من العناصر النزرة التي تحتاجها النساء الحوامل ، فما نوع الطعام الذي ستأكله عندما تكونين حاملا ولا تتقيأ؟ فيما يلي سلسلة صغيرة من الأطباق التي يجب تناولها أثناء الحمل ، أتمنى أن تنال إعجابك!

ما هي الأطباق التي يجب تناولها أثناء الحمل لن تتقيأ

كراث

يحتوي الكراث على زيوت نباتية عطرية متطايرة وكبريتيدات وسليلوز ومكونات أخرى مفيدة جدا لصحة الإنسان ، والتي لها تأثير في تعزيز الشهية ، وهي مفيدة جدا لصحة كبار السن والأطفال والنساء الحوامل.

萵苣

الخس غني بحمض الفوليك. غالبا ما تفتقر النساء الحوامل إلى حمض الفوليك في المراحل المبكرة من الحمل ، وإذا لم يتم استكمالها في الوقت المناسب ، فسيؤثر ذلك على نمو دماغ الجنين ، وفي الحالات الشديدة ، سيسبب انعدام الدماغ الجنيني ولا يمكن إغلاق الأنبوب العصبي ، مما يؤدي إلى تشوهات خلقية مثل السنسنة المشقوقة. حمض الفوليك الطبيعي الموجود في الخس هو أفضل مصدر لحمض الفوليك.

بطاطا

البطاطس غذاء مغذي للغاية وسهل الهضم يساهم في نمو الجنين وصحة الحمل. في الوقت نفسه ، يمكن للألياف الخام الموجودة فيه أن تعزز التمعج المعدي المعوي وتسريع عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول في الأمعاء ، مما له تأثير على خفض الكوليسترول والملين ، وهو مفيد جدا في تحسين الإمساك أثناء الحمل.

الذره

الذرة منتج صحي جيد بين الحبوب الخشنة. محتواه من الألياف الغذائية مرتفع جدا ، والذي يمكن أن يحفز التمعج المعدي المعوي ، ويسرع إفراز البراز ، وهو مفيد للإمساك أثناء الحمل. بالطبع ، له أيضا تأثيرات مدر للبول ، وخافض للضغط ، وتعزيز التمثيل الغذائي ، وتنقية الجلد.

خس

الخس مغذي للغاية ، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الغنية. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تحسين الدورة الدموية المعدية المعوية ، وتعزيز هضم وامتصاص الدهون والبروتينات ، وإزالة القمامة في الدم ، وإزالة السموم من الأمعاء.

فوائد تناول الخضار أثناء الحمل

1. تحتوي بعض الخضروات على ألياف خام تساعد على هضم وامتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان في الغذاء.

2. تحتوي الخضروات على المزيد من الفيتامينات التي تساعد على محاربة الجذور الحرة ومنع الشيخوخة.

3. يمكن للخضروات أن تمنع حدوث العديد من الأمراض.

وصفات صحية بالخضار مناسبة للحمل

يوبا ، براعم فضية ، فطر أسود

الفطريات السوداء Yuba Silver Bud غنية بالبروتين والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك وفيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى ، مع تشي والمعدة ، والجفاف المرطب ، وتخفيف الماء والتورم ، ويمكن أن يعالج ارتفاع ضغط الدم ، ومناسب للنساء الحوامل لتناول الطعام ، وهو غذاء ضروري لنمو عظام الجنين.

做法：1、腐竹150克，綠豆芽、水發黑木耳各100克，花生油20克，香油、鹽各5克，味精2克，水澱粉15克，姜10克，黃豆芽湯200克。

4. ضعي اليوبا في حوض ، واسكبي الماء المغلي وغطيه بإحكام ، وانقعيه حتى لا يكون هناك قلب صلب ، ثم أخرجيه ، وقطعيه إلى أقسام بطول 0-0 سم.

3. اغسل الزنجبيل وقطعه إلى قطع مفرومة. اغسل براعم الفاصوليا واتركها تخرج من الماء وقم بإزالتها. يجب غسل الفطريات السوداء وتمزيقها إلى أزهار صغيرة ، أو يمكن صيدها في الماء المغلي.

3. نضع المقلاة على النار ، ونضع الزيت على النار ، ونقلي الزنجبيل قليلا ، ونضيف براعم الفاصوليا والفطريات السوداء ونقلب عدة مرات ، ويضاف حساء براعم فول الصويا ، والملح المكرر ، والغلوتامات أحادية الصوديوم ، ويسكب في خثارة الفاصوليا ، ويطهى ببطء على نار خفيفة لمدة 0 دقيقة ، ويتحول إلى درجة حرارة عالية لتقليل العصير ، ويكثف بنشا الماء ، ويسكب زيت السمسم ، ويوضع على طبق.

البروكلي المقلي مع الحبار

القرنبيط غني بفيتامين K والبروتين والدهون والسكر والفيتامينات A و B و C والكالسيوم والفوسفور والحديد والعناصر الغذائية الأخرى. غالبا ما تأكل النساء الحوامل القرنبيط قبل الولادة لمنع نزيف ما بعد الولادة وزيادة محتوى فيتامين K في حليب الثدي. الحبار له آثار تغذية الدم ، وتمرير الحيض ، وتعزيز الرضاعة ، وتقوية الطحال ، وإفادة الكلى ، وتغذية الين ، وتنظيم الحيض ، وإيقاف الفرقة.

طريقة: 1. كمية مناسبة من الحبار ، كمية مناسبة من البروكلي ، كمية مناسبة من زيت الفول السوداني ، كمية مناسبة من الملح ، القليل من الغلوتامات أحادية الصوديوم ، كمية مناسبة من الثوم ، كمية مناسبة من النشا ، كمية مناسبة من الفلفل الشاوتيان.

2. قم بإزالة العظام والأعضاء الداخلية للحبار الطازج ، وقشر سطح السمكة السوداء واغسلها. اقطع رأس الحبار وتخلص منه بشكل منفصل.

3. اعبر الحبار ومنقاره بسكين ، وارفع الزهور ، وقطعه إلى مربعات صغيرة مستطيلة. قطف زهيرات القرنبيط وانقعها في ماء مملح لبضع دقائق واغسلها جيدا.

4. يضاف الماء إلى القدر ويغلى المزيج ، ويوضع الحبار ويسلق بسرعة ويرفع عنه.

5. يغلى زيت الفول السوداني في مقلاة ويقلى الثوم والفلفل الحار حتى تفوح رائحته. يضاف الحبار المقشر ويقلى. في الوقت نفسه ، يتم حرق البروكلي في القدر هنا.

6. ضعي البروكلي المقشر في المقلاة ، أضيفي الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم وماء النشا واقليه بسرعة ، ثم أخرجيه من القدر.

الفطر والاغتصاب

اغتصاب الفطر غني بالكالسيوم والحديد والبروتين والدهون وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 0 وفيتامين ج والفوسفور والعناصر الغذائية الأخرى.

طريقة: 15 ، 0 جرام من الفطر ، 0 جرام اغتصاب ، 0 جرام زيت نباتي ، 0 جرام ملح ، وأقل من الغلوتامات أحادية الصوديوم.

3. اغسل الاغتصاب ، وقطعه إلى شرائح بطول 0 سم ، وضع السيقان والأوراق بشكل منفصل ؛ نقع الفطر في ماء دافئ وإزالة السيقان.

3、鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七分爛，加鹽，再下油菜葉同炒幾下。

4. ضعي حساء فطر شيتاكي وفطر شيتاكي المنقوع ، واطهيه حتى تصبح سيقان الخضار طرية وفاسدة ، أضيفي الغلوتامات أحادية الصوديوم واخلطيها جيدا.