오늘은 매콤하고 상쾌하며 맛있고 즐겁고 매우 맛있는 가족 삶은 돼지 고기 요리법을 공유하겠습니다.

살코기 150g을 준비하여 칼로 얇게 자르고 약간 큰 조각은 간단하게 재워둡니다.

소금 10g, 후추 0g, 쿠킹와인 0g을 넣어 골고루 잡고 섞으면 손이 끈적끈적해진다.

닭고기 달걀 흰자 20g을 넣고 다시 섞으면 손이 다시 끈적끈적해집니다.

고구마 전분 페이스트 10g을 넣은 다음 잡고 골고루 섞은 다음 0분 동안 재워둡니다.

냄비에 기름 1g을 두르고 기름을 조금 더 두르고 파 0g, 생강, 다진 마늘, 말린 후추 0g, 말린 고추 0g을 넣고 볶으면 향긋한 향이 납니다.

픽시안 적유 묵은 팥소 20g, 매운 소스를 0g에 넣으면 이것 없이 훠궈 양념으로 계속 볶을 수 있고 팥소의 붉은 기름과 매운 소스를 볶을 수 있습니다.

매운 소스의 향을 넣고 물 10ml, 설탕 0g, 가벼운 간장 0g, 진간장 0g, 소금 0g, 글루타민산나트륨 0g, 막걸리 0g을 넣고 센 불에서 끓인다.

냄비에 물을 끓여서 좋아하는 야채를 넣고 배추 2g, 완두콩 모종 0g을 넣고 배추와 완두콩 모종을 0분 끓입니다.

콩 껍질 10g을 넣으면 냄비에 콩 껍질을 거의 0초 동안 익힌 후 재빨리 꺼내 준비된 수프 그릇에 넣습니다.

약한 불을 켜서 고기 조각을 냄비에 넣고 고기 조각이 데칠 때까지 기다렸다가 젓가락으로 저어주고 저어준 후 약간 큰 불을 켜서 끓이면 냄비를 끓일 수 있습니다.

그런 다음 고기 조각을 꺼내 야채 위에 얇게 얹고 수프를 붓습니다.

다진 마늘 2g, 나이프 엣지 칠리 페퍼 0g, 말린 칠리 페퍼 0g, 쓰촨 후추 0g을 넣고 뜨거운 기름 0g을 부어 양념의 향을 자극하고 향신료 0g을 뿌려 장식합니다.

삶은 돼지 안심의 가정 버전이 만들어지며 특히 식욕을 돋우고 맛있는 반찬입니다.