Adakah terung tekanan darah "pembunuh"? Nasihat doktor: Jika anda tidak mahu tekanan darah anda melonjak, anda tidak boleh salah dengan makan lebih banyak daripada 4 jenis ini
Baru-baru ini, pepatah bahawa "terung meningkatkan tekanan darah" telah menjadi viral dalam kalangan rakan, yang menakutkan ramai orang untuk tidak makan ketiga-tiganya segar! Jangan tergesa-gesa untuk menyenaraihitamkan terung lagi. Malah, terung itu sendiri sangat tidak bersalah, kuncinya bergantung pada cara anda memakannya. Hari ini bukan sahaja membasuh rungutan terung untuk anda, tetapi juga membawa 4 bahan "mesra tekanan darah" yang sebenar.
1. Adakah terung menjejaskan tekanan darah?
1. Terung itu sendiri kaya dengan kalium
Terung mengandungi 230 mg kalium setiap 0 gram, dan ion kalium boleh meneutralkan kesan penekan natrium. Antosianin dalam kulit terung ungu juga mempunyai kesan melindungi keanjalan saluran darah.
2. Masalahnya terletak pada cara memasak
Kadar penyerapan minyak terung rebus adalah setinggi 15%, dan haba digandakan selepas menggoreng. Adalah disyorkan untuk menggunakan pengukus, pembalut sejuk dan kaedah lain, dan dengan bawang putih cincang, ia boleh mengaktifkan bahan antihipertensi dalam terung.
2. 4 bahan antihipertensi sebenar
1. Saderi: ubat antihipertensi semulajadi
Apigenin dalam saderi boleh melebarkan saluran darah, dan makan 200 gram sehari bersamaan dengan mengambil dos kecil ubat antihipertensi. Jangan rebus semasa berpakaian sejuk, terus cincang dan campurkan biji walnut, dan pemakanannya paling utuh.
2. Pisang: Batang antihipertensi mudah alih
Pisang mengandungi 400 mg kalium, dan memakannya pada waktu minum teh boleh memerangi bahaya diet tinggi garam. Pilih pisang masak dengan titik bijan pada kulit, dengan kandungan kalium puncak.
3. Kulat hitam: pemulung vaskular
Ia kaya dengan bahan koloid yang menyerap kolesterol dalam darah. Selepas direndam, campurkan sejuk atau buat sup, makan 3 kali seminggu, dan saiz setiap tapak tangan betul.
4. Oatmeal: Pilihan pertama untuk sarapan pagi yang stabil
β-glukan melambatkan penyerapan gula dan menghalang turun naik gula darah daripada menyebabkan tekanan darah meningkat. Taburkan blueberry semasa memasak oat dengan susu untuk menggandakan kesan menurunkan tekanan darah.
3. Peraturan keemasan diet tekanan darah
1. Gabungan kalium tinggi dan natrium rendah
Gantikan sebahagian daripada garam dengan bahan umami semula jadi seperti cendawan shiitake dan rumput laut, dan masukkan garam sebelum ditumis.
2. Diet pelangi
Pastikan lima warna bahan ungu, hijau, merah, kuning dan putih berfungsi secara sinergis setiap hari.
3. Strategi penghidratan bersegmen
Minum 500ml air suam semasa perut kosong pada waktu pagi, 0ml pada waktu pagi dan petang, dan minum perlahan dalam teguk kecil lebih kondusif untuk tekanan darah dan kestabilan daripada minum berat.
Keempat, makanan ini adalah "pembunuh" sebenar
1. Gergasi garam yang tidak kelihatan
Untuk makanan yang diproses seperti mi gantung, roti dan hidangan madu, satu pek mi segera mengandungi jumlah garam yang terhad sepanjang hari.
2. Perasa harta karun sup pekat
Kepingan kecil sup pekat mengandungi jumlah natrium yang mengejutkan, dan lebih sihat untuk membuat stok buatan sendiri dengan cendawan.
3. Makanan jeruk
Kandungan nitrit sosej dan ikan masin yang tinggi secara langsung boleh merosakkan endotelium vaskular.
Ingat slip ini: "Daging putih dan bukannya daging merah, bijirin kasar dan bukannya bijirin halus, buah-buahan di atas jus buah-buahan, mengukus di atas menggoreng". Pengurusan tekanan darah adalah seperti menjaga taman, dan ia perlu diselenggara dengan teliti setiap hari. Tukar meja makan anda menjadi farmasi tekanan darah anda hari ini!
Petua: Pengetahuan sains perubatan dalam kandungan adalah untuk rujukan sahaja, bukan merupakan garis panduan ubat, tidak berfungsi sebagai asas untuk diagnosis, jangan lakukan sendiri tanpa kelayakan perubatan, jika anda berasa tidak sihat, sila pergi ke hospital tepat pada masanya.