導讀

芳香植物，歷來都是養花界的“寵兒”，有不少花友養花就是為了聞其香味的。 春回大地，萬物復甦，本期來帶大家認識一款又香又美的花。

一、認識“香堇菜”

香堇菜

這種花名字叫“香堇菜”，是野生香堇菜的園藝品種，主打的花型重瓣，不過育成年份不是很久，目前還比較小眾，在養花界並沒有很流行，不過見過其真容、聞過其花香的朋友，對它都是嘖嘖稱讚的那種。

植株不大

香堇菜（Viola odorata），別名堇菜，甜堇菜等，堇菜科堇菜屬多年生草本植物，植株不大，株高僅有15釐米這樣，但是分枝性非常好，都不用“打頂”，自己就能長出大量分枝，株型圓潤、緊湊，容易長成群，地栽是優秀的花壇/花境材料，對盆栽種植也很適應。

“顏值”頗高

這種重瓣的香堇菜有著很高的觀賞價值，首先是葉子，葉子近似於橢圓形，葉片稍帶肉質，綠得發亮，總是一副生機勃勃的模樣，開花后就更美了，花朵圓潤飽滿，像一朵朵小型的玫瑰花，花色主要有白色、紫色，紫色的更受花友歡迎。

一花香一院

香堇菜在養花界還有個很大的“榮譽稱號”，叫“香味製造機”，只因它的花朵具有濃烈的香味，開花之後，整個花園、院子、陽臺都被它的香味所覆蓋，人站在很遠的地方都能聞到，還是那種清新宜人的香，不是那種“臭”香，只要它在，空氣都是帶香的，以前是拿來做香料的。

花期不短

野生的香堇菜花期只有春天一季，這種重瓣的園藝品種能從春天開到夏天，開花比較勤奮，花朵開完之後，及時把殘花剪掉，給點陽光，施點薄肥，很快又會復花。 就算不開花，也可觀葉。

二、香堇菜的生長習性和栽培建議

皮實植物

香堇菜廣泛分佈於歐洲、非洲、亞洲等地，對環境適應性很強，大部分時間都是作為野草存在，就算被開發成了觀賞花卉，其“屬性”還是一樣的，生性皮實強健，養護成本很低，只要掌握好方法，想養好很容易。

土壤要透氣

土壤：栽培基質選對了，等於成功了一半。 盆栽的香堇菜，應選擇疏鬆、透氣性良好、富含養分的營養土，不要用黏性重、易板結、不透氣的園土。

喜歡陽光，也耐陰

適宜環境：對環境不怎麼挑剔，喜歡溫暖、涼爽的天氣，對陽光需求一般，在全日曬、半日曬、半陰環境下均可生長和開花，北陽臺、屋簷下等養它沒問題，不過春秋冬三季建議多曬太陽。

生機勃勃，病蟲害少

澆水：較為耐旱，不需要經常澆水，在非全日曬環境下，秋冬春一周澆一次水都可以，夏天不行，盆土幹了就要及時澆水，不能旱太久，不然葉子會軟趴趴的，看見信號要馬上給水。

打理簡單

施肥：和其他草花是一樣的，常見的養花專用土就行，春秋兩季生長期給肥，不能太濃，水肥比例至少1:0，薄肥勤施，夏季和冬季無需施肥。

多年生草花

度夏：比較怕熱，但是並不是“度夏難”，夏天搬到涼爽、通風的地方，避免被陽光暴曬就行了。

越冬：耐寒能力不錯，普遍能耐零下0度左右的低溫，北方一些地方冬季室外可越冬（地栽前提下），盆栽的氣溫低於0度應做好防寒保護，或者搬回室內。

窗台可養

其他：香堇菜平時沒啥病蟲害，除了夏季不能暴曬，也沒什麼缺點了，生長速度很快，開花早，還是多年生的，一次種植，可以觀賞多年，無需春化，兩廣可養，喜歡的花友可以試試。