不炒不燉不油炸,土豆切成小丁,上桌就是大硬菜!好吃又解饞!
更新于:2025-04-07 06:27:13

不炒不燉不油炸,土豆切成小丁,上桌就是大硬菜!好吃又解饞!

肯德基的薯條,是大朋友小朋友都喜歡吃的小零嘴,但自己在家做,總是感覺欠缺了點什麼,不是不酥脆,就是稍微一涼就軟趴趴的,薯條的做法看似簡單,其實要做的好吃還真是需要點技巧的。

薯條偶爾吃吃還好,但油炸食物,終究不能常吃,索性,咱們換個更健康的花樣吧。

今天美美給大家帶了一個我家娃最愛的土豆小零食:永遠吃不膩的薯角,比薯條還過癮,簡單易做,拌一拌烤一烤就能完成,既能當正餐,也可以當解饞小零食。趕快試試吧~

這款烤薯角的熱量非常低,無油少鹽,減肥期間我也常用它來代餐呢!當解饞小零食也挺不錯,我喜歡用空氣炸鍋炸,省時間,如果沒有空氣炸鍋的話,用烤箱也行,不過時間要稍微延長點,具體時間看上色程度吧。

一起來看看具體做法。

【低脂烤薯角】

主料 土豆2個 辣椒粉兩勺 孜然粉兩勺 黑胡椒粉適量

輔料 油適量 鹽適量

做法:

土豆去皮,切成一口一個大小的滾刀塊。

加入兩勺辣椒粉。

加入黑胡椒粉

加入孜然粉

最後加入一勺植物油。

充分拌勻就可以了。

將拌好的土豆塊倒入空氣炸鍋的炸籃里。

設置200度,烤10分鐘。

隨著廚房小家電的普及,烤箱、炸鍋、電餅鐺等很多的高科技小家電走進了千家萬戶,美美家用的最多的就是空氣炸鍋,因為孩子喜歡吃肯德基,各種烤雞翅呀、烤薯條呀,總是吃不厭,擔心外面的油不健康,所以我買了這台空氣炸鍋。

空氣炸鍋做含油脂的肉類是最棒的,它工作的時候,不僅不用放油,還能將食物中本身的油脂都逼出來,油炸的食物也變得更健康了,而且需要的時間比烤箱快很多,炸出來的肉類鮮嫩無比,真的比肯德基的好吃呢!

很多朋友都在問,美美家用的炸鍋是什麼牌子的,推薦大家用飛利浦,大品牌,品質有保證,我家這台已經用了十年了,現在還跟新的一樣呢!

推薦這款新品,6L的容量,可視視窗,可以清楚觀察食物的狀態,做烤雞都沒問題!家有小朋友的話,一定不要錯過哟!雞翅、薯條、爆米花,雞排、羊排、花生米,統統都能炸!再也不用擔心孩子愛吃垃圾食品啦

中途翻個面,再烤8分鐘就可以出鍋啦,趁熱吃哦,外脆里軟,味道特別好。

土豆塊切成滾刀塊,一口一個的大小,會更容易熟。調料的順序稍微注意下,最後放油更好拌勻。如果沒有空氣炸鍋的話,也可以用烤箱,烤箱溫度可以參考180度30分鐘。

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