Dalam kehidupan bandar yang sibuk, tekanan darah tinggi dalam arteri sistemik (biasanya dikenali sebagai hipertensi) telah menjadi kebimbangan kesihatan tersembunyi bagi ramai orang. Ia bukan sahaja menjejaskan kehidupan seharian orang ramai, tetapi juga merupakan faktor risiko penting untuk penyakit kardiovaskular. Pengubahsuaian diet adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam proses mengatasi tekanan darah tinggi. Sebagai bahagian penting dalam diet harian, pilihan buah amat penting. Seperti kata pepatah, "penyakit datang dari mulut", dan bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, pengambilan buah-buahan tertentu mungkin perlu lebih berhati-hati. Hari ini, kita akan meneroka buah-buahan apa yang perlu "dilencongkan" oleh orang yang mempunyai tekanan darah tinggi pada "peta diet" tekanan darah tinggi, sebagai tambahan kepada pisang yang terkenal.

1. Pisang: Pedang kalium bermata dua, jumlah sederhana adalah kuncinya

Apabila bercakap tentang hubungan antara tekanan darah tinggi dan buah-buahan, pisang cenderung menanggung beban. Pisang kaya dengan kalium, yang mempunyai kesan positif dalam mengekalkan keseimbangan elektrolit badan dan menggalakkan perkumuhan natrium. Walau bagaimanapun, bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, lebih banyak pengambilan kalium tidak selalunya lebih baik. Apabila paras kalium dalam badan terlalu tinggi, ia boleh menyebabkan ketidakselesaan jantung dan juga aritmia. Terutama bagi pesakit hipertensi dengan fungsi buah pinggang yang lemah, keupayaan buah pinggang untuk mengeluarkan kalium berkurangan, dan mereka lebih cenderung berisiko hiperkalemia.

Oleh itu, pesakit tekanan darah tinggi harus melakukannya secara sederhana apabila menikmati kelazatan dan nutrisi yang dibawa oleh pisang. Secara umum, satu pisang sehari boleh memenuhi keperluan asas kalium badan tanpa membebankannya. Sudah tentu, kewujudan perbezaan individu menjadikan toleransi kalium setiap orang berbeza, jadi apabila mengambil pisang atau makanan lain yang tinggi kalium, pesakit dengan tekanan darah tinggi harus menyesuaikan pengambilan mereka mengikut keadaan mereka sendiri, dan berunding dengan pakar diet atau doktor profesional jika perlu.

2. Limau gedang: "musuh" ubat antihipertensi, lebih baik makan dengan berhati-hati

Limau gedang disukai oleh orang ramai kerana rasa masam manis yang unik serta nilai pemakanan yang kaya. Walau bagaimanapun, bagi pesakit dengan tekanan darah tinggi, limau gedang mungkin menjadi "musuh yang tidak kelihatan" ubat antihipertensi. Limau gedang mengandungi bahan yang dipanggil furanocoumarin, yang boleh menjejaskan metabolisme hati ubat, mengakibatkan masa tinggal yang lebih lama di dalam badan dan peningkatan kepekatan, yang boleh menyebabkan tindak balas buruk seperti tekanan darah rendah, pening, dan berdebar-debar.

Oleh itu, pesakit dengan tekanan darah tinggi harus cuba mengelakkan limau gedang dan produknya semasa mengambil ubat antihipertensi. Walaupun tanpa mengambil ubat, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus berhati-hati dalam mengambil limau gedang untuk mengelakkan tindak balas buruk akibat perbezaan individu.

3. Durian: kalori dan gula tinggi, "batu sandungan" untuk pengurusan tekanan darah

Durian, yang dikenali sebagai "Raja Buah-buahan", telah memenangi hati ramai orang dengan aromanya yang kaya dan rasa yang unik. Walau bagaimanapun, bagi pesakit dengan tekanan darah tinggi, durian boleh menjadi "batu sandungan" untuk pengurusan tekanan darah. Durian bukan sahaja tinggi kalori, tetapi juga mempunyai kandungan gula yang tidak boleh dipandang remeh. Pengambilan jangka panjang makanan berkalori tinggi dan tinggi gula bukan sahaja membawa kepada penambahan berat badan, tetapi juga boleh mencetuskan rintangan insulin, yang seterusnya memburukkan lagi peningkatan tekanan darah.

Di samping itu, kandungan lemak dalam durian tidak rendah, terutamanya kandungan asid lemak tepu yang tinggi. Asid lemak ini tidak mudah dimetabolismekan dalam tubuh manusia dan mudah didepositkan di dinding saluran darah, membentuk aterosklerosis, yang memburukkan lagi keadaan hipertensi.

Oleh itu, pesakit tekanan darah tinggi harus melakukannya secara sederhana dan mengelakkan pengambilan berlebihan apabila menikmati rasa durian yang lazat. Pada masa yang sama, ia juga penting untuk memberi tumpuan kepada diet seimbang dan meningkatkan pengambilan makanan rendah kalori dan tinggi serat seperti sayur-sayuran dan bijirin penuh untuk mengekalkan berat badan dan tahap tekanan darah yang sihat.

4. Alpukat: Walaupun lemaknya baik, lemak berlebihan juga boleh mencederakan badan

Alpukat, dengan kaya dengan asid lemak tak tepu dan pelbagai vitamin dan mineral, dikenali sebagai "makanan super". Walau bagaimanapun, bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, pengambilan alpukat juga perlu berhati-hati. Walaupun asid lemak tak tepu boleh membantu menurunkan paras "kolesterol jahat" dalam darah, pengambilan berlebihan juga boleh menyebabkan kalori berlebihan, yang boleh menyebabkan penambahan berat badan dan peningkatan tekanan darah.

Di samping itu, kandungan kalium dalam alpukat juga agak tinggi. Walaupun kalium mempunyai kesan positif untuk mengekalkan keseimbangan elektrolit badan, seperti yang dinyatakan sebelum ini, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi yang mengambil terlalu banyak kalium juga boleh menyebabkan gangguan jantung.

Oleh itu, pesakit dengan tekanan darah tinggi harus makan alpukat secara sederhana dan mengelakkannya sebagai komponen utama diet harian mereka. Pada masa yang sama, kita juga harus memberi perhatian kepada gabungan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain untuk mencapai pengambilan nutrien yang seimbang.

5. Mangga: "agen pemangkin" untuk godaan gula tinggi dan turun naik tekanan darah

Mangga, dengan rasa yang lazat dan nilai pemakanan yang kaya, telah menjadi menonjol di kalangan buah-buahan musim panas. Walau bagaimanapun, bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, kandungan gula yang tinggi dalam mangga boleh menjadi "pemangkin" untuk turun naik tekanan darah. Pengambilan makanan tinggi gula jangka panjang bukan sahaja membawa kepada penambahan berat badan dan rintangan insulin, tetapi juga boleh mencetuskan turun naik gula darah, yang seterusnya memburukkan lagi tekanan darah.

Di samping itu, bahan-bahan tertentu dalam mangga juga boleh menjejaskan keberkesanan ubat antihipertensi. Oleh itu, pesakit dengan tekanan darah tinggi harus cuba mengelak daripada makan mangga semasa mengambil ubat antihipertensi, supaya tidak menjejaskan keberkesanan akibat interaksi antara ubat dan makanan.

Kesimpulannya, pesakit hipertensi harus "dipilih dengan teliti" apabila memilih buah-buahan, bukan sahaja memberi perhatian kepada nilai pemakanan buah-buahan, tetapi juga mempertimbangkan kesannya terhadap tekanan darah. Selain pisang, buah-buahan seperti limau gedang, durian, alpukat, dan mangga juga perlu dimakan dengan berhati-hati oleh penghidap tekanan darah tinggi. Sudah tentu, kewujudan perbezaan individu menjadikan setiap orang bertolak ansur dengan buah secara berbeza. Oleh itu, apabila menikmati rasa dan pemakanan yang lazat yang dibawa oleh buah-buahan, pesakit dengan tekanan darah tinggi harus menyesuaikan pengambilan mereka tepat pada masanya mengikut keadaan mereka sendiri, dan berunding dengan pakar pemakanan profesional atau doktor jika perlu. Hanya dengan cara ini anda boleh menjaga kesihatan anda sambil menikmati makanan anda.

Dibaca pruf oleh Zhuang Wu