Mô tả: Di chuyển từ YouTube, công thức của cửa hàng tráng miệng Nebokgom Hàn Quốc, hãy ghi chú để dễ dàng xem

Vật liệu:

• bột mềm低筋麵粉 125克
• bột hạnh nhân杏仁粉 25克
• Bột quế肉桂粉 2克
• bột nở泡打粉 5克
• dầu bơ vàng 115 gram
• cà rốt胡蘿蔔 30克
• đường nâu黃砂糖 110克
• muối 1 g
• trứng nguyên quả trứng lỏng 100 gram
• mật ong 25 gram
• kem phô mai奶油乳酪 80克
• walnut核桃 適量
• chiết xuất vani香草精

Bước:

1. Đun chảy bơ trước và để sang một bên khi nó hoàn thành

2. Trộn đều bột bánh, bột hạnh nhân, quế, bột nở, đường vàng và muối

3. Thêm toàn bộ nước rửa trứng và mật ong và xay ở tốc độ cao bằng máy đánh trứng trong 0 phút

4. Sau đó thêm bơ đã đun chảy thành từng phần trong khi tiếp tục khuấy

5. Cắt các loại thảo mộc thành khối vuông nhỏ và cho vào hỗn hợp sền sệt, sau đó thêm một vài giọt chiết xuất vani và trộn đều

6. Đổ bột vào túi ống

7. Quét một lớp bơ mỏng lên khuôn

8. Bóp bột vào khuôn cho đến khi đầy khoảng tám phút

9. Cắt kem phô mai thành từng miếng nhỏ và cắt quả theo kích thước phù hợp và đặt chúng lại với nhau lên trên bột

10. 放在預熱好的烤箱中，185到190度中層烤19到10分鐘