อย่าคิดว่ามันหนัก แต่เป็นเพื่อนที่ดีของ "ป้าใหญ่" รายชื่อจํานวนมากก่อนและหลังชิงหมิงรีบกิน!
ซาลาเปานึ่งสามารถนึ่งได้ทุกคน และถ้าคุณไม่รู้วิธีทําบะหมี่ ก็อร่อยมากที่จะทําเป็นรัง! ดังนั้นจึงเป็นสูตรที่ไม่มีเคล็ดลับ!
ป้าเจ็บคาดว่าเป็นปีศาจในฝันของสาว ๆ ! ในฐานะผู้ป่วยปวดป้าอาวุโส ความกลัวของป้าคนโตของ Meimei นั้นรักษาไม่หาย หายขาดโดยบังเอิญด้วยขนมปังนึ่งของป้า จากนี้ไปโดยไม่คํานึงถึงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวขนมปังนึ่งขนาดใหญ่นี้จะเสิร์ฟทุกสามหรือห้าวันและสิ่งที่ดีที่สุดคือเมื่อเทียบกับผลข้างเคียงของยาแก้ปวด มันเป็นพิษสามจุด 3 ซาลาเปานึ่งที่นุ่มและหวานนี้ไม่มีผลข้างเคียงจริงๆ
ความเจ็บปวดของป้าไม่ใช่โรค แต่ความเจ็บปวดที่ไม่มีที่วางสามารถจินตนาการได้เฉพาะกับเด็กผู้หญิงที่ได้ลิ้มรสเท่านั้น หากคุณเป็นผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากภาวะประจําเดือนลําบากปฐมภูมิวิธีนี้อาจเป็นการลอง เด็กและผู้ใหญ่ที่ไม่ต้องกังวลเรื่องประจําเดือนสามารถลองซาลาเปาึ่งบอระเพ็ดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ได้เช่นกัน! เพิ่มสิ่งใหม่ๆ ให้กับโต๊ะอาหารเช้าของคุณ
ก่อนและหลังเทศกาลชิงหมิงเป็นฤดูกาลที่บอระเพ็ดอุดมสมบูรณ์และนุ่มและในเวลานี้หญ้าป่าชนิดนี้มีกลิ่นหอมพิเศษสามารถพบเห็นได้ทุกที่ในตลาดผัก
บอระเพ็ดไม่เพียง แต่ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต แต่ยังช่วยขจัดความเย็นและความชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้หญิงปรากฏการณ์ของอาการปวดประจําเดือนโดยทั่วไปเกิดจากความเย็นในมดลูกความผิดปกติของประจําเดือนปวดมดลูกนั่นคือเนื่องจากความเจ็บปวดระหว่างประจําเดือน ฯลฯ คุณสามารถกินบอระเพ็ดได้มากขึ้นเพื่อควบคุมในขณะที่บอระเพ็ดสดที่สุดก่อนและหลังชิงหมิงสาว ๆ สามารถกินได้มากขึ้น!
ขนมปังนึ่งบอระเพ็ดนี้ครอบครัวของฉันไม่ได้แตกหักมาเป็นเวลาหนึ่งปีและทุก ๆ สามหรือห้าครั้งฉันนึ่งหม้อเพื่อสนองความอยากของฉัน บอระเพ็ดมีจําหน่ายตลอดทั้งปี แต่สามารถกินได้เฉพาะบอระเพ็ดฤดูใบไม้ผลิเพื่อที่จะกินบอระเพ็ดตลอดทั้งปีฉันเก็บบอระเพ็ดจํานวนมากทุกฤดูใบไม้ผลิแช่แข็งในตู้เย็นหลังจากน้ําเดือดและกินจนถึงฤดูใบไม้ผลิของปีหน้า
บอระเพ็ดสามารถทําให้เส้นลมปราณอุ่นขึ้นเพื่อปัดเป่าความชื้นและกระจายความเย็น และมีผลดีต่ออาการปวดเย็นในช่องท้องส่วนล่างและอาการปวดเย็นในมดลูก ดังนั้นบอระเพ็ดจึงเป็นที่รู้จักกันในนาม "หญ้าเพื่อสุขภาพ" สําหรับผู้หญิง
ม้วนขนมปังนึ่งบอระเพ็ดนี้กลิ่นหอมของบอระเพ็ดแรงเนื้อเยื่อที่นุ่มและเคี้ยวหนึบอร่อยและดีต่อสุขภาพวิธีการง่ายเพื่อนที่ชอบอาจต้องการรวบรวม!
【ซาลาเปานึ่งใบ Artemisia】
主料 艾葉泥1400克 麵粉1560克 酵母5克 白糖適量
สารเพิ่มปริมาณ: เกลือเล็กน้อยและเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา
วิธี:
บอระเพ็ดเพิ่งนําออกจากตู้เย็นละลายที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นชิ้นสั้น ๆ
วางส่วนบอระเพ็ดลงในเบรกเกอร์ผนังแล้วเติมน้ําเล็กน้อย
บดบอระเพ็ดอีกสองสามนาทีพยายามตีให้ละเอียดอ่อนขึ้นเล็กน้อย
ในน้ําซุปข้นบอระเพ็ดให้ใส่เบกกิ้งโซดาเล็กน้อยหลังจากเติมเบกกิ้งโซดาสีจะไม่เปลี่ยนสีเมื่อนึ่ง
ใส่แป้ง ผงยีสต์ น้ําตาล และเกลือเล็กน้อยลงในน้ําซุปข้นโกฐจุฬาลัมพา แล้วนวดเป็นแป้ง ซึ่งค่อนข้างใหญ่ และฉันใช้เครื่องในครัวนวดโดยใช้ความพยายามน้อยลง
ใส่แป้งในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้นจนมีขนาดเป็นสองเท่าใช้มือเจาะรูและรูไม่หดกลับหรือยุบตัวแสดงว่าการหมักพร้อมแล้ว
นําแป้งหมักออกมาแล้วนวดให้เข้ากัน
แบ่งออกเป็นปริมาณเล็กน้อย 90 กรัม
โรยแป้งบนเขียงวางแป้งบนเขียงแล้วนวดให้เข้ากันจนแป้งชิ้นเล็กละเอียดและนุ่มและโค้งมน
นวดแป้งบอระเพ็ดเป็นขนมปังนึ่งใส่ในหม้อนึ่งเพื่อช็อตที่สองขนมปังนึ่งจะมีขนาดใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหยิบไว้ในมือและกลายเป็นเบาและกระพือปีกคุณสามารถเริ่มนึ่งได้
นึ่งด้วยไฟแรงเป็นเวลา 3 นาทีเคี่ยวต่ออีก 0 นาทีปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ถุงพลาสติกเพื่อถนอมอาหาร
ไม่ว่าขนมปังนึ่งจะอร่อยหรือไม่พื้นผิวเรียบหรือไม่การนวดแป้งเป็นสิ่งสําคัญมากแป้งแต่ละชิ้นควรนวดให้เต็มที่แต่ละชิ้นประมาณ 50-0 ครั้งมันจะนุ่มเป็นพิเศษขนมปังนึ่งหลังจากนวดจะละเอียดอ่อนกว่าและพื้นผิวก็เรียบมาก
ซาลาเปานึ่งชิ้นที่สองก็มีความสําคัญมากเช่นกัน และซาลาปานึ่งที่มีซาลาปานึ่งชิ้นที่สองจะฟูขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อนึ่ง
บอระเพ็ดต้องตีอย่างเต็มที่ยิ่งละเอียดอ่อนยิ่งดีถ้าคุณไม่ชอบรสชาติที่แรงเกินไปคุณสามารถกรองตะกรันได้ใช้น้ําเท่านั้นสีของขนมปังนึ่งจะอ่อนลงเล็กน้อยถ้าคุณไม่ชอบกลิ่นหอมของบอระเพ็ดที่แรงเกินไปคุณยังสามารถใส่น้ําซุปข้นบอระเพ็ดน้อยลงเติมนมหรือน้ําเพื่อผสมบะหมี่