Paman Qin, lebih dari lima puluh tahun, sebagai tukang pos tua, dia mengendarai sepeda berkarat setiap hari, hujan atau cerah, dan tidak pernah menunda pengiriman surat.

Selama pemeriksaan rutin bertahun-tahun yang lalu, dokter mengatakan kepadanya bahwa kadar gula darahnya tidak normal, dan pada awalnya dia mengira itu hanya masalah kecil penuaan, tetapi ternyata itu adalah masalah yang harus dia hadapi.

Baru-baru ini, para bibi di desa telah mendiskusikan efek bawang bombay dalam menurunkan gula darah, menyebutnya sebagai "senjata tajam" untuk mengalahkan gula darah tinggi. Meskipun Paman Qin curiga dengan obat tradisional ini, antusiasme untuk diskusi akhirnya mendorongnya untuk memutuskan untuk mencari tahu kebenarannya sendiri.

Dia berpikir dalam hati bahwa ini mungkin perubahan yang dia harapkan. Jadi dia berkendara pagi-pagi sekali ke rumah sakit di kota. Di rumah sakit, Paman Qin bertemu dengan Dr. Liu, seorang dokter veteran yang berspesialisasi dalam mengobati diabetes, dan bertanya terus terang apakah bawang benar-benar bisa menghemat gula darahnya.

"Paman Qin, memang ada hal-hal tentang manfaat bawang, tetapi kamu harus berhati-hati dalam memperlakukannya sebagai 'pembunuh sihir'." Saat dia berbicara, Dr. Liu membuka buku medis untuk menjelaskan secara rinci dan memulai perjalanan sains populer.

"Soalnya, sulfida yang terkandung dalam bawang memang membantu menurunkan gula darah, tetapi ini membutuhkan kombinasi konsumsi sedang dan pola makan yang masuk akal. Tidak sesederhana makan beberapa bawang bombay yang akan segera menyelesaikan masalah gula darah tinggi. ”

Dr. Liu menjelaskan secara rinci nilai gizi bawang bombay dan potensi manfaat kesehatannya, dan setiap kalimat mengungkapkan keahliannya yang mendalam, yang membuat Paman Qin terpesona, dan menyela dari waktu ke waktu: "Ternyata bawang bombay sangat indah!" ”

Setelah beberapa penjelasan, Paman Qin secara bertahap memahami kegunaan bawang yang sebenarnya. Dia berterima kasih kepada Dr. Lau atas jawaban pasiennya dan memutuskan untuk menyesuaikan pola makannya untuk tidak lagi bergantung pada satu makanan untuk "keajaiban", tetapi untuk mengelola kesehatannya secara lebih holistik.

Ketika dia meninggalkan rumah sakit, Paman Qin diam-diam memutuskan untuk menyampaikan pengetahuan yang telah dia pelajari kepada penduduk desa setelah kembali ke desa, sehingga mereka tidak akan salah mengira bawang sebagai obat mujarab dan mempengaruhi kesehatan semua orang.

Dalam proses mengontrol gula darah tinggi, selain pengobatan dan olahraga teratur, kontrol diet adalah bagian yang sangat diperlukan. Selama bertahun-tahun, orang telah mengeksplorasi efek dari berbagai bahan pada gula darah, mencoba menemukan makanan yang secara efektif dapat mendukung manajemen gula darah. Makanan berikut tidak hanya membantu dalam mengatur gula darah, tetapi juga sangat dihormati dalam nutrisi.

Oat adalah makanan umum, dan perannya dalam manajemen gula darah tidak boleh diremehkan. Gel yang terbentuk selama pencernaan gandum, yang kaya akan serat larut, memperlambat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan dan membantu mengurangi besarnya lonjakan gula darah setelah makan.

β-glukan dalam gandum juga membantu mengatur lipid darah, menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, yang sangat penting bagi penderita diabetes. Namun, terlepas dari banyaknya manfaatnya, asupan gandum masih perlu dikontrol dan dikonsumsi dalam jumlah sedang untuk menuai manfaat kesehatannya.

Grapefruit kaya akan vitamin C dan serat makanan. Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa alami dalam jeruk bali dapat membantu menurunkan gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.

Namun, jeruk bali dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, terutama beberapa obat antihipertensi dan penurun lipid, sehingga pasien yang mengonsumsi jeruk bali saat mengonsumsi obat ini harus berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Karena indeks glikemik (GI) yang rendah, kacang melepaskan gula secara perlahan selama pencernaan dan menghindari peningkatan tajam kadar gula darah. Selain itu, kualitas protein kacang yang tinggi membantu menstabilkan kadar gula darah, menjadikannya ideal untuk penderita diabetes.

Namun, asupan kacang-kacangan yang berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan seperti gangguan pencernaan, sehingga disarankan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang dan menyesuaikannya dengan kondisi fisik Anda.

Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat menurunkan gula darah. Tetapi mengingat alpukat lebih tinggi kalori, disarankan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang untuk menghindari asupan berlebihan.

Ada banyak bahan lain yang baik untuk mengontrol gula darah, seperti kayu manis, pare, bayam, dll., Yang merupakan pilihan yang baik. Diet yang tepat bukan hanya tentang memilih apa yang akan dimakan, tetapi juga berapa banyak yang harus dimakan dan bagaimana memakannya, yang merupakan kunci untuk manajemen gula darah. Dianjurkan untuk mengembangkan rencana diet yang dipersonalisasi di bawah bimbingan ahli gizi profesional untuk memastikan bahwa Anda dapat menikmati makanan lezat sambil sehat.

Apa pendapat Anda tentang peran bawang?

Catatan: Nama-nama yang disebutkan dalam artikel ini fiktif.