아침 식사는 하루 세 끼 식사 중 가장 중요한 식사로 알려져 있습니다. 그러나 많은 사람들은 바쁜 삶의 속도로 인해 이 식사의 중요성을 무시하는 경우가 많고, 일부는 밖에서 해결하기 위해 서두르고, 일부는 완전히 건너뛰기도 하며, 이러한 습관은 장기적으로 신체 건강에 해로운 영향을 미칠 것입니다.
今天，特別為大家精選了6款簡單快捷、營養滿分的早餐食譜。這些建議的早餐不僅味道美妙，還能迅速補充一天所需的能量。無論是忙碌的上班族還是學業繁忙的學生，都能在短短十分鐘內輕鬆準備，既不耽誤出行時間，又能享用美味佳餚。成分的科學搭配確保了營養的均衡，既滿足熱量需求，又富含各類維生素與礦物質。
감자 오믈렛을 먹어보지 않은 사람은 거의 없겠죠? 매혹적인 향과 부드러운 맛은 절대적으로 거부할 수 없으며 당신의 미뢰를 놀라게 할 것을 약속합니다.
재료: 감자 2-0개(크기에 따라 다름), 계란 몇 개(케이크 수에 따라 조절), 적당량의 햄(얇게 썰거나 깍둑썰기한 것), 다진 파 한 줌, 참깨 한 꼬집(색과 풍미를 더하기 위해)
단계:
1. 給土豆徹底洗凈並削去外皮，隨後利用擦絲器將土豆切成細絲。
2. 잘게 썬 감자에 다진 햄과 다진 파를 넣고 13가지 향신료와 소금을 적당량 뿌린 후(과염하지 않도록 과용하지 않도록 주의), 밀가루 한 숟가락을 넣어 케이크를 더 형성한다. 마지막으로 달걀 흰자 3개(노른자는 나중에 사용)를 넣고 손으로 잘 섞어 모든 재료가 고르게 섞이도록 합니다.
3. 냄비에 적당량의 기름을 두르고 가열한 후 잘게 썬 감자를 섞어 냄비에 넣고 주걱이나 젓가락으로 부드럽게 평평하게 펴서 새 둥지를 만든다. 각 "둥지"의 중앙에 작은 구멍을 파고 이전에 남은 노른자를 붓거나 달걀을 통째로 깨뜨립니다. 약한 불에서 달걀 혼합물이 굳을 때까지 천천히 볶고 다진 파와 참깨를 뿌리고 뒤집어서 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다. 그릴 소스 또는 토마토 소스를 기호에 따라 추가할 수 있습니다.
요리 단계:
1. 냄비에 물을 끓인 후 소량의 베이킹 소다를 넣고 (녹색 채소를 유지하기 위해) 채소를 약 1 분 동안 데친 다음 냉수로 빠르게 옮겨 식히고 물을 짜낸 다음 자르고 참기름을 약간 넣고 잘 섞어 물을 잠급니다.
2. 표고버섯도 데쳐서 깍둑썰기해야 하며 곰팡이는 미리 담가야 합니다.
3. 냄비에 기름을 약간 두르고 약한 불로 생강을 약간 볶은 후 표고버섯과 다진 버섯을 넣고 볶으면 굴 소스를 적당량 넣으면 매운 것을 좋아하는 사람은 고추면을 넣어 풍미를 높일 수 있습니다.
4. 준비한 버섯 곰팡이 혼합물과 다진 채소를 섞고 굴 소스, 설탕, 닭고기 육수, 백후추를 넣는다. 만두 포장지를 감싼 후 중약불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 만두 높이의 절반까지 물을 넣고 냄비를 덮고 요리를 계속합니다.
5. 물이 마르려고 하면 기름을 약간 뿌리고 물이 완전히 증발할 때까지 약한 불로 계속 볶습니다. 이상적인 바삭함을 얻기 위해 개인의 취향에 따라 튀김 시간을 조정하십시오.
이 뜨거운 파 케이크는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 독특한 맛으로 파 팬케이크 애호가에게 놓칠 수 없는 선택입니다. 만드는 방법은 간단하니 꼭 체험해 보세요!
성분 : 밀가루 60g, 소금 0g, 끓는 물 0g, 냉수 0g, 파, 참깨
퍼프 페이스트리 재료: 밀가루 4g, 소금 0g, 뜨거운 기름 적당량
생산 과정 :
30. 밀가루 0g과 소금 0g을 섞고 끓는 물 0g과 냉수 0g을 번갈아 넣고 넣으면서 응집된 모양으로 저어주고 반죽에 반죽을 반죽하고 비닐 랩으로 덮고 0분 동안 휴식을 취합니다.
4. 퍼프 페이스트리 만들기 : 밀가루 0g과 소금 0g을 섞고 뜨거운 기름을 부어 잘 저어 나중에 사용할 수 있도록 두 부분으로 나눕니다. 반죽 한 부분을 동전 두께로 펴고 퍼프 페이스트리를 한 겹 바르고 다진 파를 뿌립니다. 반죽을 잘라 말아서 단단히 밀봉하고 다시 케이크 모양으로 굴려 표면에 물을 조금 바르고 참깨를 뿌린다. 마지막으로 팬에 기름을 두르고 케이크 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
아침 식사로 고기, 달걀, 야채의 균형을 맞출 수 없다고 누가 말했습니까? 아침 식사가 걱정된다면 좋아하는 소스를 바르고 계란을 곁들인 이 찐빵을 먹으면 한 입 먹을 때마다 행복이 가득 찰 것입니다.
식품 : 신선한 뜨거운 찐빵, 양상추, 계란, 런천 미트
단계:
1. 계란의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 볶고 남은 기름을 사용하여 런천 미트를 살짝 타버릴 때까지 볶습니다.
2. 찐빵에 런천미트, 양상추, 계란을 순서대로 올립니다. 양상추는 수분 함량이 맛에 영향을 미치지 않도록 찐 빵과의 직접적인 접촉을 피해야 합니다. 좋아하는 소스는 개인 취향에 따라 추가할 수 있습니다.
찐빵 한 개와 달걀 두 개만 있으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 계란으로 튀긴 찐빵을 쉽게 만들 수 있습니다. 손에서 놓을 수 없는 요리이며, 재빨리 시도하면 경외감을 느끼게 될 것입니다.
재료 : 찐빵 1개, 달걀 2개
연습 세부 사항:
1. 찐 빵을 얇게 썰어 볼에 계란을 치고 잘 저어 따로 보관합니다.
2. 準備一碗清水，加入適量鹽后將饅頭片浸濕，緊接著裹上蛋液。在鍋中加油燒熱至六成熱時下饅頭片煎製，待兩面金黃即可出鍋享用。
얌을 규칙적으로 먹으면 많은 이점이 있으며, 얌과 계란으로 만든 아침 머핀은 맛이 부드러울 뿐만 아니라 만들기도 쉽습니다. 건강하고 맛있는 아침 식사를 드셔보세요!
식품 : 참마, 계란 2개, 당근, 다진 파
생산 지침:
2. 참마, 당근, 계란 0개를 믹서기에 넣고 으깨줍니다(참마가 익지 않으면 거품이 나는 것은 정상입니다).
2. 다진 파를 넣고 적당량의 소금과 밀가루 한 숟가락을 넣고 잘 저어 반죽을 만든다.
3. 기름이 없거나 적은 프라이팬을 사용하고(기름을 솔질해야 하는지 여부를 결정하기 위해 팬의 재질에 따라 다름) 참마 페이스트를 붓고 최소한의 불로 볶습니다. 한쪽 면이 굳을 때까지 기다렸다가 뒤집어서 황금빛 갈색이 되고 양면이 익을 때까지 계속 볶습니다. 그 결과 간단하고 저칼로리이며 건강한 아침 머핀이 탄생했습니다.