Beberapa hari yang lalu, saya makan malam dengan rakan-rakan dan pergi ke sebuah restoran kecil dengan banyak ciri. Beberapa daripada kami duduk dan berbual dan memerintahkan. Selepas memesan beberapa hidangan istimewa, rakan saya menambah hidangan daging cincang dan kentang dan lada hijau goreng.
Selepas beberapa ketika, hidangan dihidangkan satu demi satu. Apabila pinggan daging cincang dan kentang dan lada hijau goreng dihidangkan, mata kami bersinar. Jalinan lada hijau, kentang keemasan dan daging cincang coklat memberikan warna yang menarik.
Saya segera mengambil penyepit dan memasukkannya ke dalam mulut saya. Wow, rasanya luar biasa! Kentangnya lembut dan berperisa, lada hijau garing dan lazat, dan daging cincang lembut dan berair. Rasa ketiga-tiga bahan bergabung di dalam mulut, mewujudkan tindak balas kimia yang indah. Aroma masin mempunyai sedikit rasa manis, yang membuatkan orang ramai mempunyai rasa selepas yang tidak berkesudahan. Sebaik sahaja hidangan ini dihidangkan, ia serta-merta menjadi kegemaran semua orang, dan penyepit "bertarung" dalam hidangan ini.
Apabila saya pulang ke rumah, saya taksub dengan hidangan itu dan memutuskan untuk membuatnya sendiri. Saya mencari banyak tutorial di Internet, dan selepas perbandingan yang komprehensif, saya membuat beberapa pelarasan mengikut citarasa saya.
Apabila saya membawa makanan tumis ke meja, suami dan anak-anak saya tertarik kepadanya. Kanak-kanak itu tidak sabar untuk merasainya, matanya bersinar, "Ibu, yang kamu buat ini sangat lazat, saya boleh makan tiga mangkuk nasi!" Suami saya juga mengacungkan jempol, "Isteri, kemahiran anda semakin baik, dan anda akan mengejar chef restoran!" "Mendengar pujian mereka, saya tidak boleh lebih gembira.
Hidangan daging cincang dan kentang dengan lada hijau tumis ini tidak sukar dibuat, dan bahan-bahannya mudah dibeli. Ia bukan sahaja lazat, tetapi ia juga hidangan yang lazat.
Langkah-langkah pengeluaran terperinci adalah seperti berikut:
Jika anda juga suka makan makanan yang dimasak di rumah, anda juga boleh mencuba hidangan ini, saya percaya anda akan menyukainya. Sama ada hidangan keluarga atau hidangan harian, ia akan menambah tambahan yang lazat pada meja anda.
Dibaca pruf oleh Huang Hao