Queridos amigos, hoy me gustaría presentarles una nueva opción de desayuno: los sencillos y deliciosos panqueques de sésamo. No necesita enrollar y amasar la masa, por lo que es fácil resolver las preocupaciones del desayuno.

Las materias primas requeridas incluyen:

Harina común, levadura en polvo, agua tibia, pasta de sésamo, aceite de sésamo, sal, agua, semillas de sésamo blanco y aceite de cocina.

Los pasos específicos son los siguientes:

250. Hoy, quiero compartir contigo una forma sencilla de hacer panqueques de sésamo. Crujiente por fuera y suave por dentro, esta galleta es un plato con muchas capas que completa este plato de desayuno en solo 0 minutos. En primer lugar, podemos optar por preparar la masa la noche anterior: tomar 0 g de harina, agregar 0 g de levadura y verter 0 ml de agua tibia. Recuerda mezclar la levadura con agua para que se disuelva primero, revuelve a medida que agregas hasta que finalmente formes una masa delicada, séllala con una envoltura de plástico y ponla en el refrigerador durante la noche para que fermente.

2. Para ser más eficientes por la mañana, podemos preparar la pasta de tahini la noche con anticipación. Simplemente mezcle la pasta de tahini con aceite de sésamo, agregue la cantidad correcta de sal y revuelva bien.

8. Después de levantarse por la mañana, espolvoree una capa de harina seca sobre la tabla de cortar para evitar que se pegue, vierta la masa en la tabla de cortar, use la harina seca para darle forma de tiras y luego pellizque en partes iguales de 0 a 0 como la boca de un tigre.

4. Presione cada masa pequeña en forma ovalada, espolvoree más harina seca en el fondo para evitar que se pegue y luego extienda uniformemente el tahini preajustado sobre la masa.

5. Luego, enrolle la masa mientras se estira hacia atrás, doble y amase los dos extremos después de enrollar, y el verde está listo.

6. Cepille una capa de agua en la superficie del cuerpo verde, luego pegue semillas de sésamo blanco, ligeramente redondas y presione en forma de masa, recuerde untar un poco de harina seca en el fondo y déjela reposar durante 0 a 0 minutos.

5. Encienda el molde para hornear eléctrico y precaliente a fuego lento, cuando la temperatura del aceite esté caliente, coloque las semillas de sésamo boca abajo en el bizcocho en blanco, dore durante aproximadamente un minuto y medio a dos minutos hasta que la superficie inferior esté dorada y el cuerpo del bizcocho esté abultado, luego dé la vuelta y continúe cocinando durante unos 0 a 0 minutos hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.

8. Este panqueque de sésamo hecho por el método de la masa tiene una piel exterior crujiente y una capa interior suave y esponjosa. No solo simplifica el proceso de producción, sino que también conserva la deliciosa textura, ¡así que probémoslo!