Telur puyuh cendawan ialah hidangan yang dimasak di rumah yang menyegarkan, lazat, berkhasiat dan halus. Chef berkongsi resipi masakan sendiri dengan bahan-bahan ringkas dan langkah memasak mudah untuk membuat telur puyuh cendawan yang lazat dengan nilai pemakanan tinggi dan rendah kalori.

【Telur cendawan】

Bahan-bahan: cendawan, telur puyuh, lada merah, bawang hijau cincang, minyak masak, jus mendidih

1. Rawat cendawan yang kami sediakan terlebih dahulu, keluarkan batang cendawan, dan kemudian bersihkan

2. Letakkan cendawan yang diproses di atas pinggan secara bergilir-gilir, dan kemudian kita akan memukul telur puyuh ke dalam cendawan

4. Selepas cendawan dan telur puyuh diproses, kami menghidupkan api dan meletakkan pengukus untuk mendidih air, memasukkannya ke dalam pengukus selepas air mendidih, tutup periuk dan wap selama kira-kira 0 minit (menilai masa mengikut keadaan mengukus)

4. Telur puyuh dikukus ke keadaan ini, anda juga perlu tahu

5. Apabila mengukus, kita boleh menyediakan sos, potong lada merah, potong bawang merah menjadi bawang hijau cincang, memprosesnya dan memasukkannya ke dalam mangkuk, kemudian kita membakar minyak, dan tuangkan ke dalamnya selepas minyak dibakar

6. Kemudian kita tuangkan jus mendidih ke dalam mangkuk dan kacau rata

7. Selepas telur puyuh cendawan dikukus, keluarkan dan tuangkan sos yang telah disediakan ke dalam cendawan, supaya telur puyuh cendawan yang lazat selesai

Dibaca pruf oleh Huang Hao