幾年前,李阿姨在體檢中被診斷出患有高血壓,自此之後,她一直非常注意自己的飲食習慣。但最近,她再次感覺到身體不適,醫生為她進行了全面檢查,結果顯示她的血壓仍然偏高,需要調整治療方案。
面對檢查結果,李阿姨感到困惑不解。她表示自己這幾年一直保持著清淡飲食的習慣,不明白為何血壓仍然出現問題。
經過詳細的詢問,醫生推測這可能是因為李阿姨長期缺乏富含鉀的食物導致的,並建議她可以多吃一些香蕉。
聽了醫生的建議后,李阿姨決定回家後認真執行。然而,面對市場上琳琅滿目的水果,她不禁疑惑起來:鉀元素到底是什麼?補充鉀元素真的能夠調節自己的高血壓癥狀嗎?
一、鉀元素是什麼?為什麼高血壓患者需要補鉀?
鉀是一種人體必需的礦物質,對維持心臟健康和肌肉功能至關重要。研究顯示,鉀有助於維持細胞內液平衡,調節血壓。此外,它還參與細胞內的糖分和蛋白質代謝。數據顯示,增加鉀攝入量可以使高血壓患者的血壓下降4.4/2.5mmHg。
高血壓患者通常需要限制鈉鹽攝入,而鉀有助於促進體內鈉的排出,從而説明控制血壓。研究顯示,鉀含量越高,鈉鉀比值越低,心血管疾病的風險也就越低。補充鉀還能降低卒中風險,醫生通常會建議高血壓患者通過飲食或補充劑來增加鉀的攝入。
同時,高血壓患者如果在生活中出現肌肉酸痛無力、心臟不規律跳動、胃消化不良,嚴重時甚至出現呼吸困難、血壓波動異常等癥狀,就需要注意這可能是缺鉀的健康危機。
生活中富含鉀的食物有很多,除了醫生建議的香蕉外,還有土豆、菠菜、杏仁等。
二、3類人不適合攝入鉀元素
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量(2023版)》的建議,成年男性每日鉀的推薦攝入量為3400毫克,而成年女性為2600毫克。攝入鉀元素時一定要注意含量,並且並不是所有人都適合攝入鉀元素。
1、慢性腎臟病患者
這類患者的腎臟排泄鉀的能力下降,高鉀食物可能導致血鉀水準過高,引發心臟問題。嚴重時可能出現感染、中毒等風險,因此需特別注意。
2、正在服用保鉀利尿劑等藥物的人群
由於疾病衝突及藥物衝突,這類人群過量攝入鉀可能會危及生命,建議在醫生指導下調整鉀的攝入量。
3、內分泌障礙患者
如腎上腺功能不全的病人,這類內分泌相關疾病還會導致身體出現鉀排泄增多,從而引發低鉀血症的情況發生。
因此,雖然高血壓患者適當補鉀有益健康,但在特定情況下,過量攝入鉀可能會帶來嚴重的健康風險。所有患者在補鉀前應遵循醫生的建議,並注意不要過量攝入。
參考資料:
[1]劉富強,牟建軍,蔣偉,等.正常血壓人群血壓變化與鈉鉀反應性的關係[J].中華高血壓雜誌,2010,18(10):975-978.DOI:10.16439/j.cnki.1673-7245.2010.10.014.
[2]《在護血管這件事情上,「補鉀」比限鹽更重要》.生命時報>
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