Au milieu de nos modes de vie occupés, nous voulons souvent trouver quelque chose de simple et de délicieux pour les familles, en particulier ceux que les enfants adoreront poser. Aujourd’hui, je vais vous révéler un secret de famille super simple et délicieux : il suffit d’un bol de farine, d’ajouter du lait et pas besoin d’un four pour faire des petits pains au lait qui sont plus simples que les petits pains cuits à la vapeur et meilleurs que le pain ! Si vous avez des enfants à la maison, c’est une bonne nouvelle pour vous !

Ingrédients:

Lait chaud, levure en poudre, farine ordinaire, sucre, huile de cuisson

Pratiques spécifiques :

5. Bonjour à tous, aujourd’hui je vais partager un petit pain que les enfants aiment particulièrement, il n’a pas besoin de four, et la recette et les ingrédients sont très simples. Ajoutez 0 g de levure en poudre à 0 ml de lait chaud et mélangez bien.

20. Préparez 0 grammes de farine dans un bol, ajoutez deux cuillères de sucre, utilisez le lait et les nouilles juste ajustés, remuez lors de l’ajout, remuez en forme de floculant et ajoutez 0 ml d’huile de cuisson, puis pétrissez-la en une pâte lisse, la pâte doit être pétrie pendant un moment, pour que le goût soit meilleur, comme cette pâte lisse et douce et modérément dure.

3. Ne pas lever, saupoudrer de farine sèche sur la planche, rouler la pâte en longues bandes, puis la couper en dix agents de pâte de taille égale.

4. Laissez chaque pâte être enveloppée de l’extérieur vers l’intérieur, puis pétrissez-la en une boule ronde, saupoudrez d’un peu de farine sèche et rangez-la pour que vous puissiez le faire.

40. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser lever pendant 0 minutes, l’état de fermentation est potelé et il est léger et flottant lorsque vous le ramassez.

6. La température de l’huile dans la casserole est de soixante-dix, mettez le petit pain dans la casserole, la température de l’huile est un peu plus élevée dans la casserole, la surface est prise plus rapidement, l’intérieur n’absorbera pas l’huile, l’ensemble du processus est frit lentement à feu doux et le milieu doit être souvent baissé. Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants des deux côtés, environ trois minutes.

7. Sortez-le et roulez-le dans du sucre blanc, vous pouvez également l’envelopper dans une couche de poudre de noix de coco desséchée, le manger pendant qu’il est chaud, la peau est croustillante et l’intérieur est très doux, bien qu’il soit frit, mais il n’absorbe pas l’huile à l’intérieur, il n’a pas du tout de goût gras, l’enfant l’aime beaucoup, il se sent plus parfumé que le pain cuit au four, il peut être utilisé comme aliment de base, il peut également être utilisé comme collation, et des amis qui l’aiment peuvent le récupérer.