Dalam kehidupan seharian, orang sering teragak-agak antara Americano dan latte. Ramai orang akan mempunyai soalan apabila memilih: adakah Americano dianggap sebagai kopi hitam? Apakah perbezaan utama antara ia dan latte? Artikel ini akan menyelidiki definisi kedua-dua kopi biasa ini dan perbezaan ketaranya.

Pertama sekali, kita perlu menjelaskan apa itu "kopi hitam". Secara umum, kopi hitam merujuk kepada kopi tanpa susu atau gula tambahan. Mengikut kriteria ini, Americano boleh dianggap sebagai kopi hitam. Dibuat dengan menambah air panas ke dalam espresso, Americano mengekalkan rasa asal kopi dengan menambahkannya pada saiznya yang besar dan tanpa sebarang produk tenusu atau pemanis.

Americano dicirikan oleh rasanya yang ringan, yang sesuai untuk pencinta kopi yang lebih suka rasa yang lebih lembut. Ia mudah dibuat, dan selalunya merupakan pilihan yang bagus bagi ramai orang untuk mengambil pagi mereka.

Walaupun kedua-dua Americano dan latte berasaskan espresso, terdapat perbezaan yang ketara antara mereka:

1. Penambahan susu: Perbezaan utama adalah dalam penggunaan susu. Latte diperbuat daripada campuran sejumlah besar susu panas dan sedikit espresso, dan biasanya dihiasi dengan lapisan buih susu. Secara perbandingan, Americano tidak mengandungi susu.

2. Rasa dan konsistensi: Latte menjadi sutera dan kaya kerana jumlah susu yang banyak, manakala Americano mempunyai rasa yang lebih ringan kerana penambahan lebih banyak air, dan rasa kopi agak cair.

Ringkasnya, Americano ialah kopi tulen tanpa susu atau gula tambahan, jadi ia boleh dikelaskan sebagai kopi hitam. Ia lebih langsung dan asli daripada latte, dan sesuai untuk orang yang menggemari rasa asli kopi. Dan latte, dengan rasa yang kaya dan nilai pemakanan yang kaya, telah memenangi pengguna yang lebih suka rasa kopi lembut. Memahami perbezaan ini boleh membantu pencinta kopi memilih jenis kopi yang paling sesuai berdasarkan keutamaan dan keperluan mereka.