تلخ ڳاڙهو، پنهنجي منفرد تلخ ذائقي ۽ ڀرپور غذائي قدر سان، ميز تي ڪيترن ئي ماڻهن جي پيار کي فتح ڪيو آهي. پر ڪيئن آساني سان گهر ۾ ڪارو وڌايو ۽ باغ سبز کي حقيقت بڻايو؟ هيٺ، اسين ڪاري پوکڻ جو راز ظاهر ڪنداسين.

پهريون، صحيح قسم چونڊيو

سڀ کان پهريان، اهو ضروري آهي ته صحيح تلخ ڳاڙهو قسم چونڊيو وڃي. مارڪيٽ تي ڪروڙ جا ڪيترائي قسم موجود آهن، جن ۾ ڊگهي ڪاري، مختصر ڪاري، وڏو مٿي ڪرڙو وغيره شامل آهن. گهر پوکڻ لاء، مضبوط ترقي ۽ سٺي بيماري جي مزاحمت سان قسمن کي چونڊڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، جهڙوڪ "زمرد نمبر 1".

2. پوکڻ واري برتن ۽ مٽي تيار ڪريو

ڪاري جو پوکڻ وارو کنڊر هڪ وڏو برتن يا پوکڻ واري خاني کي چونڊي سگھي ٿو ته انهي کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو ته ڪاري کي وڌڻ لاء ڪافي جڳهه آهي. مٽيءَ جي لحاظ کان تلخ خربوزي ڍل، زرعي، چڱيءَ طرح نڪتل مٽيءَ کي ترجيح ڏئي ٿو. اهو هڪ خاص تناسب ۾ همس مٽي، باغ جي مٽي ۽ درياء جي ريت کي ملائي تيار ڪري سگهجي ٿو.

3. پوکي پوکڻ

تلخ خربوزي جي پوک جو وقت عام طور تي موسم بہار يا گرمي ۾ هوندو آهي. 1 ڪلاڪن تائين گرم پاڻي ۾ تلخ ٻوٽن جي ٻج کي ٻوڙيو، پوء ڪڍڻ ۽ نڪرڻ ۽ نم گوز تي رکڻ لاء انجڻ پيدا ڪرڻ لاء. هڪ ڀيرو ٻج سفيد ٿي وڃن، انهن کي تيار ڪيل مٽي ۾ پوکيو، انهن کي تقريبا 0 سينٽي ميٽر موٽي ڍڪيو. مٽي کي نم رکو ۽ تلخ ٻوٽا تقريبن هڪ هفتي ۾ اڀرڻ لاء تيار ٿي ويندا.

چوٿون، روزانو انتظام

پاڻي ڏيڻ: وڌندڙ عرصي دوران مٽيءَ کي نم رکڻ لاءِ تلخ يار جي ضرورت هوندي آهي، پر پاڻي نه ڀريل هوندو آهي. جڏهن گرمي ۾ گرمي وڌيڪ هوندي آهي، توهان صبح ۽ شام ۾ ڏينهن ۾ هڪ ڀيرو پاڻي ڪري سگهو ٿا؛ موسم بہار ۽ خزاں ۾، پاڻي جي تعدد کي موسم جي حالتن جي مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.

فرٽيلائزيشن: تلخ ڳاڙهو کھاد پسند ڪندو آهي، ۽ ان کي ترقي جي عرصي دوران باقاعده طور تي فرٽيل ڪرڻ جي ضرورت آهي. چڱي طرح سڙيل نامياتي کھاد يا مرڪب کھاد استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، جيڪا هر 15-0 ڏينهن ۾ لاڳو ٿيڻ گهرجي. فرٽيلائزيشن تي ڌيان ڏيو ته جڏهن فرٽيلائيزنگ ڪندي ڪاري جي جڙي سان سڌي رابطي کان بچڻ لاء، ته جيئن جڙن کي ساڙڻ نه.

غير قانوني طور تي: جڏهن تلخ ٻوٽا هڪ خاص اونچائي تائين وڌندا آهن، انهن کي وڻن کي مٿي وڌڻ جي رهنمائي ڪرڻ لاء هڪ اسڪافڊنگ ٺاهڻ جي ضرورت هوندي آهي. اسڪافلڊن کي بانس جي ڪنڊن، ڪاٺ جي ڪاٺين وغيره سان نيٽ جهڙي ساخت ۾ تعمير ڪري سگهجي ٿو، جيڪا ڪاري جي وڻن کي چڙهڻ لاء آسان آهي.

ڪيڙن جي ڪنٽرول: ان جي واڌ جي دوران، ڪاري ڳاڙهو ڪيڙن ۽ بيمارين، جهڙوڪ ايفيڊس، پاؤڊري ملڊو وغيره لاء حساس آهي. وقت ۾ روڪڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ لاء ڳولڻ ۽ قدم کڻڻ لاء، حياتياتي پيسٽيسائيڊس يا گهٽ زهر ڪيميائي پيسٽيسائيڊس کي ڇڪڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

5. ڪٽڻ ۽ اسٽوريج

جڏهن تلخ ڳاڙهو پختگي تائين وڌندو آهي، ان کي وقت ۾ کڻڻ گهرجي. پڪي ڪاري جي چمڙي ڳاڙهي ٿي ويندي آهي ، ۽ سطح تي اٿاريل داڻا ڀرجي ويندا آهن. کڻڻ کان پوء، ڪاري کي ٿڌو ۽ هوا دار جڳهه ۾ ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، سڌو سج جي روشني ۽ مرطوب ماحول کان پري.

مٿين قدمن جي ذريعي، مون کي يقين آهي ته توهان وڌندڙ تلخ خربوزي جي راز ۾ مهارت حاصل ڪئي آهي. جيستائين توهان احتياط سان انتظام ڪندا آهيو، توهان آساني سان باغ ۾ سبز ڪاري جي فصل ڪري سگهو ٿا!