เดินหลังอาหารฟังดูอบอุ่นดีต่อสุขภาพไม่ใช่เหรอ? ทําสองขั้นตอนย่อยได้ดีขึ้นและรู้สึกดีขึ้นมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก
อย่างไรก็ตาม การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ทําให้เพื่อนบางคนที่ชอบเดินเล่นหลังอาหารตื่นตระหนก - การเดินครึ่งชั่วโมงหลังอาหารอาจลดการทํางานของระบบย่อยอาหารลง 40%
มันค่อนข้างสับสนที่จะพูดแบบนี้ว่าการเดินหลังอาหารจะทําให้การย่อยอาหารแย่ลงได้อย่างไร? มีงานวิจัยมืดที่พูดเกินจริงหรือไม่?
การเดินเล่นหลังรับประทานอาหารไม่เพียง แต่เป็นวิธีการรักษาทางเดินอาหารที่รู้จักกันดี แต่หลายคนใช้เป็นพิธีกรรมสุขภาพเล็กๆ น้อยๆ ในชีวิตประจําวัน
การเดินนานกว่าสิบหรือยี่สิบนาทีหลังอาหารดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่เป็นธรรมชาติที่สุดที่ควรทําซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยย่อยอาหาร แต่ยังช่วยผ่อนคลายร่างกายอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม จู่ๆ ก็มีข่าวปรากฏขึ้นว่า "การเดินหลังอาหารส่งผลต่อการทํางานของระบบย่อยอาหาร" กดปุ่มหยุดชั่วคราวในชีวิตประจําวันของทุกคน
การเดินเล่นหลังอาหารเป็นปัญหาใหญ่จริงหรือ? ภาระในการย่อยอาหาร 40%? นี่เป็นคําถามที่ควรค่าแก่การขุดคุ้ย
ร่างกายของเราเป็นเหมือนเครื่องจักรที่ซับซ้อนและหลังจากรับประทานอาหารระบบทางเดินอาหารจะเริ่มทํางาน
การหลั่งกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นกระเพาะอาหารและลําไส้เริ่มเคลื่อนไหวและอาหารจะถูกย่อยและดูดซึมทีละเล็กทีละน้อย
โดยทั่วไป การออกกําลังกายเบา ๆ ในระดับปานกลางหลังอาหารจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร คําถามเกิดขึ้น – การออกกําลังกายดีต่อการย่อยอาหารหรือไม่?
การศึกษาพบว่าการออกกําลังกายเบา ๆ (เช่น การเดิน) หลังอาหารเป็นประโยชน์ จากการทดลองทางวิทยาศาสตร์พบว่าการเดินในปริมาณปานกลางสามารถช่วยการบีบตัวของระบบทางเดินอาหารและเร่งการล้างอาหารได้
ในความเป็นจริงกระบวนการย่อยอาหารนั้นเป็นกระบวนการที่ใช้พลังงานมาก ต้องการเลือดที่เพียงพอไปยังกระเพาะอาหารและลําไส้
ในเวลานี้หากเรานั่งลงหรือเดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราเดินเร็วเลือดบางส่วนในร่างกายจะถูกถ่ายโอนไปยังกล้ามเนื้อของแขนขาซึ่งจะช่วยลดปริมาณเลือดไปยังกระเพาะอาหารและลําไส้
สิ่งนี้อาจส่งผลต่ออัตราการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหาร ปรากฏการณ์นี้ไม่แน่นอน แต่เกี่ยวข้องกับความเข้มข้นและระยะเวลาของการเดินตลอดจนสภาพร่างกายของแต่ละคน
อันที่จริงแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนเตือนทุกคนว่าอย่าออกกําลังกายหนักหลังอาหารการวิ่ง กระโดด และแม้แต่เวทเทรนนิ่งมากเกินไปอาจส่งผลต่อการทํางานของระบบย่อยอาหารของร่างกาย
แต่เป็นการเดินที่ง่ายและเหมาะอย่างยิ่งที่จะเดิน 20 ถึง 0 นาที
หากคุณเดินได้นานขึ้น เดินเร็วขึ้น หรือออกกําลังกายมากขึ้น คุณอาจไม่ใช่ "ตัวกระตุ้นระบบย่อยอาหาร" อีกต่อไป แต่เป็น "ตัวบล็อกระบบย่อยอาหาร"
สําหรับการอ้างว่าการเดินหลังอาหารทําให้การทํางานของระบบย่อยอาหารลดลง 40% เราต้องดูอีกครั้งจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์
ตัวเลข 40% นี้แม้ว่าจะฟังดูน่าประทับใจมาก แต่ก็ไม่ได้สนับสนุนคุณค่าเฉพาะนี้โดยตรงในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์จํานวนมาก
อย่างไรก็ตาม การศึกษาจํานวนมากชี้ให้เห็นว่ากิจกรรมที่มากเกินไปหลังอาหารส่งผลต่อการจ่ายเลือดไปยังระบบทางเดินอาหาร ซึ่งจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการย่อยอาหาร
ตัวอย่างเช่น การศึกษาเปรียบเทียบใน 20 แสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมที่เดินเร็วหลังอาหารใช้เวลาประมาณ 0% ในการล้างกระเพาะอาหารมากกว่าในสภาวะสงบ
และมีการศึกษาเชิงประจักษ์ที่แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมที่ต้องใช้กําลังมากทันทีหลังอาหารส่งผลต่อการบีบตัวของกระเพาะอาหาร แต่ไม่ถึงระดับ 40%
เหตุใดจึงมีคนเสนอว่าการเดินหลังอาหารทําให้การย่อยอาหารอ่อนแอลง 40%? มีแนวโน้มว่าการวิจัยหรือสื่อบางแห่งจะตีความข้อมูลมากเกินไป
การศึกษาจํานวนมากไม่ได้วัดในแง่ของ "เปอร์เซ็นต์" เดียว แต่เป็นการรวมกันของตัวบ่งชี้ทางสรีรวิทยาหลายตัว
ด้วยเหตุนี้ หากเปรียบเทียบเมตริกหลายตัวเข้าด้วยกัน อาจมีข้อผิดพลาดบางประเภทหรือข้อมูลบางอย่างที่ขยายมากเกินไป
ดังนั้นมีงานวิจัยบางอย่างที่สนับสนุนผลกระทบของการเดินหลังอาหารต่อการทํางานของระบบย่อยอาหาร แต่ไม่จําเป็นต้องสรุปได้ที่ "40%"
หากคุณต้องการเดินเล่นหลังรับประทานอาหารจําเป็นต้องรักษาสุขภาพของกระเพาะอาหารและลําไส้ แต่คุณไม่สามารถเดินไปรอบ ๆ ได้
เนื่องจากการเดินสามารถช่วยย่อยอาหารได้ การเดินในระดับปานกลางจึงยังเป็นทางเลือกที่ดีสําหรับการพักผ่อนหลังอาหาร
คําถามคือคุณควรเดินหลังอาหารอย่างไรเพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการทํางานของระบบย่อยอาหารของคุณ?
หากคุณเพิ่งกินเสร็จ เป็นการดีที่สุดที่จะไม่เริ่มเดินเล่นทันทีคุณสามารถรอสิบนาทีและปล่อยให้อาหารมีกระบวนการย่อยอาหารเบื้องต้นในกระเพาะอาหารเล็กน้อย
การเดินหลังอาหารสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารและช่วยให้อาหารออกจากลําไส้ได้เร็วขึ้น แต่อย่าเร็วเกินไปและอย่าเร่งความเร็วในตอนแรก
การเดินเร็วเกินไปอาจทําให้อาหารถูกขับออกจากกระเพาะอาหารเร็วเกินไป ซึ่งอาจส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร ทางที่ดีควรเดินเบา ๆ และเดิน 20 ถึง 0 นาทีโดยไม่เร่งรีบ
ระหว่างเดิน พยายามหลีกเลี่ยงการยกศีรษะและหน้าอกขึ้น และอย่าก้มศีรษะมากเกินไป
หากคุณมีมันเยิ้มมากหรือกินอาหารอิ่มมากควรรออีกสักครู่เพื่อให้กระเพาะอาหารของคุณมีเวลาบัฟเฟอร์เล็กน้อย
คุณสามารถนั่งพักผ่อนก่อน หรือทํากิจกรรมยืดกล้ามเนื้อเพื่อพักผ่อนท้อง ประมาณสองชั่วโมงหลังรับประทานอาหารให้เดินปานกลางซึ่งจะเอื้อต่อการย่อยอาหารมากขึ้น
การศึกษาพบว่าการเดินหลังอาหารในระดับปานกลางไม่เพียงแต่ช่วยย่อยอาหาร แต่ยังช่วยเพิ่มความเสถียรของน้ําตาลในเลือดอีกด้วย
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าการเดินหลังอาหารสามารถลดความผันผวนของน้ําตาลในเลือดหลังอาหารและหลีกเลี่ยงปัญหาน้ําตาลในเลือดสูงได้
ผู้ที่เดินหลังอาหารเป็นเวลานานมีความไวต่ออินซูลินในร่างกายมากขึ้นและมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานลดลง
และการเดินเล่นหลังอาหารยังสามารถส่งเสริมสุขภาพหัวใจได้อีกด้วย เมื่อคุณเดิน การไหลเวียนโลหิตของร่างกายจะเร่งขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ
การเดินเป็นเวลานานจะช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมาก มีข้อเสนอแนะว่าการเดินเล่นหลังอาหารสามารถชะลอความชราและชะลอกระบวนการชราได้
แน่นอนว่าการเดินหรือออกกําลังกายมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้อย่างแน่นอน โดยทั่วไปการเดินหลังอาหารควรมีสุขภาพดีตราบเท่าที่เก็บไว้ในปริมาณที่พอเหมาะ
ทุกวันนี้หลายคนมีอาหารที่ไม่สม่ําเสมอและแม้กระทั่งกินของหวานและดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังอาหารทําให้เกิดนิสัยของการกินมากเกินไป
เบื้องหลังนี้ไม่เพียง แต่ความพึงพอใจของความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสัมพันธ์ระหว่างชีวิตที่ทันสมัยอย่างรวดเร็วความกดดันในการทํางานและการจัดการอารมณ์ที่ไม่เหมาะสม
การกินเร็วเกินไป กินมากเกินไป และกินมันเยิ้มเกินไปกลายเป็น "บรรทัดฐาน" สําหรับคนสมัยใหม่ เมื่อเวลาผ่านไปภาระในกระเพาะอาหารและลําไส้จะค่อยๆเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพตามมา
คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้? ยินดีต้อนรับสู่การพูดคุยในพื้นที่แสดงความคิดเห็น!
เหมียวเจียวดัน. การวิเคราะห์ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเสียดอาหารในระยะ prodromal ของโรคพาร์กินสันในผู้สูงอายุ, วารสารระบบทางเดินอาหารคลินิก, 20-0-0