甲亢患者的飲食指南
1、控制碘攝入
甲亢患者由於甲狀腺激素分泌過多,應嚴格限制碘的攝入。碘是合成甲狀腺激素的原料,過多的碘攝入會加重病情。因此,患者應避免食用海帶、紫菜、海魚、海蜇等含碘豐富的食物,以及加碘鹽。
2、增加熱量和蛋白質攝入
甲亢患者由於新陳代謝加快,能量消耗增多,應適當增加熱量和蛋白質的攝入。建議多食用瘦肉、雞蛋、牛奶等富含優質蛋白質的食物,以及米飯、麵條等碳水化合物豐富的食物。
3、補充維生素和礦物質
甲亢患者由於代謝加快,體內水溶性維生素如維生素B群、維生素C等消耗增多,應注意補充。同時,還應適量增加富含鈣、磷的食物摄入,如牛奶、豆製品等。