是否已經厭倦了日常的大魚大肉，感覺胃裡充滿了油膩？今天，就讓我們一起用蘿蔔來製作一道美味的佳餚吧。
常言道，冬吃蘿蔔夏吃薑，我們從地里挑選了兩個新鮮的水果蘿蔔作為食材。
使用刀具將外皮剝去，去除尾部的根部後，再將其切成細絲。
燒開一鍋水，將蘿蔔絲進行焯水處理，以去除其本身的辛辣味道。
焯水一分鐘后，迅速撈出放入冷水中冷卻，然後向蘿蔔絲中加入一勺鹽和適量變性麵粉。
充分攪拌均勻后，我們用手揉成麵團，再一顆顆地搓成球狀。
全部搓好之後，接著將其放入鍋中蒸煮五分鐘。
蒸煮完成後，置於碗中，加入蒜末、干辣椒以及黑芝麻，再用熱油激發出香味。
接著加入半勺米醋和少許生抽等調味料，並撒上蔥花增色。
最後，將蒸煮好的蘿蔔丸子蘸上特製醬汁享用，美味即可輕鬆上桌。
哇，真的非常好吃！
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