本文轉自:包頭日報
春日黃河畔。
□文/記者 鄧雅鑫 圖/記者 祝家樂
大河春醒,一城攬盡黃河韻。在包頭,這條母親河不僅饋贈了我們壯美風光,更孕育出獨特的文旅風情。
行至黃河畔,可見春汛裹挾著塞北的豪情奔湧向前,群鳥掠過粼粼波光,遠處駱駝悠然踱步,北疆獨有的雄渾與靈動在此交匯。走進包頭黃河濕地國家文化公園博物館,指尖輕觸電子長卷,河套農耕文明躍然眼前;移步“天下黃河第一村”,紅火的社火秧歌和熱鬧的二人台輪番上演,剪紙、六合枕等非遺技藝更添風韻,知黃河,方能更懂這片土地的厚重。味蕾的旅行同樣精彩,此時的黃河鯉最是肥美,老灶柴火魚肉細嫩如脂,魚湯醇厚回甘,搭配各地風味小吃,便是屬於老饕的春日儀式感。
此刻春水初盛,何不乘興而來?來這裡觀大河浩蕩,品沿黃美味,享北疆文化。