羅昱
3月20日,作為第112屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)配套活動之一的青羊區酒店商務性活動啟幕,吸引2000余家來自全國各地的糖酒企業與市民共赴一場“甜蜜之約”。此次活動同步在新華賓館、喜來登飯店、城市名人酒店等10家酒店舉行,將持續至3月24日。
新華賓館是此次活動中面積最大、吸引商家最多的酒店之一,現場約有900家糖酒企業入場設點參展。
好吃又好玩 市民玩得開心逛得盡興
尚未走進新華賓館活動現場,遠遠便聽到人聲鼎沸。酒店門口已聚攏不少商家,熱情地向過往市民發放帶有自家logo或廣告的無紡布袋。凡是進入活動現場的市民,手中或多或少拿了幾個袋子入場“掃貨”,大家喜笑顏開,期待滿載而歸。
客商提供現場品鑒。青羊區融媒體中心供圖
酒店入口處是展示廣告的絕佳位置,糖酒商家們自然不願錯過。入口步道兩旁,紅黃藍紫各色的廣告宣傳旗隨風飄揚,將現場裝扮得喜氣洋洋,令人眼花繚亂。
步入活動現場,電梯口、酒店各房間變身一個個臨時展臺,現場人頭攢動、市民熱情高漲。來自各地的糕點、果凍、豆干、茶葉等食品層出不窮,它們包裝精美、香氣四溢,讓人不禁食慾大增。“歡迎大家進來看一看、瞧一瞧”“我們這兒提供免費試吃”的吆喝聲不絕於耳,不少商家展位前還圍滿了前來試吃、採購的市民,吆喝聲、詢價聲、歡笑聲熱鬧非凡。
“小星,這個蛋烘糕好香,我們排隊嘗一嘗吧。”市民劉國富在陪著女兒逛展臺時,被試吃活動吸引而停下了腳步。“今天我恰好輪休,聽說這兒有活動就陪著娃來看看。”在劉國富手中的兩個帆布袋裡,裝滿了或購買或領取的薯片、果凍等各種零食。
對於美食愛好者而言,糖酒會是一場不分性別、不分年齡的美食狂歡。90歲的市民花遠桂,便是糖酒會的狂熱“粉絲”,每年她都會來現場走一走、看一看。今年,她特地邀請了85歲的“老閨蜜”馮定秀,陪著自己一起來現場閒逛、尋找美食。兩位拄著拐杖、慢悠悠逛會的老年人,也成為全場的焦點之一。
“已經記不清是第幾次來逛糖酒會了,至少逛了有十多次。其實也不是特意來買東西,就想著來感受下氛圍,讓自己玩得開心一些。”花遠桂說,如果現場有合適的零食,自己也會買一些回去給家裡人嘗嘗。
馮定秀今年是第一次來逛糖酒會,邁入會場她便被熱鬧的氣氛所吸引。“以前看過新聞,知道有糖酒會。親自來了才知道,現場真的很熱鬧,我可得好好逛一逛。” 馮定秀感歎道。
2000余家企業參展 期待在糖酒會期間收穫滿滿
在活動現場左側,中餐名城——福建·漳州綜合品牌館的招牌格外引人注目。在糖酒會期間,漳州非常“豪氣”地將新華賓館三號樓全都“承包”下來,為本土的上百家企業擺攤展示。來自漳州的茶葉、糕點等美食,吸引不少市民前去瞭解、品嘗。
為迎接糖酒會的“流量”,福建紅旗香茶葉有限公司將生產的6種優質茶葉全都帶到了現場,並提供一次性杯子供市民沖泡品嘗。“我們來自漳州市雲霄縣,‘雲霄黃觀音’是我們縣有名的特產茶葉,在本地廣受好評。但一旦出了福建,知道我們茶葉的人就很少了。”公司負責人吳秋月希望藉助糖酒會的平臺,把“雲霄黃觀音”給推廣出去,讓更多消費者知曉當地的優質茶葉。
“此次雲霄縣共有17家企業報名。”雲霄縣展廳現場相關負責人介紹,希望能夠通過抱團參展、推介的方式,形成集群效應,以提高漳州食品的知名度。
客商參觀。青羊區融媒體中心供圖
活動期間,陳嵐旗下的杭州英明向太多媒體有限公司,攜公司的芝麻糊等多種新品亮相糖酒會,成為新華賓館的明星展臺之一,吸引眾多粉絲、美食愛好者前去打卡品嘗。
“‘向樣’是我們公司食品的品牌名,其中牛肉乾最為知名,也是我們銷量最好的產品,一度供不應求。”向華強介紹,此次公司前來參展,既為推介公司新品,也為了建立線下銷售管道。“目前公司的產品以網路銷售為主,我們也想在糖酒會上結識更多的線下零售商,讓產品走進大型商超。” 向華強表示,希望能夠在糖酒會期間,認識更多志同道合的夥伴,一起將“向樣”品牌做得更知名、更出色。
來自雲南昆明的雲南廣益食品有限公司,早在數天前便來到成都,為參加糖酒會做準備。“前兩年公司投資上千萬元,新建了一條土豆片生產線。”此次來成都,公司負責人和美希望能夠跟線下轉銷商們建立聯繫,讓公司土豆片新品儘快在線下市場鋪開。“我們的土豆片物美價廉,質價比很高。”和美說,相信藉助糖酒會這一知名平臺,公司的新品市場知名度、曝光度將得到進一步提升。
多方聯動協同 全力以赴保障糖酒會順利開展
活動現場雖人山人海,但秩序卻有條不紊。其背後,離不開多方的努力與付出。
“早在一個月以前,我們便著手開始籌備糖酒會。企業的參會願望很強烈,酒店的大堂、客房、會議廳等區域早已被預訂一空,直到活動結束後酒店才會有空客房。”新華賓館市場行銷管理中心經理張龍容介紹,活動期間,酒店400余名員工更是全員上陣,保障展會順利舉行。在每层楼酒店安排了至少20名工作人員,現場開展環境衛生清掃、現場秩序維護等作業,保障食品企業、逛會市民的良好體驗。
新華賓館外商家做的宣傳。青羊區融媒體中心供圖
為迎接糖酒會的到來,青羊在10個辦會酒店現場均設置了酒店商務性活動投訴點,向參展商、市民提供免費茶水、活動諮詢、現場指引等服務;與此同時,組織安排民警在現場維護秩序、交警在酒店周邊道路上保障交通,讓參展商、市民能夠安心、舒心參會、逛會。
糖酒會,既是食品行業的大會,亦是消費的盛會。活動開始前,區商務局就對外發佈了煙火美食、特色美景、美好生活三張地圖,並在活動現場免費向大家發放。地圖上,清晰標註青羊的藝術煙火、少城煙火、市井煙火、文化煙火等多條CityWalk線路,並向大家推薦文藝青羊暢玩之旅、煙火青羊夜嗨之旅、潮流青羊漫逛之旅、美味青羊摘星之旅等多條線路,讓廣大參展商、市民遊客能夠“按圖索驥”,在“逛吃逛吃”中體驗人文青羊的活力與魅力。
糖酒會期間,成都青羊還聯動食品企業為廣大消費者送上專屬福利。“我們依託區內11家老字型大小餐飲和5個品牌首店攜手推出‘春季時韻·青羊老味迎賓宴’消費場景,聯合成都銀行等3家金融機構合作推出線上代金券,通過滿減等方式為消費者送福利,優惠讓利達300萬元。”區商務局相關負責人介紹,在此期間,青羊還將立足“非遺+消費”,依託16個中大型演出演藝場館推出《花重錦官城》《莎士比亞別生氣》等傳統精品演藝劇、舉辦“青羊潮趣·春糖樂活”潮玩系列活動、開展“青羊商圈·春糖購趣”促銷活動,以一系列場景多元、品類豐盈的全城“展”“消”活動,為市民的春天加點“甜”。(鄭棟樑)