減肥別只會吃玉米窩頭,它才是“減肥王”,粉糯勁道,比肉還香!
春光明媚,又是一年減肥期!俗話說“3月不減肥,5月徒傷悲”,隨著溫度的上升,衣服慢慢減少,過年長的肉肉,一下就全顯露出來啦!好在對於減肥,美美早就有經驗,已經悄悄提前一個月將過年長的肉肉全都消滅啦!,今天,美美穿著修身的連體褲,一進辦公室,大家就驚呼:你怎麼瘦得這麼快?
哈哈,可別小瞧美美,愛做美食,又愛吃美食,減肥對我來說,可真是久病成良醫了。每年過年鐵定要長10來斤肉肉,但是我都會在過完年後馬上將它消滅,減肥箴言女人們都知道,無非是“邁開腿、管住嘴”喽,但說起來容易做起來難,餓得頭昏眼花還瘦不下來的人可不在少數呢,減肥不能傷身,吃對很重要,可不能讓自己餓著呀。
今天美美要給大家帶來一道非常優秀的美食,好看好吃還特別營養哦,這道美食,就是美美減肥成功的秘密武器,愛美的您,一起往下看吧。
減肥別只會吃玉米窩頭,它才是“減肥王”,粉糯勁道,比肉還香!
美美減肥的法寶就是各種粗糧,粗糧中的膳食纖維能夠調節腸壁對脂肪和葡萄糖的吸收功能,促進脂肪分解,有很好的降脂作用,膳食纖維還能吸收水分,促進排便,但,粗糧最大的特點就是口感粗糙,很多人都不太願意吃,所以美美喜歡將粗糧搭配各種粉類,盡可能地蓋上它的粗糙口感,讓粗糧也能變得更可口。
這個 【二麥窩頭】,便是用就健身界最受歡迎的藜麥和燕麥搭配做成的,口感軟糯Q彈,根本就吃不出粗糧的感覺呢,我家娃特別喜歡,每次做這個,他都能吃五六個!
這款二麥窩頭,不僅能幫助減肥,營養也超豐富呢,藜麥是一種富含蛋白質的糧食作物,在所有的糧食作物中,它的蛋白質含量是最高的,與牛肉相當!並且富含植物纖維素,對減肥非常有説明。加入燕麥反而增加了柔軟的口感,柔軟Q彈真的有吃肉的口感呢,不減肥的時候多吃對身體也非常好。
做法不難,一起來看看吧。
【二麥窩頭】
主料 藜麥110克(泡好的) 燕麥40克 羊奶粉30克 水100克
輔料 糯米粉50克 紅薯粉50克 鹽適量
做法:
所有的食材都準備好,紅薯粉的加入是為了增加Q彈的口感,如果沒有,可以用等量的糯米粉或者麵粉代替。
奶粉建議用羊奶粉,奶製品的品種非常多,春天建議大家多食用羊奶,因為羊奶中的脂肪顆粒大小僅為牛奶的三分之一,更容易被人體消化吸收。羊奶中的鈣、磷、維生素含量也要比牛奶的高很多。減肥的時候各種食材攝入都減少,要多吃些體積小、營養高的食物,減肥的時候,營養可要跟上。
藜麥提前泡一個小時,放入鍋中煮十分鐘后撈出來,瀝干水,加入兩種粉類和燕麥。
倒入羊奶粉,加鹽調味(喜歡吃甜的可以放糖)。
給大家推薦這款我家常備的添葆中老年羊奶粉:
這款奶粉增加了乳酸菌的數量,保持了乳酸聚的良好活性,保護中老年人腸道健康,富含84%的高鈣配方,能促進中老年人骨骼健康,0蔗糖、不含添加劑,有效避免攝入過多糖分。再加上2h低溫運輸,25道製奶工藝,精細脫膻技術,將膻味降到最低!人人都喝得習慣!獨立包裝,帶到辦公室也很方便呢
加入冷水,先用筷子攪拌均勻。
再用手揉成柔軟的麵團。
揪出一小團麵團,搓圓后在底部撮一個洞,做成窩窩頭的樣子。
做好的窩窩頭放在抹了油的盤子里。
放入蒸鍋,大火蒸10分鐘就可以了。稍微放涼就可以上桌了。
藜麥需要提前浸泡一個小時左右,再煮十分鐘,這樣處理後口感更好。
這款窩頭是比較柔軟的,熱的時候很粘手,稍微放涼,表面會出現一層薄薄的膜,就不會粘手了,放涼了吃口感更好哦,因為是減肥,我加了少許鹽,微微有點鹹味更好吃,如果喜歡吃糖的話也可以放糖調味,喜歡吃辣的話,也可以調個料汁蘸著吃哦。