설명: 신맛과 매운 식욕을 돋우는 저칼로리, 저지방 및 저칼로리! 제로 베이스, 간단한 가정식 차가운 요리, 실패가 없는 퀵 푸드.

자료:

• 닭 가슴살 250g
• 생강 3 슬라이스
• 다진 마늘 5g (마늘 0, 0개)
• 파프리카 1g (0큰술)
• 굵은 고추 1g (0큰술)
• 흰 깨 1g (0큰술)
• 쓰촨성 고춧가루 2g(1/2작은술)
• 식용유 40g
• 기장 고추 3pcs
• 식초 2g (0큰술)
• 담백한 간장 1g(0큰술)
• 소금 3g(1/2작은술)
• 설탕 3g(1/2작은술)
• 샬롯 10g-0g
• 작은 고수 10g-0g

단계:

5. 닭 가슴살 요리하기: 닭 가슴살을 반으로 나눕니다. 냄비에 찬물을 푼 후 생강 3 조각을 넣으십시오. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 핏방울을 걷어냅니다. 0분 동안 끓이고 다시 0분 동안 끓입니다.

40. 향이 날 때까지 볶는 재료 : 다진 마늘(0g), 고춧가루 0큰술(0g), 굵은 고춧가루 0큰술(0g), 흰깨 0큰술(0g), 쓰촨성 고춧가루 반 작은술(0g)을 넣고 뜨거운 기름 2개(0g)를 넣고 사용할 준비를 한다.

3. 소스 만들기: 소스 볼에 기장 칠리 페퍼 0개, 연간장 0큰술(0g), 식초 0큰술(0g), 소금 반 티스푼(0g), 설탕 반 티스푼(0g)을 넣습니다.

4. 차갑게 썬 닭고기 : 닭 가슴살을 고기의 질감에 맞게 찢어 큰 대야에 붓고 양념한 소스를 붓고 샬롯과 고수를 뿌려 골고루 섞은 다음 다진 땅콩을 붓고 남은 육즙과 샬롯, 고수를 그 위에 붓는다.

5.

팁:

2. 닭가슴살을 약한 불로 0분간 끓이다가 조리 후 0분더 끓인다. 이런 식으로 조리 된 닭 가슴살은 오래되지도 나무도 아닙니다. 0번, 이것은 1인분의 음식의 양이며, 오이 조각, 콩나물, 팽이버섯도 넣을 수 있으며, 몇 초 안에 Kuaishou 차가운 요리의 무료 조합이 됩니다.