ڪٽنب، توهان پريشان نه آهيو ته هر روز ڇا کائڻ گهرجي؟ ڇا اهو ڏکيو آهي ته باورچی خاني جي نويس کي هڪ ڊش ٺاهڻ لاء جيڪو سڄو خاندان پيار ڪري ٿو؟ گھٻرايو نہ! اڄ، آئون توهان سان پنهنجي ميز تي "رهائشي مهمانن" جا ڪجهه ڊش شيئر ڪندس، جيڪي آسان ۽ ٺاهڻ ۾ آسان آهن، ۽ اجزاء عام آهن، جيڪي يقيني طور تي ڪٽنب کي مطمئن ۽ خوش کائيندا! پهرين پسند ڪرڻ ۽ ان جي پيروي ڪرڻ ياد رکو!
پهريون گھر پڪائڻ گورمٽ نسخو: برائيزڊ هيئرٽيل:
هيئرٽيل کي ٻنهي پاسن کان سونهري برائون تائين فرائي ڪريو ، ۽ پوءِ ان کي ذائقي لاءِ ڀرپور ساس ۾ ٻوڙيو ، چمڙي ڪرسپي آهي ، مڇي نرم آهي ، ۽ اسپائن صاف آهن!
ٻيو گھر پڪائڻ گورمٽ نسخو: مصالحي دار مرغ پنجو:
چکن جا پير نرم ۽ گلوٽي ۽ ڊيبون آهن، مصالحيدار ذائقي سان ڀريل آهن، هڪ کٽ سپر تسليم ڪندڙ آهي، ڊرامن جو پيڇو ڪندي جڏهن ته ڪچهري ڪري ٿو، آئون روڪي نٿو سگهان!
ٽيون گهر پڪائڻ جو گورمٽ نسخو: سبز مرچ هيم:
سبز مرچ جي تازگي هيم جي لوڻ واري خوشبو سان ملندي آهي، ۽ اعلي گرمي جي تڪليف-فرائي خوشبو کي تيز ڪري ٿي.
چوٿون گھر پڪائڻ گورمٽ نسخو: آلو چپس سان تليل گوشت کي هلايو:
آلو جي ٽڪرن کي معتدل طور تي ڳاڙهو ۽ گوشت جي ٽڪرن سان گڏ، لوڻ ۽ خوشبودار، سادو ۽ لذيذ آهي، جيڪو ان سان پيار نٿو ڪري سگهي؟
پنجون گھر پڪائڻ گورمٽ نسخو: لسن سان گڏ اسٽار-فرائيڊ چکن انگن:
تازي لسن جي ڪاسي ۽ سونهري انگن جو ميلاپ غذائي آهي ۽ هڪ پرت وارو ذائقو آهي، تنهنڪري توهان هڪ کٽ ۾ ان سان پيار ڪنداسين!
ڇهون گھر پڪائڻ گورمٽ جي ترڪيب: ڳاڙهو سان اسٽار-تليل ٽماٽا:
گوڙ مٺو آهي، ۽ لال پرسيمون مٺو ۽ کٽيل آهي، گڏوگڏ مليل، تازگي ۽ لذيذ، خوشڪرڻ ۽ آرام ڪرڻ وارو آهي.
اهي گهر جي پڪيل ڊش، هر ڊش گهر جي ذائقي سان ڀريل آهي، طريقو سادو ۽ صفر مشڪل آهي، ان کي جلدي ڪوشش ڪريو، ۽ توهان کي پڪ آهي ته توهان جي ڊنر ٽيبل تي نئين پسنديده بڻجي ۽ توهان جي ڪٽنب کي ساراهه سان ڀريل ڪريو! گڏ ڪرڻ ۽ اڳتي وڌائڻ ۾ خوش آمديد، توهان جي حمايت لاء مهرباني!!
هوانگ هائو پاران پروفريڊ