الفطر ليس لذيذا فحسب ، بل غني أيضا بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان. غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز المناعة وتعزيز الهضم والحفاظ على صحة جيدة. في سعي اليوم لتناول الطعام الصحي ، أصبح الفطر ضيفا متكررا على طاولات الناس. إنه لا يرضي سعي الناس للحصول على اللذة فحسب ، بل يوفر أيضا العناصر الغذائية الكافية للجسم.

يشاركك ما يلي بعض الممارسات حول الفطر ، يسارع الأصدقاء المهتمون ويجمعونها!

1. الفم الفطر زلق

المكونات: فطر ، روبيان زلق ، فلفل أبيض ، صلصة الصويا الخفيفة ، نشا

الصلصة: 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الداكنة ، القليل من الفلفل الأبيض ، 0 ملاعق كبيرة نشا ، أضيفي القليل من الماء وقلبي جيدا لاستخدامها لاحقا

2. حساء ضلع لحم الخنزير مع الفطر وبراعم الخيزران الربيعية

المكونات: أضلاع لحم الخنزير ، براعم الخيزران الربيعية ، الفطر ، الزنجبيل

3. فطر الثوم بالزيت الأصفر

المقادير: فطر ، زبدة ، ثوم ، بصل ، فلفل أسود مطحون ، بقدونس مفروم (معه أو بدونه)

4. لحم الخنزير المقدد والجبن الفطر المخبوز

تحضير المكونات: الفطر ، لحم الخنزير المقدد ، شرائح الجبن ، الفلفل الأسود (1) اغسل الفطر وأزل الجذور

(2) يقطع لحم الخنزير المقدد ويقلى في قدر

5. فطر مقلي مع جزر

المكونات: جزر ، بروكلي ، فطر ، ثوم ، صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة المحار ، النشا

اخلطي الصلصة: 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق كبيرة صلصة المحار ، نصف ملعقة كبيرة نشاء ، كمية صغيرة من الماء ، اخلطي جيدا

6. بيض مطهو على البخار مع الفطر

المكونات: فطر ، بيض سمان ، ثوم ، دخن حار ، بصل أخضر

7. سطح رغوي مع لحم الفطر

المكونات: الفطر ، الخضر ، لحم الخنزير

8. أفخاذ دجاج مطبوخة على البخار مع الفطر

المكونات: فطر ، أفخاذ دجاج ، طماطم

تدقيق لغوي بواسطة هوانغ هاو