En ce qui concerne le petit-déjeuner, il y a beaucoup de variété, mais si vous y réfléchissez, la plupart du petit-déjeuner est constitué de pâtes, comme des petits pains, des wontons, des finger cakes, des crêpes, etc., il y en a trop et ils n’en ont pas un à manger tous les jours. Par conséquent, lorsque vous préparez le petit-déjeuner à la maison, vous pouvez aussi bien faire plus de pâtes et les changer tous les jours, afin que les enfants ne se lassent pas de manger.

Quel petit-déjeuner est fait pour l’enfant ? Vous apprendre 5 pâtes rapides, nutritives et délicieuses, donc adaptées au petit-déjeuner ! Venez y jeter un coup d’œil, autant le suivre pour que votre enfant soit bien nourri et bien nourri.

1. Soupe de nouilles aux tomates et crevettes

Méthode:

Préparez les ingrédients, y compris les tomates, les crevettes, le bok choy, les champignons, les œufs et les nouilles. Les crevettes peuvent être achetées prêtes à l’emploi, ou vous pouvez les décortiquer à l’avance, ne les faites pas le matin, sinon ce sera un grand retard.

Retirez les fils de crevettes, rincez-les, ajoutez le vin de cuisson et le poivre et mélangez uniformément, puis laissez mariner un moment.

Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux ; Lavez le chou et mettez-le de côté ; Faites tremper le champignon à l’avance, lavez-le et déchirez-le en petits morceaux ; Cassez les œufs dans un bol et remuez avec une pincée de sel.

Ajoutez de l’huile dans la casserole, chauffez-la, versez le mélange d’œufs, faites sauter en petits morceaux et servez. Ensuite, sans ajouter d’huile, versez les tomates et les sautés, faites sauter le jus, puis ajoutez une quantité appropriée d’eau bouillante.

Ajoutez ensuite le champignon et faites cuire ensemble pendant deux minutes, puis ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient mûres.

Enfin, ajoutez les nouilles et faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de noyau dur, puis versez les œufs, ajoutez le chou et laissez cuire pendant une minute. Ajoutez du sel, de la sauce soja légère et de l’essence de poulet au goût.

2. Viande hachée et nouilles à la soupe aigre

Méthode:

Coupez le porc en viande hachée, ajoutez du sel et de la sauce soja légère, mélangez bien et laissez mariner pendant cinq minutes. Retirez la peau des tomates et coupez-les en petits morceaux. Hachez finement l’oignon vert et l’ail et réservez.

Ajoutez de l’huile dans la casserole, ajoutez la viande hachée et faites sauter jusqu’à ce qu’elle change de couleur, puis versez l’oignon vert et l’ail et faites sauter pour faire ressortir le parfum.

Versez ensuite les tomates et faites sauter, faites sauter le jus, puis ajoutez une quantité appropriée d’eau bouillante et faites cuire à feu vif pendant deux minutes. Coupez les emballages en petits morceaux et réservez.

Au bout de deux minutes, ajoutez les feuilles de pâte, ajoutez le sel, le poivre et l’essence de poulet, mélangez bien et faites cuire jusqu’à ce que les nouilles soient cuites.

Enfin, ajoutez les oignons verts hachés et le petit-déjeuner est prêt.

3. Gâteau de maïs à l’igname

Méthode:

Épluchez et lavez l’igname, coupez-la en petits morceaux, mettez-la dans un cuiseur vapeur et faites-la cuire à fond à la vapeur. Si vous n’avez pas le temps de cuire à la vapeur le matin, vous pouvez cuire le riz à la vapeur la veille.

Rincez les grains de maïs, ajoutez-les à la casserole et faites cuire pendant trois minutes, puis retirez-les et réservez. Hachez finement les carottes, le jambon, les saucisses et la ciboulette et réservez.

Une fois l’igname cuite à la vapeur, elle est pressée en purée avec une cuillère ou d’autres outils, puis du maïs, du caramel, du jambon et du champ sont ajoutés.

Ajoutez ensuite un peu de sel, de poudre de cinq épices, des œufs et mélangez bien, puis ajoutez une petite quantité de lait et de farine et mélangez pour obtenir une pâte épaisse.

Enfin, mettez-le dans un sac en plastique, coupez une petite ouverture, pressez-le dans la casserole et faites-le frire à feu doux jusqu’à ce qu’il change de couleur des deux côtés, puis vous pouvez le sortir et manger.

Quatrièmement, gâteau aux œufs de poule aux épinards

Méthode:

Nettoyez les épinards, mettez de l’eau bouillante dans la casserole, faites cuire pendant une demi-minute, retirez-le, égouttez l’eau, puis coupez-le en petits morceaux avec des ciseaux de cuisine.

Ajoutez ensuite du sel et des œufs et mélangez bien, puis ajoutez une quantité appropriée de farine et mélangez en une pâte épaisse.

Ajoutez de l’huile dans la casserole, versez la pâte aux œufs d’épinards, étalez toute la surface de la casserole, allumez à feu doux pendant quelques minutes, retournez-la plusieurs fois de temps en temps, afin qu’elle puisse être chauffée uniformément.

Une fois qu’un côté est saisi, retournez-le et continuez à saisir pendant quelques minutes. Une fois cuit, coupé en petits morceaux et prêt à manger.

5. Gâteau aux œufs de pommes de terre râpées

Méthode:

Retirez la peau des pommes de terre, rincez-les et coupez-les en fines lamelles, de préférence avec une râpe à soie, afin de ne pas perdre de temps.

Les pommes de terre râpées n’ont pas besoin d’être lavées, ajoutez du sel, de la poudre de cinq épices, de la poudre de poivre et mélangez bien, laissez mariner pendant cinq minutes, puis ajoutez une petite quantité de farine et mélangez bien.

Ajoutez de l’huile dans la poêle, ajoutez les pommes de terre râpées, disposez-les en forme de beignet et incorporez les œufs.

Allumez à feu doux, couvrez et faites frire jusqu’à ce que le fond soit pris et doré. Enfin, retournez et faites frire pendant un moment, et ce petit-déjeuner est prêt, beau et délicieux.

Les cinq plats de pâtes rapides ci-dessus conviennent trop pour le petit-déjeuner, ce qui permet d’économiser du temps et des efforts, et de manger bien et délicieux, alors préparez-les pour vos enfants. C’est tout pour mon partage, si vous m’aimez, suivez-moi.

Relu par Huang Hao