فاكهة الكيوي فاكهة صحية للغاية ، فهي ليست لذيذة فحسب ، بل إنها أيضا مغذية للغاية. تناول فاكهة الكيوي باعتدال له فوائد عديدة لصحة الإنسان. دعونا نتحدث أكثر عن قيمته الغذائية.
القيمة الغذائية لفاكهة الكيوي
فاكهة الكيوي فاكهة مغذية غنية بفيتامين سي والألياف الغذائية والمعادن.
1. غني بفيتامين سي
محتوى فيتامين سي مرتفع جدا ، حيث يحتوي على 30-0 مجم من فيتامين سي لكل 0 جرام من فاكهة الكيوي ، وهو أعلى بمقدار 0-0 مرة من الحمضيات و 0-0 مرة أعلى من التفاح والكمثرى.
يحتوي فيتامين سي الموجود في فاكهة الكيوي على خصائص مضادة للأكسدة ، وهي قادرة على التخلص من الجذور الحرة في الجسم وحماية الخلايا من التلف التأكسدي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لفيتامين سي الموجود في فاكهة الكيوي أيضا تعزيز تخليق الكولاجين ، والذي له تأثير إيجابي على القضاء على التجاعيد والخطوط الدقيقة في جسم الإنسان.
2. غني بالألياف الغذائية
بالإضافة إلى فيتامين سي ، فإن فاكهة الكيوي غنية أيضا بالألياف الغذائية. يمكن للألياف الغذائية أن تعزز التمعج المعوي ، وتساعد في حركات الأمعاء ، وتمنع الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للألياف الغذائية الموجودة في فاكهة الكيوي أيضا أن تقلل من مستويات السكر في الدم والكوليسترول ، ولها تأثيرات معينة على فقدان الوزن ، وكمال الأجسام ، والجمال ، وما إلى ذلك.
3. غني بالمعادن
فاكهة الكيوي غنية أيضا بالمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وما إلى ذلك. تزيل هذه المعادن البقايا الحمضية من عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتساعد على تنظيم التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمعادن الموجودة في فاكهة الكيوي أيضا تحسين النوم وتخفيف أعراض البرد وتحسين الطاقة ومنع التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
موانع لاستهلاك فاكهة الكيوي
تشمل موانع الكيوي ما يلي:
1. يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الطحال والمعدة توخي الحذر عند تناول الطعام ، لأن برد الكيوي قد يزيد من العبء على المعدة والأمعاء ، مما يؤدي إلى آلام في البطن والارتجاع الحمضي وحرقة المعدة.
2. 大便腹瀉者不宜食用獼猴桃。
3. يجب على الأشخاص الذين يعانون من الإجهاض المهدد والغزارة والتبول المتكرر تجنب تناول فاكهة الكيوي.
4. نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي في فاكهة الكيوي ، فمن السهل تخثر البروتين الموجود في منتجات الألبان ، والذي لا يؤثر فقط على الهضم والامتصاص ، ولكنه قد يسبب أيضا أعراضا مثل الانتفاخ وآلام البطن والإسهال. لذلك ، يجب على المرء تجنب شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان الأخرى مباشرة بعد تناول فاكهة الكيوي.
باختصار ، على الرغم من أن فاكهة الكيوي غنية بالعناصر الغذائية ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى تناولها باعتدال وفقا للحالة البدنية للفرد ، والانتباه إلى المحرمات الغذائية المذكورة أعلاه.