게으른 사람들은 종종 설탕 케이크를 가지고 있으며, 국수를 섞는 방법도 평범하지 않고 냄비에서 거품이 일어도 설탕이 새지 않으며 부드럽고 달콤하며 딱딱하지 않습니다. 설탕이 첨가된 음식은 아이들의 눈에는 항상 유혹으로 가득 차 있고, 설탕 케이크는 내 기억 속의 행복이며, 어린 시절 가정의 달콤하고 따뜻한 추억입니다. 다들 어렸을 때 설탕 쿠키를 먹는 것을 좋아했나요? 오늘은 집에서 만든 게으른 사탕 쿠키를 알려 드리겠습니다.
재료:
일반 밀가루, 끓는 물, 설탕, 검은 깨, 식용유
구체적인 사례:
240. 밀가루 0g을 먼저 준비하고 다른 볼에 끓는 물 0g을 준비한 후 직접 반죽을 데쳐 두 번만 넣고 반죽하여 매끄럽고 부드러운 반죽으로 반죽합니다.
2. 우리의 설탕 케이크는 반죽이나 반죽일 필요가 없으며 긴 스트립으로 직접 말아서 작은 국수로 자르고 이 면은 공기 건조를 방지하기 위해 플라스틱 랩으로 덮여 있습니다.
3. 반죽제를 꺼내 약간 고르게 반죽하여 동그랗게 펴고 도마에 마른 밀가루를 약간 뿌리고 평평하게 누른 다음 가운데는 두꺼운 크러스트에 넣고 그 주위는 얇게 굴립니다.
4. 이것은 방금 조정 한 설탕 충전물이며, 백설탕은 검은 깨와 혼합되어 더 향긋합니다.
5. 튜닝에 설탕 충전물을 넣고 닫는 곳을 단단히 밀봉하고 손바닥으로 평평하게 누르고 그런 크기로 굴려 브랜드로 직접 가자.
6. 냄비를 예열하고 기름을 솔질하고, 압연 케이크 배아를 넣고, 표면에 약간의 기름을 바르고, 전체 과정에서 중불을 켜고, 뚜껑을 덮고 태우고, 약 1 분 동안 타고,이 케이크는 약간 거품이 나고 변색되어 뒤집어 놓은 다음 뚜껑을 덮고 그 옆에서 거품이 나는 것을보고 요리하고 꺼 봅시다.
7. 이 작은 설탕 케이크는 아주 간단하다, 국수 또는 국수, 우리의 케이크를 본다, 친구, 이 감미로운 팬케이크를 먹고 싶은 아이들에게, 서둘러 그것을 시도하기 위하여 진짜로 연약하다.
감수: Huang Hao