وانگ زينگقي:“四方餐食，不過一碗人間煙火。 "دنيا جي چمڪ ڏسڻ کان پوءِ، مون کي خبر آهي ته خوشي سفيد چاولن جي موٽي چانهه ۾ آهي.

کائڻ لاء اسان جو پيار ۽ سرشاري واقعي اسان جي هڏن ۾ کنيل آهي، هميشه سادي اجزاء کي هر قسم جي فينسي شڪلن ۽ ذائقن ۾ تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو.

تنهن ڪري، چيني ماڻهو کاڌي جي معيار تي خاص ڌيان ڏيندا آهن، ۽ خريد ڪرڻ کان اڳ ختم ٿيڻ جي تاريخ جي تصديق ڪندا، ۽ ان کي وقت جي عرصي تائين ذخيرو ڪرڻ کان پوء، اهي ان کي سڌو سنئون اڇلائي ڇڏيندا جيڪڏهن انهن کي معلوم ٿئي ٿو ته اهو ختم ٿي چڪو آهي؛

بهرحال، اهڙا ڪجهه شيون آهن جيڪي ختم ٿيڻ جي تاريخ نه آهن، ۽ ختم ٿيڻ جي تاريخ کان پوء به استعمال جاري رکي سگهجن ٿا.نوٽ: انهن 5 شين لاء ڪو "ختم ٿيڻ جي تاريخ" نه آهي، توهان انهن کي کائي سگهو ٿا جيستائين توهان چاهيو ٿا، انهن کي بيوقوفي سان اڇلائي نه ڏيواچو ته هڪ نظر وٺون.

01 کائڻ جو تيل

خوراڪ لوڻ، جيستائين اهو آلودہ نه آهي، حقيقت ۾ ختم نه ٿيندو آهي.

جيتوڻيڪ شيلف جي زندگي کاڌي لوڻ جي ٻاهرين پيڪنگنگ تي اشارو ڪيو ويو آهي، اهو رياست طرفان مقرر ڪيل هڪ ضرورت آهي، جنهن کي ٻاهرين پيڪنگنگ جي شيلف جي زندگي پڻ چئي سگهجي ٿو.

تنهن ڪريجيستائين ٻاهرين پيڪنگ نگ برقرار آهي ۽ لوڻ جو رنگ پاڻ تبديل نه ٿيو آهي، اهو خراب بوء نه ٿيندو، ان کان پوء ڪيترو وقت وٺندو آهي، کاڌو لوڻ اڃا تائين اعتماد سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.

بهرحال، هن جو مطلب اهو نه آهي ته ڪٽنب هميشه کاڌي لوڻ جي وڏي مقدار تي اسٽاڪ ڪري سگهي ٿو؛

آخرڪار، گهر جي اسٽوريج جون حالتون هڪ پروفيسر گودام کان گهڻو گهٽ آهن،لوڻ جي ذخيري جي وڏي مقدار کي نه رڳو ٿوري عرصي ۾ استعمال نٿو ڪري سگهجي، پر خراب اسٽوريج ماحول جي ڪري کاڌي لوڻ جي پيڪنگنگ کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.اهو بدلي ۾ ٽيبل لوڻ جي معيار کي متاثر ڪري ٿو.

02 سويابين

ٻوٽن کي حقيقت ۾ سخت شيلف جي زندگي نه آهي؛

ڪنهن به طريقي سانسبز ٻوٽا، لال ٻوٽا، ڪارا ٻوٽا وغيرهجيستائين سيلنگ ۽ اسٽوريج جا قدم مناسب آهن، اهو بنيادي طور تي عام طور تي کائي سگهجي ٿو.

مثال طور ڪاري ٻوٽن کي وٺو، جيڪڏهن انهن کي مهر بند ڪري ڪمري جي درجه حرارت تي ٽن يا چئن سالن تائين محفوظ ڪيو وڃي ته بنيادي طور تي ڪو مسئلو نه ٿيندو ، ۽ جڏهن کاڌو ويندو ته انهن جي بناوت ۽ ذائقي ۾ ڪا خاص تبديلي نه ايندي ، ۽ انهن کي پوک لاءِ ٻج جي طور تي به استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ بين جي ٻوٽن جي پيداوار جاري رکي سگهجي ٿي.

تنهن ڪري، اسان اسٽوريج اصول کي واضح ڪري سگهون ٿا،اهو آهي، سويا جي پيداوار کي خشڪ ۽ ايئرٽائٽ ماحول ۾ رکڻ گهرجيجيستائين اهو ڪيو ويندو آهي، اهو آساني سان خراب نه ٿيندو، جيتوڻيڪ اهو ڪيترو وقت ذخيرو ڪيو ويو آهي.

صلاحون:

جن دوستن جو پيٽ خراب آهي ۽ اڪثر ڪري پيٽ جي تڪليف آهي انهن کي تمام گهڻو سويا پيداوار کائڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي

يقينا، اهڙا به ڪجهه نيٽيزن آهن جيڪي مختلف راين جو اظهار ڪن ٿا، جهڙوڪ

網友@木紋心چيو: منهنجو خيال آهي ته اهو صرف ٿورو ٿورو آهي، توهان کي هر شيء تي اسٽاڪ ڪرڻ لاء اتر ڏانهن وڃڻو پوندو، ڏکڻ تمام مرطوب آهي، توهان ڪنهن به شيء تي اسٽاڪ نه ڪري سگهو ٿا، جيتوڻيڪ توهان وٽ ختم ٿيڻ جي تاريخ نه آهي، اهو خراب ڪرڻ آسان آهي.

نيٽيزن @絳绛چوڻ لڳو: ان جو دارومدار حالت تي آهي، جيڪڏهن ڪا شرط آهي ته ڪير ختم ٿيل کاڌو کائيندو آهي ، ۽ جنهن کي ڪچا ڪيڙا کائڻ جون شرطون نه هونديون آهن!

03 خالص مينهن

خالص قدرتي مينهن ۾ مضبوط بيڪٽيريل خاصيتون آهن،خالص قدرتي مينهن ۾ 4.0٪ -0.0 بيڪٽيريوسٽس شامل آهن، نظرياتي طور تي اهو ڊگهي عرصي تائين خراب نه ٿيندو.

ڪجهه پڙهندڙ شايد حيران ٿي سگهن ٿا: اسان ڇو بوتل تي ختم ٿيڻ جي تاريخ کي ليبل ڪندا آهيون جڏهن اسين سپر مارڪيٽ ۾ مينهن خريد ڪندا آهيون؟

حقيقت ۾، سبب تمام آسان آهي، ضابطن جي مطابق، کاڌي کي ختم ٿيڻ جي تاريخ سان نشان لڳائڻ گهرجي، ۽ مينهن عام طور تي ٽن سالن جي شيلف جي زندگي سان نشان لڳايو ويندو آهي.

جيتوڻيڪ اهو ٽن سالن کان وڌيڪ آهي، جيستائين مينهن مناسب حالتن ۾ ذخيرو ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ مهر بند، ٿڌو ۽ خشڪ، اهو اڃا تائين کائي سگهجي ٿو، ۽ غذائی اجزاء وڃائي نه سگهندا.

جيڪڏهن اهو آهي، جيتوڻيڪمارڪيٽ تي مليل جعلي مينهن هڪ الڳ معاملو آهي، ۽ اهو بنيادي طور تي ختم ٿيڻ کان پوء سڙي ويندو。

ان کي ڪيئن فرق ڪجي، اهو پڻ تمام آسان آهي؛

(1) لٽڪندڙ ديوار کي ڏسو: حقيقي مينهن ۾ چپچپا ساخت هوندي آهي ۽ نرمي سان ڪڍڻ تي لچڪدار هوندي، جڏهن ته جعلي مينهن تمام ٿلهو هوندو.

(2) ليکويڊيٽي: حقيقي مينهن هڪ ريشم آهي جنهن کي ڊگهي ريشم ۾ وڌائي سگهجي ٿو، جڏهن ته سفيد شگر جي ڪري جعلي مينهن کي ٽوڙڻ آسان آهي.

04 چانهه

ڪجهه چانهه حقيقت ۾ نامنہاد "ختم ٿيڻ جي تاريخ" کان پوء به پيئڻ جي قابل آهن.مثال طور، پئر چانهه، صحيح حالتن تحت، جيترو ڊگهو ذخيرو ڪيو ويندو آهي، قيمت وڌيڪ هوندي آهي.

بهرحال، توهان صرف چانهه جي ونٽيج سان جنون نه ٿي سگهو ٿا؛

پيئڻ لاء چانهه ٺاهڻ جي تياري ڪرڻ کان پهريان، چانهه جي پتي جي حالت کي احتياط سان چڪاس ڪرڻ، ظاهر کي ڏسو، ۽ ڏسو ته ڇا نمي، ميلڊو ۽ بالن جون نشانيون آهن؛ اهو فيصلو ڪرڻ لاء خوشبو ء بوء ته ڇا چانهه جي خوشبو پاڪ آهي ۽ ڇا هڪ مسڪين بوء آهي؟ ، عجيب بوء ۽ ٻين غير معمولي بدبو.

هڪ ڀيرو توهان کي معلوم ٿئي ٿو ته چانهه خراب ٿي چڪي آهي، جيتوڻيڪ اهو اڃا تائين ختم ٿيڻ جي تاريخ جي اندر آهي، ان کي ٻيهر نه پيو

نيٽيزن @fly چيو: ختم ٿيڻ جي تاريخ ختم ٿيڻ جي تاريخ نه آهي، اهو کائڻ جي بهترين تاريخ آهي، يعني هن وقت کان پوء، کاڌي جي ذائقي ۽ معيار جي ضمانت نٿي ڏئي سگهجي، تنهنڪري اهو خراب نه هجي ته اهو کائي سگهجي ٿو، ۽ ختم ٿيڻ صرف هڪ مشهور چوڻي آهي.

نيٽيزن @Momo چيو: مون پنهنجو ميسو ٺاهي وڌو ۽ ڊگهي عرصي تائين جاري ۾ رکي ڇڏيو، اهو بهتر ذائقو آهي!

نيٽيزن @vigorously چيو ته:سرڪو جيترو وڌيڪ سال هوندو آهي، اوترو ئي وڌيڪ خوشبودار هوندو آهي ، ۽ جيترو سال هوندو آهي، اوترو ئي سرڪو وڌيڪ قيمتي هوندو آهي.

05 صابن

اهو صرف کاڌو نه آهي جيڪو "تاريخ کان ٻاهر" ظاهر آهي، پر ڪجهه صفائي جي پيداوار، جهڙوڪ صابن.

جيستائين ان کي خشڪ رکيو ويندو، صابن ڊگهي عرصي تائين رهندو، ۽صفائي جو اثر قيمت تي منحصر نه آهي。

عام صابن جو هڪ ٽڪرو بنيادي طور تي 90٪ گهر جي صفائي جي ضرورتن کي حل ڪري سگهي ٿوجيڪڏهن توهان آخري قيمت جي ڪارڪردگي ڳولي رهيا آهيو، پوء گهر ۾ صابن جو هڪ عام ٽڪرو مڪمل طور تي ڪافي آهي.

نتيجو: حقيقت ۾، ڪيتريون ئي شيون آهن جيڪي اڃا تائين ختم ٿيڻ جي تاريخ کان پوء استعمال ڪري سگهجن ٿيون، جهڙوڪاعلي شراب، . ٹھوس شگر، سويا سوس، خشڪ فنگس، شيٽيڪ مشروم ۽ ٻيا مشرومتوهان ان کي استعمال ڪرڻ جاري رکي سگهو ٿا، پر توهان کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته اهو صحيح طور تي ذخيرو ڪيو ويو آهي.

يقينا، ان جو مطلب اهو نه آهي ته توهان ختم ٿيڻ جي تاريخ گذرڻ کان سواء ان کي استعمال ڪرڻ جاري رکي سگهو ٿا، پر توهان کي اڃا تائين شيء استعمال ڪرڻ کان اڳ ان جي ضرورت آهيتوهان کي خبر کڻڻو پوندو، ان کي ڇڪڻو پوندو، ۽ هڪ نظر وٺڻو پوندوجيڪڏهن ڪا غير معمولي شيءِ آهي ته ان کي اڇلائڻو پوندو.

(ڪجهه تصويرون انٽرنيٽ کان آهن، مهرباني ڪري خلاف ورزي لاء رابطو ڪريو، مشتق ڪم، صرف تفریح لاء، مهرباني ڪري ان کي پسند ڪريو،ڌيان ڏيو، پيغام، اڳتي وڌو)