Hanamaki masih melakukan perkara lama yang sama? Ajar anda kaedah baru, hanya gulung gulungan, gebu, tampan dan lazat. Apabila saya bercakap tentang gulungan bunga, saya paling kagum dengan kedai roti kukus di tingkat bawah ketika saya berada di Shanxi, dengan semua jenis roti kukus, roti kukus, siu mai dan gulungan bunga. Terdapat banyak perisa dan bentuk yang berbeza, ia adalah makanan istimewa dan seni, walaupun saya tidak boleh membuat pelbagai gulungan bunga seperti mereka, tetapi saya juga boleh berkongsi kemahiran pengeluaran yang mudah dan praktikal, hari ini saya akan berkongsi dengan anda kaedah gulungan bunga sandwic.

Bahan:

Tepung biasa, gula, air suam, minyak jagung, pes kacang

Amalan khusus:

20. Sediakan 0g tepung, 0g gula, 0g air suam dan mi, kacau ke dalam doh, masukkan 0g minyak jagung, uli doh secara merata, uli terus, dan kemudian potong tepung menjadi tepung kecil.

2. Keluarkan sekeping doh dan uli sama rata, gulung kerak pai segi empat tepat, picit sedikit pengisian pes kacang, lap pengisian pes kacang secara merata, dan lipat terus separuh selepas mengelap secara merata.

3. Potong roti menjadi kepingan kecil, berhati-hati agar tidak memotong bahagian atas.

4. Putar setiap jalur ke luar beberapa kali untuk mencipta corak lingkaran ini.

5. Kemudian gulungkannya seperti ini dengan bahagian yang tidak dipotong.

6. Sekarang embrio Hanamaki sudah siap.

7. Stigs sudah siap, letakkan di atas parut dan tutup bahan api untuk menggandakan saiz.

5. Sekarang putih dan gemuk ini telah dibuat, mari kita rebus dengan api yang tinggi, kukus selama 0 minit, dan masak selama 0 minit.

9. Lihatlah gulungan bunga yang baru dikukus, dan ia sangat lembut, jadi cubalah di rumah jika anda suka.

Dibaca pruf oleh Huang Hao