가족 여러분, 두부를 먹는 새로운 방법을 배우는 것이 좋습니다!
1. 이 불린 두부를 선택하고 끓는 물을 적당량 넣고 소금 한 숟가락을 넣고 두부를 3분 전에 불린다.
2. 신선한 나사 후추를 작은 조각으로 찢어 풍미가 더 잘 흡수될 수 있도록 합니다.
3. 지방이 많고 살코기가 많은 돼지 고기 한 조각을 준비하여 작은 조각으로 자릅니다.
4. 소스를 섞는다 : 소금 반 스푼, 설탕 한 스푼, 가벼운 간장 한 스푼, 다크 소이 소스 반 스푼, 된장 1 스푼, 물 반 그릇을 잘 저어 따로 보관하십시오.
5. 熱鍋涼油，下入豬肉，把肉粒炒至金黃，下入豆腐，大火炒上三十秒。
6. 소스를 넣고 두부의 맛이 완전히 날 때까지 2분간 볶는다.
7. 再把青椒加進來，把青椒炒上三十秒，炒至斷生。
8. 글루타민산나트륨을 약간 넣고 물 전분을 약간 붓고 빠르게 골고루 저어 수프가 걸쭉해질 때까지 볶고 두부 한 조각에 수프를 코팅합니다.
정말 무적으로 밥에 섞으면 맛있고, 도둑을 만들기 쉽고, 몇 분 안에 냄비에서 나오기 때문에 꼭 드셔보세요!