الثلاجة هي جهاز شائع الاستخدام في منزلنا ، يمكننا من خلاله تخزين المزيد من المكونات ولعب دور كيس الحفظ الطازج.
كل ما في الأمر أنني وجدت أن العديد من العائلات ، الثلاجة في المنزل ذات نوعية جيدة وسعة كبيرة جدا ، لكن التخزين ليس جيدا.قد تشعر أنه ليس لديك أي شيء عندما يكون لديك القليل من الأشياء ، ولكن إذا كان لديك الكثير من الأشياء ، فسوف يمنح الناس شعورا بالفوضى الشديدة.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يفهم الكثير من الناس ، وعادة ما يضعون أكياسا بلاستيكية في الثلاجة مع المكونات.كما يعلم الجميع ، سيؤدي ذلك أيضا إلى زيادة عبء التخزين ، وفي الحالات الخطيرة ، سينتج عنه روائح أو يسبب انتقال العدوى.
سيجد الجميع أنه عند استخدامه ،في بعض الأحيان يلتصق الكيس البلاستيكي مباشرة بالمكونات ويكون متسخا جدا.
لذلك ، أقترح أنه بغض النظر عن حجم الثلاجة ، لا تضع الأكياس البلاستيكية للتخزين! تعلم من ربة المنزل اليابانية ، جميلة وعملية!
1. تأثير الحفظ الفقراء
إذا كان تخزين الثلاجة يعتمد بشكل أساسي على الأكياس البلاستيكية ، فستجد مشاكل فيه عند استخدامه.
لأنه إذا كنت تستخدم كيسا بلاستيكيا ، فإن قابليته للتهوية ليست جيدة جدا ، وقد لا يتم استبعاد الطعام الموجود في كيس التخزين.نتيجة لذلك ، ستحدث الرائحة ، وإذا تم وضع المكونات في الثلاجة ، فسوف تتدهور أيضا ، وسيكون الأوان قد فات للندم.ولا يمكن للأكياس البلاستيكية عزل النكهة في جميع المكونات.سيزيد التخزين المطول أيضا من خطر انتقال النكهة.
2. تؤثر على استخدام الثلاجات
أكياس بلاستيكية لتخزين المكونات هي جميع الأنواع ،نظرا لعدم وجود قواعد ، فإن ترك كل شيء في الثلاجة سيخلق الكثير من الفجوات.
نظرا لأن معدل استخدام المساحة ضعيف نسبيا ، فقد تسبب في إهدار الكثير من المساحة ، ليس ذلك فحسب ، بل تختلف الأكياس البلاستيكية أيضا.الألوان كلها مختلفة ، وعندما نبحث عن المكونات ، يستغرق البحث عنها وقتا طويلا.
كما أن الأكياس البلاستيكية سوف تتلوث بجميع أنواع الأوساخ والرطوبة ، وسوف تتسبب أيضا في الكثير من التلوث وامتصاص الأوساخ داخل الثلاجة.
3. هناك خطر خفي من التلوث
هناك فجوة كبيرة في جودة الأكياس البلاستيكية التي نستخدمها في السوق ، وجودة بعض الأكياس البلاستيكية رديئة للغاية.قد يحتوي على الكثير من الملدنات ، بيسفينول أ!
يجب أن تعلم أن هذا المكون ضار جدا بنا ، وأن الطعام الذي تعرض لهذه المكونات لفترة طويلة ضار نسبيا بنا.خاصة مع الأكياس البلاستيكية الملونة ، يجب أن نحاول عدم استخدام الأكياس البلاستيكية لتخزين جميع أنواع الطعام.
1. استخدم صندوقا هشا
عند التخزين في الثلاجة ، وجدت أن العديد من ربات البيوت اليابانيات يرغبن في استخدام الصناديق الهشة للتخزين.
هذا النوع من صناديق الحفظ الطازجة مصنوع من مواد غذائية.بالمقارنة مع الأكياس البلاستيكية ، سيكون استخدام هذا النوع من صناديق التخزين أكثر ملاءمة.
وصندوق الحفظ الطازج قابل للتنفس ومغلق للغاية ، ويمكن الاحتفاظ به طازجا جيدا عند وضعه في الطعام.ليس ذلك فحسب ، ولكن عندما نستخدمه لاحقا ، يمكن تنظيفه أو إعادة استخدامه.
بعد إضافة الكمية المناسبة من صندوق التخزين إلى الثلاجة ، يمكن وضع جميع المكونات التي تشتريها في المنزل بشكل أساسي.
مع تصميم شفاف ، يمكننا أن نرى بوضوح الطعام بالداخل ، ولكن مع ذلك ،ربات البيوت اليابانيات مغرمات جدا أيضا بوضع الملصقات على أسطحهن.
2. اعتماد كيس مختوم
من الممارسات الجيدة أيضا استخدام أكياس تخزين احترافية لتخزين المكونات ، وعادة ما نشتري قطعا كبيرة من اللحم في المنزل ،لا تضعه في الثلاجة لتخزينه دفعة واحدة ، ناهيك عن المساحة ، وهو ليس مناسبا جدا للاستخدام.
على سبيل المثال ، إذا اشترينا اللحوم في المنزل ، فيمكننا تقسيمها مباشرة إلى وجبة ووضعها في كيس تخزين بشكل معقول ، بحيث نكون مستعدين للطهي في كل مرة ،يمكننا إخراج كيس مسبقا لتجنب إعادة تخزينه بعد إذابته وتقطيعه ، وسيكون للحوم إمكانية تلفها إذا كررتها.
3. استخدم غلاف بلاستيكي
الغرض الرئيسي من استخدام تخزين الأغلفة البلاستيكية هو إغلاق الوجبات أو الفواكه التي لم يتم تناولها بغلاف بلاستيكي مباشرة.
كل ما في الأمر أنه عند شراء غلاف بلاستيكي ، لا تشتري مادة PVC التقليدية ،هذه المادة غير صحية وقد تحتوي أيضا على ملدنات.
يوصى باختيار غلاف بلاستيكي مخصص للطعامبهذه الطريقة ، سنكون أكثر اطمئنانا لمنع انتقال العدوى للمكونات.
4. التخزين المصنف
في عملية تخزين الثلاجة ، يجب أن نقوم بعمل جيد في التخزين المصنف ، ووضع مكونات مختلفة في مناطق مختلفة ، حتى نتمكن من تجنب الفوضى عند البحث عن المكونات.أو أخرج جميع المكونات ، والتي ستكون مشكلة كبيرة.
في الوقت نفسه ، بالنسبة للمكونات التي تم شراؤها في المنزل ، يجب أن نأكلها في الوقت المناسب ، وبالنسبة للمكونات التي تتجاوز الحد الأدنى للسن ، يجب أن نستسلم.خلاف ذلك ، قد يصبح "لحم الزومبي" ، وهو أمر غير لذيذ للغاية للأكل.
اكتب في النهاية:
عند التخزين في الثلاجة ، لا تذهب مباشرة إلى الكيس البلاستيكي ، يمكنك تعلم الممارسات المذكورة أعلاه ، وهي عملية للغاية.