안녕하세요 여러분, 다시 한 번 여러분과 공유하기 위해 왔습니다! 오늘 여러분과 공유하고 싶은 것은 오이 피클 레시피입니다! 나는 어렸을 때 그것을 좋아했다할머니이 절인 오이를 만들고,나는九零后，那時候可是沒啥好東西吃！在我的認知里，吃飯能配上這一口鹹菜就相當於現在的大魚大肉了！

몇 년 동안 오이 피클의 조리법은 변하지 않았고, 나는 이미 배웠고, 그 당시에는 작은 책에 복사 한 휴대 전화가 없었고, 며칠 전에 집에서 12 마리 이상의 고양이를 절여서 하룻밤에 먹었습니다!

입안에서 맛이 없을 때는 작은 간식으로 직접 먹고, 한입 바삭바삭하고 짠맛이 딱 좋기 때문에 작은 피클을 먹는 것을 좋아하시는 분은 가서 어레인지하세요! 간단한!

추천 지수: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅ 재료 준비:

오이, 소금, 마늘, 생강, 스타 아니스, 말린 후추, 가벼운 간장, 설탕, 글루타민산 나트륨, 피클 매리 네이드;

✅ 단계:

1️(1) : 신선한 오이 (부드러운 것이 가장 좋음), 물로 헹구고, 수분을 조절하고, 껍질을 벗기지 말고, 칼로 직접 반으로 자른 다음 숟가락으로 오이 과육을 긁어 내면 호리병이 물에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.

2️⃣ : 대야에 넣고 오이 5 냥에 식용 소금 4 탈을 넣고 손으로 골고루 섞고, 대야 바닥으로 누르고, 큰 돌을 덮고, 2 시간 동안 담그고, 절인 물을 붓고, 오이를 손으로 깨뜨리지 말고, 계속 부드럽게하고, 손으로 물을 짜내고, 이때 생수로 헹구지 마십시오.

15️⃣: 냄비에 기름을 붓고 기름 불에 마늘 조각 한두 개와 생강 조각 하나 또는 두 개를 넣고 향을 볶은 다음 스타 아니스 0g, 말린 후추 0g을 넣고 향을 계속 볶고 마지막으로 가벼운 간장 ➕0g 설탕 ➕0g 글루타민산 나트륨 두 냥을 넣고 약한 불을 켜고 끓입니다.

24️【 : 냄비를 끓인 후 불을 끄기 전에 2-3 분 동안 계속 요리하십시오, 주스는 식혀야하며, 차가울 때 오이에 붓고, 피클 매리 네이드, 흰 깨 0g을 넣고 잘 섞어 0 시간 동안 재워 먹습니다. 다 먹을 수 없는 경우는 냉장고에 보관하고 차갑게 보관하면 나쁘지 않게 오랫동안 먹을 수 있습니다.

이 내용은 허구의 단편 소설이며, 유사점이 있다면 순전히 우연의 일치이며, 모든 캐릭터, 장소 및 이벤트는 예술적 처리입니다. 이성적으로 읽어주세요, 올바른 자리에 앉지 마십시오.